시골순대 상계점

Un guiso de arroz hecho cocinando a fuego lento las menudencias y la cabeza de cerdo. El caldo rico se combina con las menudencias masticables para un sabor sabroso. Mézclelo con arroz y disfrútelo con kkakdugi o kimchi.

Un plato de sopa coreano representativo hecho con caldo de huesos de cerdo, sundae y carne. Se caracteriza por su sabor rico y profundo; puede ajustarlo a su gusto con camarones en salmuera o pasta de chile rojo.

Este es un guiso de arroz con tripas de cerdo (llamadas "osori-gamtu") que tienen una textura masticable excepcional. Cuanto más lo masticas, más sabroso se vuelve, y puedes disfrutarlo de manera sustanciosa con el caldo caliente.

Este es un guiso de arroz con abundantes intestinos de cerdo, suaves y sabrosos. El sabor único de los intestinos se infunde en el caldo, lo que lo hace picante y lleno de umami.

Un plato de sopa picante y rica, ideal para acompañar con bebidas. Se sirve con una generosa cantidad de caldo y trozos, sin arroz, y es perfecto para compartir entre varias personas.

Un manjar hecho rellenando 막창 (intestino grueso de cerdo) con relleno de sundae. Tiene una textura más masticable y un sabor más rico que el sundae normal. Sírvalo con sal o ssamjang.

Suyuk (carne de cerdo hervida) hecho de cabeza de cerdo cocida a fuego lento hasta que esté tierna. Disfrute de su textura tierna y jugosa; el sabor se realza al comerlo con camarones en salmuera.

Un plato surtido que incluye sundae, cabeza de cerdo y varias otras partes en un solo plato. Recomendado para aquellos que desean disfrutar de una variedad de sabores y texturas al mismo tiempo.

Un licor destilado transparente, representativo de Corea. Su sabor limpio y ligeramente picante combina bien con guisos de arroz o platos de carne.

Una cerveza estilo lager, fresca y refrescante. Su carbonatación ayuda a limpiar el paladar cuando se consume con alimentos grasos.

Un tradicional vino de arroz coreano hecho por fermentación. Tiene un color lechoso, un sabor dulce y suave con una ligera carbonatación.

Bebidas carbonatadas como Coca-Cola o Sprite. Son buenas para refrescarse después de una comida.

Un tazón de arroz blanco al vapor. Mézclelo con la sopa o disfrútelo con las guarniciones.

Un vino de arroz (cheongju) con un sabor limpio y suave. Tiene un contenido de alcohol más bajo que el soju y un aroma sutil, lo que lo hace agradable para disfrutar de forma ligera.