삼덕식당 노원점

Name: 삼덕식당 노원점
Address: South Korea, Seoul, Nowon-gu, Sanggye-dong, 354-6번지 호영빌당 1층, ソウル
Price range: ₩2000 - ₩48000

原産地：米（国産）、キムチチゲ（白菜：国産、唐辛子粉：中国産）、豆腐（中国、インド）、おかずキムチ（白菜：国産、唐辛子粉：中国産）、白キムチ（白菜：中国産）、チャドルバギ（牛バラ肉）（アメリカ産）、ロース（アメリカ産）

★ 4.3 (138) 📍 South Korea, Seoul, Nowon-gu, Sanggye-dong, 354-6번지 호영빌당 1층

牛肉

BEEF

チャドルバギ（牛バラ肉）（150g）

차돌박이 (150g)

100g 10,000ウォン

脂身が白く霜のように詰まった、薄切りにした牛肉の部位です。焼き網に乗せるとすぐに火が通り、香ばしくもちもちした食感が特徴です。塩だれや醤油ソースにつけて食べると美味しいです。

₩15,000 ≈ ¥1,602

熟成コッテジ（牛リブロース）（180g）

숙성 꽃등심 (180g)

100g 8,900ウォン

マーブリングが花のように咲いている牛のロース部位を熟成させたメニューです。肉汁が豊富で肉質が柔らかく、牛肉特有のうま味を感じられます。焼き加減は、お好みで軽く火を通す程度にすることをおすすめします。

₩16,000 ≈ ¥1,708

コッテジ（牛リブロース）1斤（600g）

꽃등심 한근 (600g)

熟成コッテジ（牛リブロース）を600g（1斤）単位でたっぷり提供するメニューです。大勢で豊かに楽しむのに適しており、コストパフォーマンスが良いです。

₩48,000 ≈ ¥5,125

肉類

熟成サムギョプサル（豚バラ肉）（180g）

숙성 통삼겹 (180g)

国産、100g 8,880ウォン

厚切りのサムギョプサル（豚バラ肉）を熟成させ、風味を最大限に引き出したメニューです。外はカリッと、中はジューシーに焼き上げられ、香ばしい脂身と赤身の調和が絶品です。サムジャンやメジョッ（イシモチの塩辛）と一緒に食べるとさらに美味しいです。

₩16,000 ≈ ¥1,708

熟成豚肩ロース（180g）

숙성 통목살 (180g)

国産、100g 8,880ウォン

脂身が少なく赤身が多い首の後ろの部分を丸ごと熟成させました。淡白ながらもパサつかず、柔らかい食感を誇ります。塩につけて肉本来の味を楽しんでください。

₩16,000 ≈ ¥1,708

熟成コメカミ（150g）

숙성 항정살 (150g)

国産、100g 11,330ウォン

豚の首の後ろの部分から少量しか取れない希少部位であるコメカミです。赤身の間にぎっしり詰まった脂身のおかげで、シャキシャキともちもちした独特の食感を楽しめます。香ばしい味が強く、お酒好きに人気のあるメニューです。

₩17,000 ≈ ¥1,815

コメカミ（150g）

항정 껍데기 (150g)

国産、100g 10,000ウォン

コメカミについた皮の部分を一緒に整形し、もちもちとした食感と香ばしさを同時に楽しめます。普通の皮より肉が付いているので、噛むほどに味わいがあります。きな粉につけて食べると絶品です。

₩15,000 ≈ ¥1,602

イムシルチーズ焼き

임실치즈구이

全羅北道任実（イムシル）で生産された高品質のチーズを焼き網で焼いて食べるメニューです。香ばしくもちもちしたチーズは、お肉と一緒に食べると風味が倍増します。

₩10,000 ≈ ¥1,068

食事メニュー

サムドクプデチゲ（サムドク風部隊鍋）

삼덕 부대찌개

ハム、ソーセージ、キムチ、野菜などを入れて辛く煮込んだチゲです。濃厚なスープの味が絶品で、ご飯と一緒に満足感のある一食になります。

₩9,000 ≈ ¥961

ヤンプニキムチチゲ（大皿キムチチゲ）

양푼이 김치찌개

ヤンプニ（大皿）に入って提供されるボリューム満点のキムチチゲです。よく熟成したキムチと豚肉をたっぷり入れて、ピリ辛でさっぱりしたスープの味を出しています。

₩9,000 ≈ ¥961

チャドルバギ（牛バラ肉）デンジャンチゲ

차돌 된장찌개

香ばしいデンジャンチゲに脂っこいチャドルバギ（牛バラ肉）を入れて、深く香ばしい味を加えました。豆腐と各種野菜が調和し、ご飯に混ぜて食べるのに良いです。

₩9,000 ≈ ¥961

生肉トゥルチギ（豚肉の甘辛炒め）

생고기 두루치기

サイドメニュー

食後のデンジャンチゲ

후식 된장찌개

お肉を食べた後、口直しにぴったりの小さいサイズのデンジャンチゲです。香ばしくすっきりしたスープが、脂っこい口の中をさっぱりさせてくれます。

₩3,000 ≈ ¥320

チャドルバギチャーハン

차돌볶음밥

細かく切ったチャドルバギ（牛バラ肉）とキムチ、ご飯を一緒に炒めた香ばしいチャーハンです。肉の風味がご飯粒一つ一つに染み込んでおり、満足感があり美味しいです。

₩6,000 ≈ ¥641

デンジャンスルパプ（味噌とご飯のスープ）

된장술밥

アルコール類

ソジュ（韓国焼酎）

소주

韓国を代表する蒸留酒で、澄んで透明です。すっきりした味で、サムギョプサルやチゲなど、ほとんどの韓国料理と完璧に合います。

₩5,000 ≈ ¥534

ビール

맥주

冷たく爽快感あふれるラガースタイルのビールです。脂っこいお肉と一緒に飲むと、口の中をさっぱりさせてくれます。

₩5,000 ≈ ¥534

ハルラサン（漢拏山）

한라산

済州島で生産されるソジュで、一般的なソジュよりアルコール度数が少し高いか、すっきりした味が特徴です。

₩6,000 ≈ ¥641

チョンハ/メファス

청하/매화수

チョンハはすっきりした味の清酒で、メファスは梅の香りがする甘い果実酒です。焼酎よりまろやかで香ばしく楽しめます。

₩6,000~ ≈ ¥641

ハイボール

하이볼

ウィスキーに炭酸水を混ぜて作ったカクテルです。爽やかで冷たい味で、軽く楽しむのに良いです。

₩8,000 ≈ ¥854

清涼飲料水

음료수

コーラやサイダーのような炭酸飲料です。

₩2,000 ≈ ¥214

メニューの最後

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お店情報

★

4.3

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📍 South Korea, Seoul, Nowon-gu, Sanggye-dong, 354-6번지 호영빌당 1층

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