쉼터왕족발

Name: 쉼터왕족발
Address: 1115-1 Sanggye-dong, Nowon-gu, Seoul, South Korea, 首尔
Price range: ₩3000 - ₩55000

猪颈肉：德国产米：韩国产，辣椒粉：中国产

★ 4.0 (23) 📍 1115-1 Sanggye-dong, Nowon-gu, Seoul, South Korea

猪蹄菜单

前腿

앞다리

（韩国产）

猪前腿猪蹄，Q弹的猪皮和软嫩的瘦肉完美结合。与后腿相比，脂肪适中，更加软嫩香浓。蘸着虾酱或包饭酱，用生菜包着吃非常美味。

₩34,000 ≈ ¥164

后腿

뒷다리

（韩国产）

猪后腿猪蹄，瘦肉多，味道清淡。与前腿相比，脂肪较少，味道清淡，可以享受Q弹的口感。

₩29,000 ≈ ¥140

小份猪蹄

미니족

（西班牙产）

比瘦肉更享受猪皮和爪子周围的Q弹口感的小份猪蹄。富含胶原蛋白，用手拿着啃食很有乐趣。

₩18,000 ≈ ¥87

猪颈肉菜单

猪颈肉

보쌈

软嫩水煮猪肉。无腥味，味道清淡，搭配提供的泡菜或萝卜干，用包菜包着吃，香浓美味。

₩28,000~ ≈ ¥135

套餐菜单

猪蹄猪颈肉套餐

족보세트

（后腿 + 猪颈肉小份）

猪后腿猪蹄和猪颈肉（小份）的实惠套餐。可以同时品尝到Q弹的猪蹄和软嫩的猪颈肉，非常适合多人共享。

₩55,000 ≈ ¥266

嫩豆腐

순두부

点猪蹄时米饭另计

点猪蹄时可低价追加的嫩豆腐汤。辛辣滚烫的汤可以去除猪肉的油腻感。

₩3,000 ≈ ¥15

辣猪蹄

半半辣猪蹄

반반불족발

将辣味酱料裹在辣猪蹄和普通猪蹄各一半组成的菜肴。可以同时享受辣味猪蹄的辣味和普通猪蹄的原味。

₩32,000~ ≈ ¥155

辣味小份猪蹄

매운미니족

将Q弹的小份猪蹄与辣味酱料一起炒制的菜肴。啃食的乐趣和开胃的辣味是其特点，非常受喜爱作为下酒菜。

₩15,000~ ≈ ¥73

附加菜单

拌面

쟁반국수

将荞麦面与新鲜蔬菜和大量辣甜酱料拌在一起吃的面条。搭配猪蹄或猪颈肉食用，味道非常协调。

₩7,000~ ≈ ¥34

土豆饼

감자전

用磨碎的土豆煎至金黄的饼。外酥内Q，可以品尝到土豆特有的香浓清淡的味道。

₩10,000 ≈ ¥48

辣嫩豆腐汤

얼큰순두부찌개

豆子 - 中国产

加入软嫩豆腐煮成的辣汤。辛辣的汤可以舒缓肠胃，适合作为正餐或下酒菜。

₩6,000 ≈ ¥29

豆浆冷面

콩국수

豆子 - 中国产

将浓郁的豆浆与面条混合而成的清凉夏日佳肴。浓郁而清淡的味道是一绝。

₩6,000 ≈ ¥29

追加猪颈肉配菜

보쌈속추가

萝卜泡菜 + 包菜

为搭配猪颈肉而追加的萝卜泡菜和腌制白菜。爽脆的口感和酸甜的味道更添肉的美味。

₩3,000 ≈ ¥15

荞麦煎饼

메밀전병

将荞麦面糊薄薄地煎好，卷入辣泡菜、肉和蔬菜馅料，卷起来烤制的江原道式煎饼。Q弹的荞麦皮和爽脆的馅料搭配得很好。

₩10,000 ≈ ¥48

잔치국수

将清澈凉爽的鳀鱼汤与细面条混合而成的热汤面。味道清淡，是负担小的正餐。

₩4,500 ≈ ¥22

饭团

주먹밥

将米饭与海苔粉、香油等混合捏成的饭团。特别是搭配辣猪蹄一起吃，可以中和辣味，非常合适。

₩3,000 ≈ ¥15

酒类

初饮初乐，真露

참이슬, 진로

（烧酒）

韩国代表性的蒸馏酒烧酒。味道清澈干净，酒精度高，非常适合搭配油腻的猪蹄或猪颈肉。

₩5,000 ≈ ¥24

特拉

테라

（啤酒）

清爽的韩国啤酒。冰爽的碳酸感可以洗去食物的油腻感。

₩5,000 ≈ ¥24

清河

청하

清爽柔和的清酒。酒精度比烧酒低，味道温和，适合轻松饮用。

₩5,500 ≈ ¥27

米酒

막걸리

用米或小麦发酵制成的韩国传统浊酒。味道甜而微辣，与煎饼或橡子凉粉等搭配食用很合适。

₩4,000 ≈ ¥19

百岁酒

백세주

用多种韩药材酿制的韩国传统酒。散发着淡淡的香气，口感顺滑。

₩10,000 ≈ ¥48

覆盆子酒

복분자

用覆盆子（山莓）酿制的果酒。味道甜而浓郁，带有红色的光泽是其特点。

₩14,000 ≈ ¥68

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商店信息

★

4.0

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