内臓頭肉クッパ 내장머리국밥 豚の内臓と頭肉を入れてじっくり煮込んだクッパです。濃厚なスープにもちもちした部位の肉が調和し、香ばしい味を出します。ご飯を加えて깍두ぎやキムチと一緒にどうぞ。 ₩8,000 ≈ ¥854 − 0 +
スンデクッパ 순대국밥 豚の背骨スープにスンデと肉を入れた韓国を代表するスープ料理です。淡白で深い味わいが特徴で、お好みでエビの塩辛やタデギを入れて味を調えてお召し上がりください。 ₩9,000 ≈ ¥961 − 0 +
マクチャンスンデ 막창순대 もちもちした 막창(豚の直腸)の中にスンデの餡を詰めて作った珍味です。普通のスンデより噛む食感が良く、香ばしさが濃厚です。塩やサムジャンにつけてお召し上がりください。 ₩13,000~ ≈ ¥1,388 選択0