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쉼터왕족발

猪颈肉:德国产 米:韩国产,辣椒粉:中国产

猪蹄菜单

前腿
앞다리
(韩国产)
猪前腿猪蹄,Q弹的猪皮和软嫩的瘦肉完美结合。与后腿相比,脂肪适中,更加软嫩香浓。蘸着虾酱或包饭酱,用生菜包着吃非常美味。
₩34,000 ≈ HK$181
后腿
뒷다리
(韩国产)
猪后腿猪蹄,瘦肉多,味道清淡。与前腿相比,脂肪较少,味道清淡,可以享受Q弹的口感。
₩29,000 ≈ HK$154
小份猪蹄
미니족
(西班牙产)
比瘦肉更享受猪皮和爪子周围的Q弹口感的小份猪蹄。富含胶原蛋白,用手拿着啃食很有乐趣。
₩18,000 ≈ HK$96

猪颈肉菜单

猪颈肉
보쌈
软嫩水煮猪肉。无腥味,味道清淡,搭配提供的泡菜或萝卜干,用包菜包着吃,香浓美味。
₩28,000~ ≈ HK$149

套餐菜单

猪蹄猪颈肉套餐
족보세트
(后腿 + 猪颈肉小份)
猪后腿猪蹄和猪颈肉(小份)的实惠套餐。可以同时品尝到Q弹的猪蹄和软嫩的猪颈肉,非常适合多人共享。
₩55,000 ≈ HK$292
嫩豆腐
순두부
点猪蹄时 米饭另计
点猪蹄时可低价追加的嫩豆腐汤。辛辣滚烫的汤可以去除猪肉的油腻感。
₩3,000 ≈ HK$16

辣猪蹄

半半辣猪蹄
반반불족발
将辣味酱料裹在辣猪蹄和普通猪蹄各一半组成的菜肴。可以同时享受辣味猪蹄的辣味和普通猪蹄的原味。
₩32,000~ ≈ HK$170
辣味小份猪蹄
매운미니족
将Q弹的小份猪蹄与辣味酱料一起炒制的菜肴。啃食的乐趣和开胃的辣味是其特点,非常受喜爱作为下酒菜。
₩15,000~ ≈ HK$80

附加菜单

拌面
쟁반국수
将荞麦面与新鲜蔬菜和大量辣甜酱料拌在一起吃的面条。搭配猪蹄或猪颈肉食用,味道非常协调。
₩7,000~ ≈ HK$37
土豆饼
감자전
用磨碎的土豆煎至金黄的饼。外酥内Q,可以品尝到土豆特有的香浓清淡的味道。
₩10,000 ≈ HK$53
辣嫩豆腐汤
얼큰순두부찌개
豆子 - 中国产
加入软嫩豆腐煮成的辣汤。辛辣的汤可以舒缓肠胃,适合作为正餐或下酒菜。
₩6,000 ≈ HK$32
豆浆冷面
콩국수
豆子 - 中国产
将浓郁的豆浆与面条混合而成的清凉夏日佳肴。浓郁而清淡的味道是一绝。
₩6,000 ≈ HK$32
追加猪颈肉配菜
보쌈속추가
萝卜泡菜 + 包菜
为搭配猪颈肉而追加的萝卜泡菜和腌制白菜。爽脆的口感和酸甜的味道更添肉的美味。
₩3,000 ≈ HK$16
荞麦煎饼
메밀전병
将荞麦面糊薄薄地煎好,卷入辣泡菜、肉和蔬菜馅料,卷起来烤制的江原道式煎饼。Q弹的荞麦皮和爽脆的馅料搭配得很好。
₩10,000 ≈ HK$53
잔치국수
将清澈凉爽的鳀鱼汤与细面条混合而成的热汤面。味道清淡,是负担小的正餐。
₩4,500 ≈ HK$24
饭团
주먹밥
将米饭与海苔粉、香油等混合捏成的饭团。特别是搭配辣猪蹄一起吃,可以中和辣味,非常合适。
₩3,000 ≈ HK$16

酒类

初饮初乐,真露
참이슬, 진로
(烧酒)
韩国代表性的蒸馏酒烧酒。味道清澈干净,酒精度高,非常适合搭配油腻的猪蹄或猪颈肉。
₩5,000 ≈ HK$27
特拉
테라
(啤酒)
清爽的韩国啤酒。冰爽的碳酸感可以洗去食物的油腻感。
₩5,000 ≈ HK$27
清河
청하
清爽柔和的清酒。酒精度比烧酒低,味道温和,适合轻松饮用。
₩5,500 ≈ HK$29
米酒
막걸리
用米或小麦发酵制成的韩国传统浊酒。味道甜而微辣,与煎饼或橡子凉粉等搭配食用很合适。
₩4,000 ≈ HK$21
百岁酒
백세주
用多种韩药材酿制的韩国传统酒。散发着淡淡的香气,口感顺滑。
₩10,000 ≈ HK$53
覆盆子酒
복분자
用覆盆子(山莓)酿制的果酒。味道甜而浓郁,带有红色的光泽是其特点。
₩14,000 ≈ HK$74

餐牌到此為止

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商店資訊

4.0
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