짚불구이 본가

藁の香りをまとった味付けカルビです。柔らかい肉質と甘辛い味付けが特徴です。骨についたカルビ肉を焼いてご飯と共 ​​に楽しむのに良いです。

最高級韓牛ティボーン部位を藁で焼いたステーキです。ヒレ肉の柔らかさとサーロインの香ばしさを同時に楽しめます。豊かな肉汁とほのかな藁の香りをお楽しみください。

藁で下焼きし、燻製の香りが染み込んだ豚バラ肉です。脂身と赤身のバランスが良く、香ばしく食感が良いです。サムジャンや塩につけてサンチュに巻いてお召し上がりください。

太い麺が入った温かいスープ料理です。淡白で旨味のあるスープが寒い日に体を温めてくれます。ズルズルと麺をお楽しみください。

そば粉で作った麺を冷たい出汁と共 ​​に食べる料理です。もちもちとした香ばしいそばの香りが感じられ、夏の味覚として涼しく楽しむのに良いです。

冷たいスープや辛いタレと共に食べるもちもちした麺料理です。冷たくて甘酸っぱい味が肉の脂っこさを抑えてくれます。お酢とからしをお好みで加えてお召し上がりください。

韓国の伝統発酵調味料であるデンジャン（味噌）を溶かして煮込んだチゲです。香ばしく深い味わいで、豆腐と野菜が入っています。ご飯と共に添えて食べる代表的な食事メニューです。

ご飯を押し付けて焼いた後、水を加えて煮込んだお粥のような料理です。香ばしく柔らかく、お腹を楽にしてくれます。食事の締めくくりに温かくお召し上がりください。

白いご飯を器に盛ったものです。淡白な味わいで、チゲや肉のおかずと共に主食として食べます。

蒸留式焼酎でアルコール度数25度の酒です。一般の焼酎より深い風味とすっきりした味わいが自慢です。ストレートや氷を入れて楽しむのに良いです。

ウイスキーや蒸留酒に炭酸水を混ぜて作ったカクテルです。冷たくて爽快感があり、軽く飲むのに良いです。お好みに合わせたベースのお酒を選べます。

韓国で最もポピュラーな透明な蒸留酒です。アルコール味がありながらもすっきりしており、肉料理と非常によく合います。小さなグラスに注いで冷たく飲みます。

大麦で作った冷たい炭酸酒です。爽やかでほろ苦い味が喉の渇きを癒してくれます。藁焼きと共に涼しくお楽しみください。

米を発酵させて作った韓国伝統の濁り酒です。乳白色で、甘くピリッとした炭酸があります。振って混ぜて飲み、香ばしい味わいが絶品です。

米を発酵させて澄ませた清酒です。味わいがすっきりとしてまろやかで、飲みやすいです。肉や軽いおつまみによく合います。

炭酸飲料などアルコールを含まない爽やかな飲み物です。甘くて冷たく、食事と一緒に飲むのに良いです。

外部から持ち込んだワインを店内で飲めるように、グラスとサービスを提供する費用です。

外部から持ち込んだウイスキーなどの洋酒を店内で飲めるように、グラスとサービスを提供する費用です。

外部から持ち込んだ中国酒を店内で飲めるように、グラスとサービスを提供する費用です。

ベルギー産プレミアムラガービールです。黄金色の色合いと、ほろ苦くもすっきりした味わいが特徴です。専用グラスに注いで風味をお楽しみください。