싹쓰리솥뚜껑김치삼겹살

Name: 싹쓰리솥뚜껑김치삼겹살
Address: ソウル
Price range: ₩1000 - ₩15000

豚肉、米、キムチは国産を使用しています。

★ 4.5 (12)

メインメニュー

生サムギョプサル

생삼겹살

1人前180g (100g 8,333)

新鮮な豚バラ肉を鍋蓋で焼いて食べる料理です。脂の香ばしさと赤身の歯ごたえが調和し、深い風味があります。焼いたキムチや野菜と一緒にサンチュ（包み野菜）に包んで食べるとさらに美味しいです。

₩15,000 ≈ ¥1,602

モクサル（豚肩ロース）

목살

1人前180g (100g 8,333)

豚の首の部分の赤身肉で、サムギョプサル（豚バラ肉）より脂が少なく、あっさりとした味が特徴です。厚切りの赤身肉の食感が良く、鍋蓋で焼いて肉汁を楽しむのに適しています。

₩15,000 ≈ ¥1,602

ヨルム冷麺

열무냉면

シャキシャキしたヨルムキムチと冷たいスープが調和した、もちもちの冷麺です。甘酸っぱいスープが脂っこい肉を食べた後に口の中をさっぱりさせてくれます。

₩6,000 ≈ ¥641

ヨルムグクス

열무국수

よく熟したヨルムキムチ（大根の葉のキムチ）の汁に、柔らかいソミョン（細麺）をかけた料理です。冷麺よりも麺が柔らかくするすると食べられ、冷たくて旨味のあるスープが特徴です。

₩6,000 ≈ ¥641

テンジャンチゲ

된장찌개

韓国伝統の発酵調味料であるテンジャン（味噌）をベースに煮込んだ香ばしいチゲです。豆腐と各種野菜が入っており、深い味わいがありご飯と一緒に食べるのに適しています。

₩2,000 ≈ ¥214

ポックンパ（炒めご飯）

볶음밥

肉を食べた後に残った材料とキムチ、ご飯を鍋蓋の上で炒めて食べるメニューです。鍋底にできたおこげの香ばしさと、ピリ辛の味付けが絶品です。

₩3,000 ≈ ¥320

ご飯

공기밥

白いご飯を器に盛ったメニューです。チゲや肉料理と一緒に食事として添えて食べます。

₩1,000 ≈ ¥107

アルコール

ソジュ

소주

韓国を代表する澄んだ蒸留酒です。すっきりとした味わいで、サムギョプサル（豚バラ肉の焼肉）のような脂っこい肉料理との相性は抜群です。

₩5,000 ≈ ¥534

ビール

맥주

炭酸の爽快感が感じられる冷たいラガービールです。肉の脂っこさを抑え、軽く楽しむのに適しています。

₩5,000 ≈ ¥534

チョンハ

청하

米を発酵させて作った澄んだお酒（清酒）です。ソジュよりアルコール度数が低く、味がすっきりとしており、まろやかな飲み心地が特徴です。

₩6,000 ≈ ¥641

マッコリ

막걸리

米で作られた韓国伝統の濁り酒です。乳白色で炭酸がわずかにあり、甘く香ばしい味がします。

₩4,000 ≈ ¥427

飲み物

음료

コーラやサイダーのような炭酸飲料です。甘く刺激的な味で、食事中に爽快感を与えます。

₩2,000 ≈ ¥214

メニューの最後

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お店情報

★

4.5

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