원조원대구탕

さっぱりとして辛いスープが特徴のタラの辛味鍋です。柔らかいタラの身と大根、野菜が調和して深い味を出します。

タラ鍋に香ばしい白子（イリ）と卵をたっぷり入れて煮込んだ鍋です。様々な食感と濃厚なスープの味を楽しめます。

タラの頭（ポル）の部分を使って煮込んだスープです。もちもちしたポルサルが特徴で、辛くて旨辛いメウンタン（ポルタン）と、澄んで淡白なジリ（ポルジリ）から選べます。

ポルタン/ポルジリの量がより豊かに提供される特サイズメニューです。

タラ一匹の胴体、頭、首肉、白子、卵など、すべての部位が豊かに盛り込まれた鍋料理です。皆で分けて食べるのに良いです。

タラの頭の肉を、豆もやし、ミツバなどの様々な野菜と共に辛いソースで蒸した料理です。もちもちしたポルサルの食感が絶品です。

アンコウとシャキシャキした豆もやしを、辛いソースで炒めるように蒸した料理です。もちもちしたアンコウの身と辛い味がよく調和します。

乾燥スケトウダラであるファンテに、甘辛いコチュジャンソースを塗って焼いた料理です。香ばしく、もちもちした食感が良いです。

香ばしいファンテ焼きと、香ばしいドゥク（朝鮮人参）焼きを一緒に楽しめるメニューです。辛いソースを塗って焼きます。

野菜を刻んで入れ、厚く巻いた卵料理です。辛い食べ物と一緒に食べるのに良い、柔らかいおかずです。

鍋料理に白子と卵を追加して、より豊かに楽しめるメニューです。

鍋料理を食べた後、残ったスープにご飯を入れて煮込んで食べるラーメン麺です。

食後、残ったソースにご飯と海苔粉、野菜などを入れて炒めて食べる料理です。

韓国を代表する希釈式焼酎で、きれいでさっぱりした味が特徴です。