ゼロコンプレックス

Name: ゼロコンプレックス
Address: 11-8 Seobinggo-ro 59-gil, Yongsan District, Seoul, South Korea, ソウル
Price range: ₩190000 - ₩190000

제로컴플렉스

★ 4.4 (272) 📍 11-8 Seobinggo-ro 59-gil, Yongsan District, Seoul, South Korea

コース

コースメニュー

코스 메뉴

2024.12.06 アミューズ・ブーシュ紋烏賊西洋梨薔薇コチ季節の野菜発酵パプリカチキンフォアグラ大麦韓牛ヒレ椎茸生姜サワードウサワークリームオリーブごぼうキャラメルシュー

高品質な韓国の食材を使用したモダンフレンチのテイスティングコース。アミューズ・ブーシュから始まり、烏賊やコチなどの海鮮、フォアグラを添えた鶏肉、メインの韓牛ヒレ、そしてデザートへと進みます。ミニマルで洗練されたスタイルです。

₩190,000 ≈ ¥20,288

ドリンク

ワインペアリング 6グラス

WINE PAIRING 6 GLASSES

L'ECHAPPEE BELLE N/V CHARDONNAY CHAMPAGNE ETIENNE CALSAC REBEN RIESLING TROCKEN 2017 RIESLING RHEINGAU VON OETINGER PIERRE PRECIEUSE 2019 SAUVIGNON BLANC LOIRE ALEXANDRE BAIN HINTERBERG PINOTS 2018 PINOT NOIR, PINOT GRIS ALSACE DOMAINE BINNER BAROLO GATTERA 2016 NEBBIOLO PIEMONTE FRATELLI FERRERO KILT 2020 CHARDONNAY JURA, ARBOIS LES BOTTES ROUGES

コースメニューに合わせた6杯のワインペアリングです。シャンパンから始まり、ドイツとロワール地方の白ワイン、アルザスのピノ・ブレンド、イタリアのバローロ、そしてジュラのシャルドネが含まれます。

メニューの最後

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