쉼터왕족발

Name: 쉼터왕족발
Address: 1115-1 Sanggye-dong, Nowon-gu, Seoul, South Korea, ソウル
Price range: ₩3000 - ₩55000

ポッサム：ドイツ産米：国内産、唐辛子粉：中国産

★ 4.0 (23) 📍 1115-1 Sanggye-dong, Nowon-gu, Seoul, South Korea

チョッパルメニュー

前足

앞다리

（国内産）

もちもちした皮と柔らかい赤身肉の調和がとれた豚の前足のチョッパルです。後ろ足に比べて適度な脂肪が混ざっており、より柔らかく香ばしいです。エビの塩辛やサムジャンにつけてサンチュに包んで食べると美味しいです。

₩34,000 ≈ ¥3,631

後ろ足

뒷다리

（国内産）

赤身肉が多く、淡白な味が特徴の豚の後ろ足のチョッパルです。前足に比べて脂っこさが少なく、淡白で、もちもちした食感を楽しめます。

₩29,000 ≈ ¥3,097

ミニ족

미니족

（スペイン産）

赤身肉よりも皮や爪周りのもちもちした食感を楽しむ小さなチョッパルです。コラーゲンが豊富で、手で持ってかぶりつく楽しさがあります。

₩18,000 ≈ ¥1,922

ポッサムメニュー

ポッサム

보쌈

柔らかく茹でた豚肉の水煮です。臭みがなく淡白で、一緒に提供されるキムチや大根のキムチと一緒に白菜に包んで食べると、香ばしく旨味があります。

₩28,000~ ≈ ¥2,990

セットメニュー

족보セット

족보세트

（後ろ足＋ポッサム小）

チョッパル（後ろ足）とポッサム（小）を一緒に楽しめるお得なセットメニューです。もちもちしたチョッパルと柔らかいポッサムを同時に味わえるので、大勢で一緒に楽しむのに良いです。

₩55,000 ≈ ¥5,873

純豆腐

순두부

チョッパル注文時ご飯は別

チョッパル注文時に安価で追加できる純豆腐チゲです。ピリ辛で熱々のスープがお肉の脂っこさを抑えてくれます。

₩3,000 ≈ ¥320

辛いプル족

半々プルチョッパル

반반불족발

辛いヤンニョムを絡めたプルチョッパルと普通のチョッパルを半々ずつ盛り合わせたメニューです。ピリ辛のプル味と、チョッパル本来の淡白な味を同時に楽しめます。

₩32,000~ ≈ ¥3,417

辛いミニ족

매운미니족

もちもちしたミニ족に辛いヤンニョムを加えて炒めたメニューです。手で持って食べる楽しさと食欲をそそる辛さが特徴で、おつまみとして人気があります。

₩15,000~ ≈ ¥1,602

追加メニュー

冷麺

쟁반국수

そば粉の麺に新鮮な野菜とピリ辛で甘酸っぱいヤンニョムをたっぷり入れて混ぜて食べる麺料理です。チョッパルやポッサムと一緒に食べると味の相性がとても良いです。

₩7,000~ ≈ ¥747

じゃがいもチヂミ

감자전

すりおろしたじゃがいもを使って香ばしく焼いたチヂミです。外はカリカリ、中はもちもちで、じゃがいも特有の香ばしくあっさりした味を感じられます。

₩10,000 ≈ ¥1,068

ピリ辛純豆腐チゲ

얼큰순두부찌개

豆 - 中国産

柔らかい純豆腐を入れてピリ辛に煮込んだチゲです。ピリッとしたスープが胃を落ち着かせてくれるので、食事メニューやおつまみに良いです。

₩6,000 ≈ ¥641

豆乳冷麺

콩국수

豆 - 中国産

濃くすりおろした豆乳に麺をかけた、冷たい夏の味覚です。香ばしく淡白な味が絶品です。

₩6,000 ≈ ¥641

ポッサムの具材追加

보쌈속추가

大根キムチ＋包み白菜

ポッサムと一緒に添える大根のキムチと漬け白菜を追加するメニューです。シャキシャキした食感とピリ辛で甘酸っぱい味が、お肉の味を引き立てます。

₩3,000 ≈ ¥320

そばチヂミ

메밀전병

薄く焼いたそば粉の生地に、辛いキムチと肉、野菜の餡を入れてくるくる巻いて焼いた江原道式のチヂミです。もちもちしたそば粉の皮とシャキシャキした餡がよく合います。

₩10,000 ≈ ¥1,068

お祝いそうめん

잔치국수

澄んだ冷たい煮干しスープにそうめんをかけた温かい麺料理です。すっきりとした淡白な味で、気軽に楽しめる食事メニューです。

₩4,500 ≈ ¥481

おにぎり

주먹밥

ご飯に海苔やごま油などを入れて丸めたおにぎりです。特に辛いプルチョッパルと一緒に食べると、辛さを中和してくれるのでよく合います。

₩3,000 ≈ ¥320

酒類

チャミスル、真露

참이슬, 진로

（ソジュ）

韓国を代表する蒸留酒であるソジュです。澄んだきれいな味でアルコール度数があり、脂っこいチョッパルやポッサムと非常によく合います。

₩5,000 ≈ ¥534

テラ

테라

（ビール）

爽快感が優れた韓国ビールです。冷たい炭酸が料理の脂っこさを洗い流してくれます。

₩5,000 ≈ ¥534

チョンハ

청하

すっきりとした柔らかい味のチョンジュです。ソジュよりアルコール度数が低く、味がまろやかなので気軽に楽しむのに良いです。

₩5,500 ≈ ¥587

マッコリ

막걸리

米や小麦を発酵させて作った韓国の伝統濁り酒です。甘くてピリッとした味があり、チヂミ料理やドトリムクなどとよく合います。

₩4,000 ≈ ¥427

ペクセジュ

백세주

数種類の韓方薬材を入れて作った韓国の伝統酒です。ほのかな香りとまろやかな喉越しが特徴です。

₩10,000 ≈ ¥1,068

覆盆子

복분자

覆盆子（ラズベリー）で漬けた果実酒です。甘くて濃厚なフルーツ味で、赤い色が特徴です。

₩14,000 ≈ ¥1,495

メニューの最後

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お店情報

★

4.0

Google Mapsの評価23件

📍 1115-1 Sanggye-dong, Nowon-gu, Seoul, South Korea

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