참고깃간 정육식당

お肉を別途購入して焼いて食べる食堂で発生する基本的な席料です。炭火、網、おかず、サンチュなどの食べ放題が含まれています。大人1名につき課金されます。

新鮮な韓牛ユッケと様々なナムルをご飯の上にのせたビビンバです。コチュジャンソースとごま油を入れて混ぜて食べると、香ばしくピリ辛な味が調和します。シャキシャキした野菜とコリコリしたユッケの食感を同時に楽しめます。

韓国の伝統発酵調味料であるテンジャンで煮込んだ香ばしいチゲです。豆腐、かぼちゃ、玉ねぎなどの野菜が入っており、深く濃厚な味がします。ご飯と一緒に満足感のある食事として楽しめます。

冷たいスープに麺を絡めて食べるムルレンミョンと、辛いヤンニョムジャンで和えて食べるビビンネンミョンからお選びいただけます。もちもちの麺とさっぱりとした味わいは、お肉を食べた後のお口直しにぴったりです。

冷麺を食べている途中で麺が足りなくなった時に追加で注文できる麺です。

甘い醤油ベースのタレに漬け込んだ牛肉と、各種野菜、タンミョンをスープで軽く煮込んで食べる料理です。柔らかい肉と甘辛いスープの味が絶品です。2人前以上からご注文いただけます。

よく熟成したキムチと豚肉をたっぷり入れてピリ辛に煮込んだチゲです。ピリッとしたすっきりしたスープがご飯によく合います。ランチタイムのみ提供される特別メニューです。

豚肉を甘辛いコチュジャンソースで炒めた料理です。炭火の香りがほのかに染み込み、ご飯のおかずとして人気があります。ランチ特別セットとして提供されます。

キムチ、豚肉、豆腐などをたっぷり入れて煮込んで食べる鍋料理です。2人前で提供され、食事にもお酒のつまみにも適しています。深くピリ辛なスープの味が楽しめます。

新鮮な韓牛の生肉を薄切りにし、甘く香ばしいヤンニョムで和えた料理です。口の中でとろけるような滑らかな食感が特徴です。冷たい梨と一緒に添えて食べます。

卵を溶いてふんわりと蒸した韓国風サイドメニューです。プリンのような滑らかな食感とあっさりした味が特徴です。辛い料理と一緒に食べると辛さを和らげてくれます。

香ばしい味噌ベースのチゲで、焼き肉と一緒に食べるのに適した小サイズです。しょっぱいスープがご飯によく合います。

ピリ辛でスパイシーな韓国風インスタントラーメンです。コシのある麺と温かいスープが体を温めます。

白米のご飯一膳です。お肉やチゲと一緒に召し上がる際に欠かせないメニューです。

チゲや鍋料理に入れて食べられる麺です。ラーメン麺やタンミョン麺から選んで、スープ料理をより豊かに楽しめます。

お肉と一緒に鉄板で焼いて食べられるキノコの盛り合わせです。焼いたキノコは、もちもちの食感と香ばしい風味を加えます。

韓国を代表する透明な蒸留酒です。すっきりとした爽やかな味が特徴で、サムギョプサルや焼き肉料理と完璧な調和を 이루ます。

爽快な炭酸とすっきりとした喉越しが良いラガービールです。脂っこいお肉を食べる際に口の中をさっぱりさせてくれます。

米を発酵させて作った韓国伝統のマッコリです。乳白色で、甘くまろやかな味とピリッとした炭酸が調和しています。

すっきりとした澄んだ清酒です。まろやかな口当たりとほのかな香りが特徴で、二日酔いが少なく軽く楽しむのに適しています。

高麗人参など様々な韓方薬材を入れて作った韓国の伝統的な薬酒です。ほのかな薬材の香りと旨味があり、健康酒として人気があります。

サンザシの実から作られたお酒で、甘酸っぱい味とフルーティーな香りが特徴です。アルコール度数が低くまろやかなので、お酒が苦手な方でも楽しめます。

覆盆子（黒いラズベリー）を発酵させて作った果実酒です。濃い赤色で、甘く濃厚なフルーツの味がします。

炭酸飲料で、コーラとサイダーからお選びいただけます。食後やお肉を食べる際に爽快感を与えます。