신사골감자탕 어린이대공원점

濃厚な骨スープ、じゃがいも、野菜（キャベツやエゴマの葉など）、野生ゴマの実で作られたスパイシーな豚骨鍋（「カムジャタン」）です。スープは香ばしく、ボリュームがあり、スパイシーです。骨の肉は柔らかく、通常はマスタードソースにつけて食べます。

鍋に追加する豚の背骨肉の追加分。

豚の背骨の煮込み（「デンプッチム」）を、春雨と野菜と共にスパイシーで香ばしいソースで蒸し煮にしたものです。味は醤油ベースでピリ辛なことが多いです。大きな皿で提供されます。

煮込み料理に追加する豚の背骨肉の追加分。

一人前のスパイシーな豚骨スープ。肉付きの良い背骨と、キャベツの葉などの野菜が入ったボリューム満点のボウルです。蒸し米と共に提供され、二日酔い cure やしっかりした食事として最適です。

干したスケトウダラを使った二日酔い cure スープ。干したスケトウダラ、大根、豆腐、もやしで作られたクリアで爽やかなスープです。香ばしく、辛くない味で、胃を落ち着かせるのに人気があります。

蒸した白米。

鍋の残りのスープで煮込むインスタントラーメン。

鍋や煮込み料理に追加する春雨（サツマイモのでんぷん麺）。もちもちした食感です。

鍋で煮込むための、もちもちした餅。

鍋で煮込むためのスライスしたじゃがいも。煮込むうちに濃厚なスープを吸い込みます。

乾燥させた白菜の外側の葉を戻して煮込んだもの。豚骨鍋の主要な野菜の材料です。

残ったスープ、海苔、キムチ、ごま油で作る炒飯。食事の最後にテーブルで調理されます。

ごま油と海苔のフレークで味付けしたおにぎり。お客様が自分で丸めて作ることが多いです。

溶けたモッツァレラチーズをトッピングしたチャーハン。濃厚で香ばしい。

韓国の蒸留酒。クリアで無色、すっきりとした味わいです。スパイシーな鍋と一緒に飲むのに非常に人気があります。

ビール。スパイシーな料理によく合う、爽やかなラガービールです。

韓国の米酒。乳白色で、ほんのり甘く、酸味があり、微炭酸です。

日本酒に似た、洗練されたクリアな米酒。まろやかで飲みやすい。

韓国の黒ラズベリーワイン。甘くフルーティーで、深い赤色をしています。

炭酸飲料。通常はコカ・コーラまたはチルソンサイダー（レモンライムソーダ）です。