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원조원대구탕

食事類

タラ鍋
대구탕
辛くて淡白な味
さっぱりとして辛いスープが特徴のタラの辛味鍋です。柔らかいタラの身と大根、野菜が調和して深い味を出します。
₩9,000 ≈ ¥961
タラの白子と卵
대구곤이알
タラ鍋に香ばしい白子(イリ)と卵をたっぷり入れて煮込んだ鍋です。様々な食感と濃厚なスープの味を楽しめます。
₩11,000 ≈ ¥1,175
ポルタン/ポルジリ
뽈탕/뽈지리
当店自慢の魚頭一味 진수!
タラの頭(ポル)の部分を使って煮込んだスープです。もちもちしたポルサルが特徴で、辛くて旨辛いメウンタン(ポルタン)と、澄んで淡白なジリ(ポルジリ)から選べます。
₩12,000 ≈ ¥1,281
特 ポルタン/ポルジリ
특 뽈탕/뽈지리
当店自慢の魚頭一味 진수!
ポルタン/ポルジリの量がより豊かに提供される特サイズメニューです。
₩15,000 ≈ ¥1,602
テボタン
대보탕
タラ一匹まるごと! (タラの胴体、頭、首肉、白子、卵がたっぷり)
タラ一匹の胴体、頭、首肉、白子、卵など、すべての部位が豊かに盛り込まれた鍋料理です。皆で分けて食べるのに良いです。
₩30,000~ ≈ ¥3,203

料理類

ポルチム
뽈찜
美食家の方々のために
タラの頭の肉を、豆もやし、ミツバなどの様々な野菜と共に辛いソースで蒸した料理です。もちもちしたポルサルの食感が絶品です。
₩40,000~ ≈ ¥4,271
アンコウチム
아구찜
アンコウと豆もやしが調和した
アンコウとシャキシャキした豆もやしを、辛いソースで炒めるように蒸した料理です。もちもちしたアンコウの身と辛い味がよく調和します。
₩40,000~ ≈ ¥4,271
ファンテ焼き
황태구이
香ばしく、コクのある味
乾燥スケトウダラであるファンテに、甘辛いコチュジャンソースを塗って焼いた料理です。香ばしく、もちもちした食感が良いです。
₩9,000 ≈ ¥961
ファンテ・ドゥク(朝鮮人参)焼き
황태더덕구이
香ばしいファンテ焼きと、香ばしいドゥク(朝鮮人参)焼きを一緒に楽しめるメニューです。辛いソースを塗って焼きます。
₩17,000~ ≈ ¥1,815

追加メニュー

卵巻き
계란말이
野菜を刻んで入れ、厚く巻いた卵料理です。辛い食べ物と一緒に食べるのに良い、柔らかいおかずです。
₩9,000 ≈ ¥961
白子/卵追加
곤이/알추가
鍋料理に白子と卵を追加して、より豊かに楽しめるメニューです。
₩10,000 ≈ ¥1,068
ラーメン麺
라면사리
鍋料理を食べた後、残ったスープにご飯を入れて煮込んで食べるラーメン麺です。
₩2,000 ≈ ¥214
炒飯
볶음밥
食後、残ったソースにご飯と海苔粉、野菜などを入れて炒めて食べる料理です。
₩2,000 ≈ ¥214

酒類

眞露焼酎
진로소주
韓国を代表する希釈式焼酎で、きれいでさっぱりした味が特徴です。
₩4,000 ≈ ¥427

メニューの最後

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お店情報

3.6
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