삼덕식당 노원점

شريحة رقيقة من لحم البقر تحتوي على دهون بيضاء متكتلة مثل جلد الخنزير. تنضج بسرعة بمجرد وضعها على الشواية، وتتميز بقوامها الغني والمطاطي. استمتع بها مع صلصة الملح أو صلصة الصويا.

هذا الطبق هو لحم خاصرة بقري متبل يتميز بنقش رخامي يشبه الزهور. غني بالعصارة وطري، مما يسمح لك بتذوق النكهة اللذيذة المميزة للحم البقري. يوصى بشيه قليلاً حسب تفضيلك.

يقدم هذا الطبق لحم خاصرة بقري متبل خاص بسخاء في وحدات 600 جرام (حوالي 1.3 رطل). إنه مثالي للمشاركة مع الأصدقاء ويقدم قيمة ممتازة مقابل المال.

لحم بطن خنزير سميك متبل لإبراز نكهته. مقرمش من الخارج ورطب من الداخل، وهو مزيج مثالي من الدهون الغنية واللحم الخالي من الدهون. استمتع به مع صلصة سامجانغ أو صلصة ميولجيون لمزيد من النكهة.

تم تتبيل لحم الرقبة، وهو قليل الدهون وغني باللحم الخالي من الدهون، كوحدة كاملة. يتميز بقوامه الناعم الذي لا يكون جافًا على الرغم من طعمه الخفيف. استمتع بالنكهة الأصلية للحم عن طريق غمسه في الملح.

رقبة الخنزير هي قطعة خاصة تأتي بكميات صغيرة من منطقة عنق الخنزير. بفضل الدهون المتناثرة بكثافة بين اللحم الخالي من الدهون، يمكنك الاستمتاع بقوام فريد مقرمش ومطاطي. نكهته الغنية تجعله طبقًا شائعًا لدى محبي المشروبات.

يتم تقطيع جلد رقبة الخنزير مع لحم الرقبة لتوفير قوام مطاطي وغني في نفس الوقت. يحتوي على المزيد من اللحم مقارنة بالجلد العادي، مما يوفر تجربة مضغ أفضل. استمتع به مع مسحوق الفول السوداني كطبق خاص.

طبق جبن عالي الجودة من إيمسيل، كوريا، مشوي على الشواية. الجبن الغني والمطاطي يضاعف نكهته عند تناوله مع اللحم.

حساء مطبوخ حار مع الهام، النقانق، الكيمتشي، والخضروات. مرقه الغني لذيذ، وهو وجبة مشبعة مع الأرز.

حساء كيمتشي وفير يقدم في وعاء. مصنوع من الكيمتشي المخمر جيدًا ولحم الخنزير، مما ينتج عنه مرق حار ومنعش.

تم إضافة لحم البقر الدهني إلى حساء الميسو الغني لتعزيز النكهة العميقة والغنية. يمتزج مع التوفو والخضروات المختلفة، مما يجعله مثاليًا للخلط مع الأرز.

لحم نيء طازج وخضروات مقلية في صلصة حلوة وحارة. تتغلغل الصلصة اللذيذة في اللحم، مما يجعلها طبقًا رائعًا للأرز أو كطبق جانبي مع المشروبات.

حساء ميسو صغير الحجم مثالي لتنظيف الحنك بعد تناول اللحم. مرقه الغني والنظيف ينعش الحنك الدهني.

أرز مقلي غني مصنوع من لحم البقر المقطع، الكيمتشي، والأرز. نكهة اللحم تتغلغل في كل حبة أرز، مما يجعله مشبعًا ولذيذًا.

طبق يشبه العصيدة مصنوع من حساء الميسو مع الأرز المضاف. قوامه الناعم ونكهته الغنية تجعله شائعًا كطبق جانبي مع المشروبات أو كطبق لتخفيف آثار الكحول.

طبق بيض مطهو على البخار ناعم يعلوه الكثير من الجبن مثل الثلج المتساقط. الجبن الذائب والبيض الهش يكملان الأطباق الحارة بنكهتهما الغنية.

يمكنك الاختيار بين نانغميون بالماء مع مرق بارد مثلج ونانغميون بالخلطة مع صلصة حارة وحامضة. المعكرونة المطاطية تساعد على إزالة الدهون بعد تناول اللحم.

مشروب روحي مقطر كوري شهير، شفاف وواضح. نكهته النظيفة تتناسب تمامًا مع معظم الأطباق الكورية مثل لحم بطن الخنزير المشوي أو الحساء.

بيرة لاجر منعشة ومنشطة. عند شربها مع اللحم الدهني، فإنها تنعش الفم.

نوع من السوجو المنتج في جيجو، وهو أعلى قليلاً في الكحول أو له نكهة أنظف من السوجو العادي.

تشونغ ها هو نبيذ أرز نقي بنكهة نظيفة، وماي هوا سو هو نبيذ فواكه حلو بنكهة البرقوق. يمكن الاستمتاع به بشكل أكثر نعومة وعطرية من السوجو.

كوكتيل مصنوع من الويسكي والصودا. إنه منعش وبارد، مما يجعله مثاليًا للاستمتاع به بخفة.

مشروبات غازية مثل الكولا أو السبرايت.