신사골감자탕 거여점

豚の背骨をじっくり煮込み、干し白菜などを入れて辛く煮込んだ土鍋スープ料理です。肉は柔らかく、スープは濃厚で香ばしいです。ご飯と一緒に満足感のある一食として楽しむのに良いです。

干しスケトウダラであるファンテを入れて煮込んだ、澄んでいてすっきりしたスープです。刺激的で淡白なので、二日酔い解消や朝食として人気があります。豆もやしが入っており、スープがさらにすっきりしています。

韓国を代表する透明な蒸留酒です。アルコール度数は約16〜17度で、すっきりとしたほろ苦い味が特徴です。サムギョプサルや辛いチゲ料理と非常によく合います。

爽快感の強い、すっきりとしたラガースタイルのビールです。炭酸が刺激的なので、油っこい食べ物や辛い食べ物と一緒に飲むと口の中をさっぱりさせてくれます。

米や小麦を発酵させて作った韓国の伝統的な濁り酒です。白濁した色をしており、味が柔らかく香ばしく、わずかな甘みと炭酸があります。

米を低温発酵させて醸造した澄んだ清酒です。味がすっきりとして柔らかく飲みやすく、刺激的でないため軽く楽しむのに適しています。

覆盆子（ラズベリー類）で漬け込んだ韓国の果実酒です。黒みがかった赤色をしており、濃厚で甘い味が特徴です。味と香りが豊かで誰でも飲みやすいです。

コーラやサイダーのような炭酸飲料です。食事中の脂っこさを抑えたり、喉の渇きを癒したりするときに飲みます。

濃厚な牛骨スープに豚の背骨、ジャガイモ、干し白菜などを入れて煮込む辛い鍋料理です。スープは深く香ばしく、皆で囲んで煮込みながら食べます。食べ終わった後にチャーハンにして食べることができます。

カムジャタン（豚背骨の鍋）を食べて肉が足りなくなったときに追加で注文する豚の背骨です。調理済みで出てくるので、スープに入れて温めてお召し上がりください。

大きめの豚の背骨を辛くて甘いタレで蒸し煮にした料理です。スープなしで煮詰めて調理されており、肉にタレがよく染み込んでおり、春雨や野菜と一緒にボリューム満点に楽しめます。

背骨の煮込み料理に肉をさらに追加したいときに注文するメニューです。

鍋や煮込み料理に入れて食べる麺類です。スープが煮立ったらラーメンや春雨を入れて煮込んで食べると絶品です。

スープや煮込み料理に追加する餅とジャガイモです。もちもちした餅と柔らかく煮えたジャガイモをすくって食べる楽しさがあります。

白菜の外葉を乾燥させた食材で、スープ料理に入れると香ばしい味を加え、食感が柔らかくなります。食物繊維が豊富です。

温かい白米のご飯一膳です。チゲや煮込み料理と一緒に食事をするときに基本で注文します。

残ったスープにご飯を炒めて入れたり、ご飯を丸めておにぎりにしたりするメニューです。辛い味付けとよく合い、食事の締めくくりに良いです。

辛く炒めたご飯の上にモッツァレラチーズをたっぷり乗せたメニューです。チーズの香ばしさが辛さを中和してくれるので、より美味しくなります。