



产地:大米(国产),泡菜汤(白菜:国产,辣椒粉:中国产),豆腐(中国,印度),小菜泡菜(白菜:国产,辣椒粉:中国产),白泡菜(白菜:中国产),牛腩(美国产),西冷(美国产)
South Korea, Seoul, Nowon-gu, Sanggye-dong, 354-6번지 호영빌당 1층
BEEF
牛腩 (150g)
차돌박이 (150g)
100克 10,000
薄切牛肉部位,脂肪呈白色,如同牛腩般分布。放在烤盘上很快就熟,口感香糯有嚼劲。蘸酱油或盐酱油食用味道极佳。
熟成西冷 (180g)
숙성 꽃등심 (180g)
100克 8,900
将大理石纹路如花般绽放的牛西冷部位熟成。肉汁丰富,肉质鲜嫩,能品尝到牛肉特有的鲜美。建议根据个人喜好稍微烤一下即可食用。
西冷牛排一斤 (600g)
꽃등심 한근 (600g)
提供足量的熟成西冷牛排,每份600克(一斤)。适合多人共享,性价比高。
熟成五花肉 (180g)
숙성 통삼겹 (180g)
国产,100克 8,880韩元
将厚切五花肉熟成,最大化其风味。外酥内嫩,香糯的脂肪与瘦肉的搭配堪称一绝。搭配包饭酱或凤尾鱼酱食用更美味。
熟成梅花肉 (180g)
숙성 통목살 (180g)
国产,100克 8,880韩元
将脂肪少、瘦肉多的梅花肉部位整块熟成。口感清淡但不柴,非常柔嫩。蘸盐食用,品尝肉的原味。
熟成猪颈肉 (150g)
숙성 항정살 (150g)
国产,100克 11,330韩元
猪颈肉是猪脖子部位少量出产的特殊部位。肉中密集分布的脂肪带来了独特爽脆有嚼劲的口感。香味浓郁,深受喜爱酒的人士欢迎。
猪颈肉皮 (150g)
항정 껍데기 (150g)
国产,100克 10,000韩元
将猪颈肉上附着的肉皮一同处理,可同时享受嚼劲和香味。比普通肉皮含有更多瘦肉,口感更佳。蘸上豆粉食用是特色。
任实奶酪烤
임실치즈구이
将产自全罗北道任实的高品质奶酪放在烤盘上烤制。香糯的奶酪与烤肉搭配食用,风味倍增。
Samdeok 部队锅
삼덕 부대찌개
将火腿、香肠、泡菜、蔬菜等放入煮成的辣汤。汤汁浓郁,搭配米饭是丰盛的一餐。
大盆泡菜汤
양푼이 김치찌개
装在大盆里的丰盛泡菜汤。放入充分发酵的泡菜和猪肉,煮出辛辣爽口的汤汁。
牛腩大酱汤
차돌 된장찌개
在浓郁的大酱汤中加入油腻的牛腩,增添了浓郁香醇的口感。搭配豆腐和各种蔬菜,非常适合拌饭食用。
生肉辣炒肉片
생고기 두루치기
推荐
将新鲜生肉和蔬菜用甜辣酱料炒制而成。鲜美的酱料充分渗透到肉中,无论是米饭配菜还是下酒菜都非常棒。
餐后大酱汤
후식 된장찌개
饭后用来清口的小份大酱汤。浓郁爽口的汤汁能解除油腻感。
牛腩炒饭
차돌볶음밥
将切碎的牛腩、泡菜和米饭一起炒制而成的香糯炒饭。肉的香味渗透到每一粒米饭中,丰盛又美味。
大酱烧酒饭
된장술밥
推荐
将大酱汤和米饭一起煮成的粥状的餐点。口感顺滑,味道浓郁,作为下酒菜或解酒菜都很受欢迎。
雪花奶酪蒸蛋
눈꽃치즈 계란찜
推荐
在嫩滑的蒸蛋上铺满雪花般的花生酱。蓬松的鸡蛋和融化的奶酪的香味与辣味食物非常搭配。
冷面(水/拌)
냉면(물/비빔)
可以选择带有冰碴的清爽汤头的水冷面,或带有辣味和酸味的拌冷面。劲道的面条能消除烤肉后的油腻感。
烧酒
소주
韩国代表性的蒸馏酒,清澈透明。口感清爽,与烤五花肉或炖菜等大部分韩式料理完美搭配。
啤酒
맥주
清爽畅快的拉格啤酒。搭配油腻的烤肉,能让口腔焕然一新。
汉拿山
한라산
产自济州岛的烧酒,酒精度比普通烧酒稍高或口感更清爽。
清河/梅花水
청하/매화수
清河是口感清爽的清酒,梅花水是带有梅子香味的甜味果酒。比烧酒更柔和,可以品尝到芳香。
Highball
하이볼
威士忌与苏打水混合的鸡尾酒。清爽冰爽的口感,适合轻松饮用。
饮料
음료수
可乐或雪碧等碳酸饮料。
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