신사골감자탕 어린이대공원점

حساء حار من عظام الخنزير ('جامجوتانغ') مصنوع من مرق عظام غني، بطاطس، خضروات (مثل أوراق الملفوف والبريلة)، وبذور السمسم البري. الحساء لذيذ ومشبع وحار. اللحم على العظام طري وعادة ما يغمس في صلصة الخردل.

حصة إضافية من لحم عمود الخنزير لإضافتها إلى الحساء.

عمود فقري للخنزير مطبوخ ('دونغ بي ججيم') مطهو على البخار مع شعيرية وخضروات في صلصة حارة ولذيذة. غالبًا ما تكون النكهة قائمة على صلصة الصويا مع لمسة حارة. يقدم في طبق كبير.

حصة إضافية من لحم عمود الخنزير الفقري لإضافتها إلى الطبق المطبوخ.

حساء فردي حار من عظام الخنزير. وعاء مشبع يحتوي على عظام عمود فقري لحمية وخضروات مثل أوراق الملفوف. يقدم مع أرز مطهو على البخار ويهدف إلى أن يكون علاجًا للصداع أو وجبة دسمة.

حساء كفارة من سمك قنبلة مجفف. مرق صافٍ ومنعش مصنوع من سمك قنبلة مجفف، فجل، توفو، وبراعم فول. له نكهة لذيذة غير حارة وشائع لتهدئة المعدة.

وعاء من الأرز الأبيض المطهو على البخار.

شعيرية رامين فورية لطهيها في الحساء المتبقي من الطبق.

شعيرية (شعيرية نشا البطاطا الحلوة) لإضافتها إلى الحساء أو الطبق المطبوخ. قوام مطاطي.

كعك أرز مطاطي لطهيه في الحساء.

شرائح بطاطس لطهيها في الحساء. تمتص المرق الغني أثناء غليانها.

الأوراق الخارجية المجففة للملفوف، يعاد ترطيبها وطهيها. مكون نباتي رئيسي في حساء عظام الخنزير.

أرز مقلي مصنوع من الحساء المتبقي، الأعشاب البحرية، الكيمتشي، وزيت السمسم. يطهى مباشرة على الطاولة في نهاية الوجبة.

كرات أرز متبلة بزيت السمسم ورقائق الأعشاب البحرية. تقدم غالبًا للعملاء لتشكيلها بأنفسهم.

أرز مقلي مغطى بجبنة الموزاريلا المذابة. غني ولذيذ.

مشروب روحي مقطر كوري. صافٍ وعديم اللون ذو طعم نقي. شائع جدًا لشربه مع الحساء الحار.

بيرة. لاغر منعش يتناسب جيدًا مع الأطعمة الحارة.

نبيذ أرز كوري. حليبي، حلو قليلاً، منعش، وفوار.

نبيذ أرز صافٍ ومكرر يشبه الساكي. ناعم ومعتدل.

نبيذ التوت الأسود الكوري. حلو وفاكهي بلون أحمر داكن.

مشروبات غازية. عادة كوكاكولا أو تشيلسونغ سايدا (صودا الليمون والليمون الأخضر).