봉덕칼국수
涮涮锅刀削面以手工面为主，牛肉仅少量提供作为品尝。如果想以涮涮锅形式享用，推荐追加牛肉或蔬菜。 两人以上可打包，每周一定期休息。
主菜
涮涮锅蘑菇刀削面
샤브버섯칼국수
辛辣。两人以上，可选择清汤。 涮涮锅刀削面食用顺序： 1. 汤开始沸腾后放入牛肉，牛肉煮熟后将电磁炉调至140度，将牛肉·蔬菜蘸酱食用。 2. 牛肉·蔬菜全部吃完后，在放入刀削面之前如果汤不够，请要求加汤，然后将电磁炉调至240度。 3. 汤大滚后放入刀削面。用筷子充分搅散，防止面条粘连，3分钟后将电磁炉调至140度。 4. 4-5分钟后关火或调至60度，美味享用。
将手工面条、蘑菇、细香葱、牛肉放入辣汤中煮食的菜肴。先吃完肉和蔬菜，之后再放入刀削面煮。汤汁辛辣爽口。
₩11,000
≈ $8.00蛤蜊刀削面
바지락칼국수
两人以上，蛤蜊不提供炒饭。
加入大量蛤蜊煮成的清汤刀削面。可以品尝到劲道的自制面条和清爽的海鲜汤底。
₩10,000
≈ $7.00附加菜单
肉 + 蔬菜
고기 + 야채
涮涮锅用牛肉和蔬菜（细香葱、蘑菇等）套餐。放入汤中可以更丰富地享用。
₩12,000~
肉
고기
200克
追加涮涮锅用牛肉。将切成薄片的牛肉放入沸腾的汤中稍微煮熟后食用。
₩12,000
≈ $8.00蔬菜
야채
细香葱 + 蘑菇
加入香气十足的细香葱和蘑菇。增加汤的风味。
₩7,000
≈ $5.00手工面条
수타면사리
300克。点餐后每人追加3,000韩元。
手工制作并切制的劲道手工面条。
₩5,000
≈ $3.00自制炒饭
셀프볶음밥
自制炒饭美味炒制方法： 1. 在锅中留下炒饭1份所需的2勺汤，倒入冷面碗中。 2. 将电磁炉调至120度，加入炒饭材料翻炒。 3. 炒好后均匀铺开，将电磁炉调至60度，美味享用。
用餐后，在剩余的汤中加入米饭、蔬菜、海苔等炒制的炒饭。香浓的味道是一绝。
₩2,000
≈ $1.00米饭
공기밥
白米饭。
₩1,000
≈ $1.00酒水及饮料
烧酒
소주
韩国代表性的蒸馏酒。味道清爽，与汤类菜肴非常搭配。
₩5,000
≈ $3.00啤酒
맥주
清爽畅快的拉格啤酒。
₩5,000
≈ $3.00米酒
막걸리
用米发酵制成的韩国传统酒。口感柔和甜美，带有轻微的碳酸感。
₩4,000
≈ $3.00饮料
음료수
可乐 / 雪碧 / 芬达
碳酸饮料。
₩2,000~
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