위풍당당

大きな牛カルビ骨が丸ごと入った、澄んで濃厚なスープのタン料理です。長時間煮込んだ深いスープの味が特徴で、柔らかい肉をほぐしてソースにつけて食べ、ご飯を加えて깍두ぎ（カクテキ）と一緒に食べると良いです。

通常のカルビタンよりも肉の量が多く入った特サイズメニューです。しっかりとした一食を望む方におすすめで、濃厚なスープともちもちしたカルビ肉を豊かに楽しむことができます。

新鮮な生サムギョプサルを辛くて甘いタレで炒めた料理です。豚肉の香ばしい脂肪と赤身が調和して食感が良く、ご飯と混ぜて食べたり、サンチュに包んで楽しむのに良いです。

新鮮な韓牛ユッケと各種野菜をご飯の上にのせ、コチュジャンで混ぜて食べる料理です。ユッケの香ばしさと野菜のシャキシャキ感が調和し、ごま油の風味が食欲をそそります。

ランチタイムのみ割引価格で提供されるカルビタンです。味と栄養はそのまま維持しながら、コストパフォーマンス良く楽しむことができるメニューです。

牛肉スープに白菜の葉（ウゴジ）をたっぷり入れて煮込んだ香ばしいスープです。柔らかいウゴジと深いスープの味が調和し、お腹を楽にしてくれる韓国の伝統的な味です。

薄くてもちもちしたサツマイモのでんぷん麺が特徴の咸興式冷麺です。冷たいスープの水冷麺と辛くて甘いタレのビビン冷麺から選ぶことができ、肉料理を食べた後の口直しに良いです。

脂肪と赤身が層をなしている新鮮な豚バラ肉の部分です。鉄板で焼いて香ばしい脂の味ともちもちした食感を楽しんだり、サムジャンや塩につけて食べます。

豚の肩ロースの部分で、脂肪が適度に混ざっており、肉質が柔らかく淡白です。サムギョプサルより脂っこさが少ないため、淡白な肉の味を好む方におすすめです。

牛カルビの骨の間にある赤身肉で、もちもちした食感と香ばしい肉の香りが絶品です。炭火で焼いて塩を軽くつけて食べると、肉本来の風味を最もよく感じることができます。

カルビ骨を側面で切った形の牛肉焼きです。甘くてしょっぱい醤油ダレに漬けて焼き、骨の周りのもちもちした肉をほぐして食べる楽しさがあります。

新鮮な韓牛（韓国産牛肉）のランプ肉を薄く千切りにし、甘い梨と一緒にタレに和えた料理です。火を通さない生の肉の柔らかい食感と香ばしい味を楽しめる韓国の珍味です。

牛カルビを柔らかく蒸し、甘くてしょっぱい醤油ダレが深く染み込んだ料理です。骨から簡単に外れるほど柔らかい肉と、ニンジン、大根などの野菜が調和してボリューム満点に楽しめます。

肉を食べた後の口直しにちょうど良い量の冷麺です。冷たいスープまたは辛いタレの中からお好みに合わせて選び、食事を締めくくることができます。

よく熟成したキムチと新鮮な生の肉を入れて辛く煮込んだチゲです。ピリ辛のスープの味がご飯泥棒であり、韓国人が最も好んで食べる代表的な食事メニューの一つです。

卵を溶いて柔らかく蒸した料理です。プリンのように柔らかい食感と淡白な味が特徴で、辛い食べ物と一緒に食べると口の中を鎮める役割をします。

肉を食べた後に残ったタレと油にご飯、キムチ、海苔粉などを入れて炒めて食べるご飯です。香ばしくカリカリに押し付けられたご飯の味が絶品です。

ネギをたっぷり入れて小麦粉の生地をまぶし、油で焼いた韓国風パンケーキです。外はカリカリ、中はしっとりしており、香ばしい油の香りがマッコリとよく合います。

薄い皮の中にひき肉と野菜のみじん切りを詰めて蒸したり焼いたりする料理です。一口食べると肉汁が出てきて、醤油につけて食べます。

鴨肉と体に良いニラを一緒に鉄板で焼いて食べる滋養食です。鴨肉の淡白さとニラの香ばしさがよく合い、健康を考える方々に人気のあるメニューです。

韓国を代表する蒸留酒で、澄んで清らかな味が特徴です。サムギョプサルやチゲなど、ほとんどの韓国料理によく合う国民的なお酒です。

爽快感あふれる冷たいラガービールです。肉料理の脂っこい味を洗い流し、軽く楽しむのに良いです。

コーラやサイダーのような炭酸飲料です。食事中に爽やかさを加えたり、消化を助けるために飲みます。

米から作って蒸留したプレミアム韓国焼酎です。一般的な焼酎より度数が高いですが、飲み口が柔らかく香りが深いため、高級な味を楽しむことができます。