오늘손칼국수AND찜

様々な海産物とシャキシャキしたもやしを、辛いタレで炒め合わせた韓国風蒸し料理です。カニ、エビ、イカなど、豊富な海産物の旨味と辛さが調和しています。皆で分けて食べるのに最適です。

アンコウともやしを唐辛子味噌でとろりと蒸し上げた料理です。アンコウの歯ごたえのある柔らかな身ともやしの辛さが調和し、食感が良いです。韓国で人気の辛い魚料理です。

滋養食として有名なタコと鮑を、辛いタレで蒸し上げた高級料理です。タコの歯ごたえと鮑のプリプリした食感を同時に楽しめます。

アサリの旨味が溶け込んだ、さっぱりとした澄んだスープに、コシのあるカルグクス麺を入れて煮込んだ料理です。後味がすっきりしているので、飲んだ後の締めや軽い食事にぴったりです。

赤い小豆を煮て濾した濃厚な小豆汁に、もち米で作った団子を入れて煮たお粥です。甘く香ばしい小豆の風味と、もちもちした団子の食感が絶品です。

濃厚でとろりとした小豆汁にカルグクス麺を入れて煮込んだ、珍しい料理です。香ばしくあっさりした味が特徴で、お好みで砂糖や塩を入れてお召し上がりください。

蒸し料理を食べ終わった後、残ったタレにご飯、海苔、ごま油などを入れて炒める〆のメニューです。鍋底にできたおこげが特に香ばしくて美味しいです。

覆盆子（ポクブンジャ）の実で醸造した韓国の伝統的な果実酒です。濃い赤色をしており、甘酸っぱいフルーツの味がします。

高麗人参と様々なハーブを入れて発酵させた韓国の伝統的な薬酒です。爽やかな香りとまろやかな味わいで、健康酒として知られています。

米を低温発酵させ、澄んで綺麗に濾した清酒です。すっきりとしてまろやかなので、どんな料理にもよく合います。

韓国を代表する澄んだ蒸留酒です。すっきりとしてアルコール度数があるので、辛い料理やスープ料理によく合います。

炭酸が強く、冷たいラガースタイルのビールです。辛い蒸し料理と一緒に飲むと、口の中をさっぱりさせてくれます。

米を発酵させて作った韓国の伝統的な濁り酒です。乳白色で、ピリッとした炭酸と甘く香ばしい味が特徴です。

コーラ、サイダーなどの炭酸飲料です。