원조원대구탕

시원하고 얼큰한 국물이 특징인 대구 매운탕입니다. 부드러운 대구 살과 무, 야채가 어우러져 깊은 맛을 냅니다.

대구탕에 고소한 곤이(이리)와 알을 듬뿍 넣어 끓인 탕입니다. 다양한 식감과 진한 국물 맛을 즐길 수 있습니다.

대구의 머리(뽈) 부위를 사용하여 끓인 탕입니다. 쫄깃한 뽈살이 특징이며, 얼큰한 매운탕(뽈탕)과 맑고 담백한 지리(뽈지리) 중 선택할 수 있습니다.

뽈탕/뽈지리의 양이 더 푸짐하게 제공되는 특 사이즈 메뉴입니다.

대구 한 마리의 몸통, 머리, 목살, 곤이, 알 등 모든 부위가 푸짐하게 들어간 전골 요리입니다. 여럿이서 나눠 먹기 좋습니다.

대구 머리살을 콩나물, 미나리 등 갖은 야채와 함께 매콤한 양념에 쪄낸 요리입니다. 쫄깃한 뽈살의 식감이 일품입니다.

아귀와 아삭한 콩나물을 매콤한 양념에 볶듯이 쪄낸 요리입니다. 쫄깃한 아귀 살과 매콤한 맛이 잘 어우러집니다.

말린 명태인 황태에 매콤달콤한 고추장 양념을 발라 구운 요리입니다. 고소하고 쫄깃한 식감이 좋습니다.

고소한 황태구이와 향긋한 더덕구이를 함께 즐길 수 있는 메뉴입니다. 매콤한 양념을 발라 구워냅니다.

야채를 다져 넣고 두툼하게 말아낸 계란 요리입니다. 매운 음식과 함께 먹기 좋은 부드러운 반찬입니다.

탕 요리에 곤이와 알을 추가하여 더 푸짐하게 즐길 수 있는 메뉴입니다.

탕 요리를 먹은 후 남은 국물에 넣어 끓여 먹는 라면 면발입니다.

식사 후 남은 양념에 밥과 김가루, 야채 등을 넣고 볶아 먹는 요리입니다.

한국의 대표적인 희석식 소주로, 깨끗하고 깔끔한 맛이 특징입니다.