강강술래 상계점

Name: 강강술래 상계점
Address: Seúl
Price range: ₩1000 - ₩49000

La foto puede diferir ligeramente del producto real. Todos los menús están disponibles para llevar.

★ 4.1 (2,870)

Platos de res a la parrilla

CARNE DE RES

Ternera marinada Ganggang (Ternera: de Australia)

강강양념구이 (소고기:호주산)

Ternera de Australia de área limpia, cortada y marinada en la salsa secreta de Ganggangsullae para una textura masticable y un sabor profundo y sabroso. 4 costillas por porción 260g / 12,700 KRW por 100g

Ternera de Australia marinada en una salsa especial dulce y salada, asada a la parrilla. Los cortes permiten que la marinada penetre bien, y la textura es masticable. Puedes disfrutar del sabor de la barbacoa coreana.

₩33,000 ≈ €19.00

Ternera marinada Sullae (Ternera: de EE. UU.)

술래양념구이 (소고기:미국산)

Ternera de EE. UU. seleccionada cuidadosamente, cortada y marinada en la salsa secreta de Ganggangsullae para una textura excepcional y un sabor que llena la boca. 4 costillas por porción 290g / 11,380 KRW por 100g

Un plato de ternera marinada de EE. UU. seleccionada, tierna y con abundante jugo. La salsa dulce a base de soja realza el sabor de la carne. Es aún más deliciosa asada a la parrilla.

₩33,000 ≈ €19.00

Costillas de ternera marinadas grandes (Ternera: de EE. UU.)

진양념갈비 (소고기:미국산)

Costillas de ternera marinadas grandes con marmoleado premium y sabor a nuez, cortadas en forma de diamante y marinadas en una salsa secreta hecha con más de 30 ingredientes. Tiernas y sabrosas. 1 costilla por porción 190g / 18,950 KRW por 100g

Hecho con costillas de res de alta calidad con buen marmoleado, puedes sentir su suavidad que se derrite en la boca. La salsa especial hecha con más de 30 ingredientes le da un sabor profundo. Experimenta el sabor de las lujosas costillas de res.

₩36,000 ≈ €21.00

Costillas de ternera marinadas grandes (Ternera: de EE. UU.)

왕양념갈비 (소고기:미국산)

Costillas de ternera marinadas grandes premium con marmoleado excepcional y sabor a nuez, cortadas en trozos gruesos de 10 cm y marinadas en la salsa secreta de Ganggangsullae. Disfruta de un sabor intenso y jugoso. 1 costilla por porción 260g / 18,850 KRW por 100g

Costillas de res de primera calidad cortadas gruesas, con abundante jugo y una textura masticable. Se sirven con un hueso de costilla grande para una presentación visualmente atractiva. Es un menú premium para ocasiones especiales.

₩49,000 ≈ €29.00

Platos de cerdo a la parrilla

CERDO ※ Disponible para pedidos de 2 o más porciones, y este menú puede agotarse temprano.

Paleta de cerdo marinada (Cerdo coreano)

한돈양념구이 (국내산 돈육)

Paleta de cerdo de cerdo coreano de producción nacional, cortada por ambos lados y marinada en la salsa secreta de condimento de Ganggangsullae, con una textura masticable que mejora con cada bocado. 230g por porción / 10,870 KRW por 100g

Paleta de cerdo coreano marinada en una salsa dulce y asada. La salsa penetra bien en los cortes, haciéndola tierna y masticable. Es un sabor popular que agrada a personas de todas las edades.

₩25,000 ≈ €15.00

Costillas de cerdo (Cerdo: de Chile)

돼지갈비 (돼지고기:칠레산)

Paleta de cerdo coreano marinada en una salsa dulce y asada. La salsa penetra bien en los cortes, haciéndola tierna y masticable. Es un sabor popular que agrada a personas de todas las edades. 250g por porción / 7,960 KRW por 100g

Costillas de cerdo marinadas en una salsa de soja especial que combina bien con el aroma de la parrilla de carbón. La textura masticable y el sabor dulce y salado de la marinada son armoniosos. Es más sustancioso si se come con arroz.

₩19,900 ≈ €12.00

Menú de postre

※ El menú de postre solo se ofrece a los clientes que piden platos a la parrilla.

Arroz en olla nutritiva

영양솥밥

Arroz caliente recién hecho en olla con ingredientes saludables como castañas, dátiles y ginkgo. Puedes quitar el arroz y añadir agua para hacer sungnyung (té de arroz tostado). Es un buen final sustancioso después de comer carne.

₩10,000 ≈ €6.00

Sopa de pasta de soja fermentada

된장찌개

Arroz blanco cocido aparte

Una sopa sabrosa hecha con doenjang (pasta de soja fermentada) coreano tradicional. Contiene tofu y verduras, por lo que es ligera y refrescante. Es un excelente plato para eliminar la grasa de la carne.

₩4,000 ≈ €2.00

Arroz blanco cocido

공기밥

Un tazón de arroz blanco cocido. Es bueno para comer con guisos o carne.

₩1,000 ≈ €1.00

Set de almuerzo

Selecciona entre arroz en olla nutritiva o naengmyeon Disponible de lunes a viernes de 11:00 a 16:00 (excepto sábados, domingos y festivos)

Set de costillas de ternera marinadas grandes (Ternera: de EE. UU.)

진양념갈비정식 (소고기:미국산)

1 costilla por porción 190g / 20,530 KRW por 100g

Este es un menú de set de almuerzo limitado que incluye costillas de res premium marinadas y una comida. Puedes disfrutar de costillas de res de alta calidad y una comida sustanciosa a un precio razonable.

₩39,000~ ≈ €23.00

Menú de ternera marinada Ganggang (Ternera: de Australia)

강강양념정식 (소고기:호주산)

3 costillas por porción 190g / 15,740 KRW por 100g

Este es un set de almuerzo que incluye ternera marinada de Australia y una comida. Es un plato popular porque puedes disfrutar de deliciosas costillas de ternera marinadas con arroz o naengmyeon.

₩29,900~ ≈ €18.00

Menú de ternera marinada Sullae (Ternera: de EE. UU.)

술래양념정식 (소고기:미국산)

3 costillas por porción 210g / 14,240 KRW por 100g

Un set de almuerzo económico que incluye ternera marinada de EE. UU. y una comida. Puedes disfrutar de carne tierna y una comida limpia al mismo tiempo.

₩29,900~ ≈ €18.00

Set de paleta de cerdo marinada (Cerdo coreano)

한돈양념정식 (국내산 돈육)

230g por porción / 12,610 KRW por 100g

Un set de almuerzo que incluye paleta de cerdo marinada de producción nacional y una comida. La combinación de la textura masticable de las costillas de cerdo y el arroz en olla nutritiva o naengmyeon es excelente.

₩29,000~ ≈ €17.00

Set de cena

Selecciona entre arroz en olla nutritiva o naengmyeon Disponible después de las 16:00 los días laborables

Menú de ternera marinada Ganggang (Ternera: de Australia)

강강양념정식 (소고기:호주산)

4 costillas por porción 260g / 15,350 KRW por 100g

Este es un set de cena que incluye ternera marinada de Australia y una comida. Es adecuado para reuniones nocturnas con abundante carne y una comida sustanciosa.

₩39,900~ ≈ €24.00

Menú de ternera marinada Sullae (Ternera: de EE. UU.)

술래양념정식 (소고기:미국산)

4 costillas por porción 290g / 13,760 KRW por 100g

Este es un set de cena que incluye ternera marinada de EE. UU. y una comida. Es un menú perfecto para terminar el día con deliciosa carne.

₩39,900~ ≈ €24.00

Platos de comida

Sopa de cartílago de rodilla de res (Caldo de huesos: coreano, tendón de res: australiano)

도가니곰탕 (사골:국내산,우건:호주산)

Un plato nutritivo hecho cocinando a fuego lento la rótula de res, conocida como 'dogani'. El caldo es rico y la textura es masticable debido a su alto contenido de colágeno. Sazona con sal y cebolleta.

₩20,000 ≈ €12.00

Sopa de costillas nutritiva (Ternera: de EE. UU.)

영양갈비탕 (소고기:미국산)

Una sopa clara y profunda hecha hirviendo costillas de ternera grandes con dátiles, ginseng, etc. La carne es tierna y el caldo es refrescante. Es muy sabroso si lo mezclas con arroz y lo comes con kkakdugi.

₩15,000 ≈ €9.00

Sopa de tendones de res coreanos (Res coreana)

한우 우족탕 (국내산 한우)

Un plato nutritivo hecho hirviendo huesos de res coreanos durante mucho tiempo, resultando en un caldo lechoso y rico. Se caracteriza por su sabor espeso y sabroso debido a su alto contenido de gelatina. Es un alimento bueno para la recuperación de la energía.

₩15,000 ≈ €9.00

Bibimbap de tartare de res (Res coreana)

육회돌솥비빔밥 (국내산 한우)

Un bibimbap con tartare de res coreano fresco y varias verduras sobre arroz caliente cocido en una olla de piedra. Si lo mezclas con gochujang, el tartare se cocina ligeramente con el calor de la olla de piedra, realzando su sabor a nuez. El arroz crujiente en el fondo también es una delicia.

₩15,000 ≈ €9.00

Bibim naengmyeon con tartare de res coreano (Res coreana)

한우육회비빔냉면 (국내산 한우)

Bibim naengmyeon picante y dulce cubierto con tartare de res coreano fresco y sabroso. La textura masticable de los fideos y la suavidad del tartare se combinan bien. Es una delicia que abre el apetito.

₩13,000 ≈ €8.00

Naengmyeon de agua/bibim

물/비빔냉면

Puedes elegir entre naengmyeon de agua con caldo helado refrescante o bibim naengmyeon con salsa picante. Se caracteriza por sus fideos finos y masticables, y es perfecto para limpiar el paladar después de comer carne.

₩10,000~ ≈ €6.00

Guiso de Kodari y Siraegi

시래기 코다리조림

Kodari: de Rusia Se puede añadir al pedir platos a la parrilla o comidas.

Un plato de bacalao seco (kodari) y tallos de rábano seco (siraegi) guisados en una salsa picante. La carne masticable de kodari y el suave siraegi absorben bien la salsa, lo que lo convierte en un 'ladrón de arroz'.

₩17,000~ ≈ €10.00

Set de galbitang (Costillas de ternera: de EE. UU.)

갈비탕정식 (소고기:미국산)

Galbitang + Set de arroz en olla nutritiva Disponible de lunes a viernes de 11:00 a 16:00 (excepto sábados, domingos y festivos)

Un set de almuerzo que incluye galbitang rico y arroz en olla nutritiva. Es una comida sustanciosa y cálida.

₩19,000 ≈ €11.00

Fin del menú

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