군산아구찜탕

アンコウを豆もやし、セリなどと共に辛いヤンニョムで蒸した蒸し料理、またはさっぱりと煮込んだ鍋料理です。アンコウの身の噛み応えのある食感が特徴です。

様々な海産物をたっぷり入れて辛く調理した蒸し物または鍋料理です。海産物の深い風味と辛いヤンニョムがよく調和します。

スケトウダラの頭の部分である頬肉を使った蒸し物または鍋料理です。頬肉特有のモチモチとした淡白な味わいを楽しめます。

身が詰まったケジャン（ワタリガニの醤油漬けまたはヤンニョム漬け）を入れて煮込んだ、辛くてさっぱりしたチゲです。ケジャンから染み出る甘くて濃厚なスープの味が絶品です。

鴨、タコ、アワビ、貝など、様々な滋養食の食材を入れてじっくり煮込んだプレミアム滋養スープ料理です。

新鮮なタコを辛いヤンニョムと野菜と共に強火で炒めた料理です。噛み応えのあるタコと刺激的な味が調和します。

タコを軽く茹でて薄くスライスした料理です。柔らかくも噛み応えのある食感を楽しめ、コチュジャンやごま油につけて食べます。

新鮮なアサリを入れて澄んだスープで煮込んだ鍋料理です。スープがさっぱりとしていて口直しにもなり、お酒のおつまみに最適です。

アオリイカを茹でて柔らかく楽しむ料理です。普通のイカより厚みがあり、食感が柔らかく、甘みがあります。

アオリイカと野菜、肉などを辛いヤンニョムで炒めた料理です。ご飯のおかずやお酒のおつまみに良く合います。

活きたタコを手で細かく切り、ごま油とゴマを添えた料理です。ピクピク動く独特の食感と香ばしい味わいを鮮やかに楽しめます。

ガンギエイ（またはカスベ）を辛くて酸っぱいヤンニョムにセリ、大根などと和えた和え物料理です。コリコリとした食感と食欲をそそるヤンニョムが特徴です。

ランチとして提供される辛いタコの炒め物です。ご飯と混ぜて食べるのに良いメニューです。

魚卵とコノワタを入れて辛く煮込んだチゲです。さっぱりしたスープと香ばしい卵を楽しめます。

スケトウダラの頬肉を入れてさっぱりと煮込んだ鍋です。ランチとして満足感のある一品です。

韓国を代表する蒸留酒です。澄んだクリーンな味わいで、様々な韓国料理によく合います。

爽快感のある炭酸系アルコール飲料です。冷やして楽しむのに良いです。

米を発酵させて作った韓国の伝統濁り酒です。柔らかく香ばしい味わいです。

すっきりとした柔らかな味わいの清酒です。刺身や海鮮料理と特に良く合います。

コーラ、サイダーなどの炭酸飲料です。

覆盆子（ラズベリー類）で漬けた果実酒です。甘くて濃厚な味わいが特徴です。

鍋や蒸し料理に、魚卵を追加します。

鍋や蒸し料理に、コノワタ（魚の卵巣）を追加します。

白米ご飯一膳です。

メイン料理を食べた後、残ったヤンニョムにご飯と海苔、野菜などを入れて炒めるご飯です。香ばしい味わいが絶品です。