산들바다

深いルビー色で、イチゴやプラムのような新鮮な果実の香りが感じられるミディアムボディで、熟したブラックベリーやチェリーのすっきりとした後味を感じられる、充実したワインです。 Franzla Red, USA

甘いスパークリングに金色の輝きが調和した黄色い色合いで、モスカート品種特有の甘さと花の香りの調和が料理とよく合い、格調高い食事を可能にするワインです。 Blue Moon Moscato, Italy

ハーブの香りがパワフルかつ生き生きと加わり、凝縮感のある複雑なボディを見せ、ダークチョコレートなどのスモーキーな風味がエレガントに全ての料理とよく合うワインです。 Island Easter, Chile

色が濃く、滑らかで、フルーティーな香りが口の中に広がり、オークの香りとバランス良く調和した素晴らしいワインです。 Valdivi Eso, Chile

ブドウの香りとオークの香りが調和した魅力的なワインで、飲んだ後に口の中に残る余韻が心地よいワインです。サンドゥルバダの様々な料理との相性が良く、強くお勧めするワインです。 Carmen Tolten, Chile

（ユッケ、牛肉チヂミ、牛カルビチム、フグフライ、醤油漬けカニ、干しイシモチ、ゴンドゥレ釜飯） *釜飯をゴンドゥレ釜飯に変更する場合、1名様あたり5,000ウォン追加されます。

（ユッケ、牛肉チヂミ、牛カルビチム、フグフライ、醤油漬けカニ、干しイシモチ、ゴンドゥレ釜飯） *ヘンボクサンはサンドゥルバダに匹敵するコース料理です。 格調高いビジネスでの食事、様々な親睦会などにふさわしいコストパフォーマンスの良いメニューです。 ヘンボクサンを召し上がり、全てが幸せになることを願っています。

（醤油漬けカニ、干しイシモチ、牛カルビチム、ゴンドゥレ釜飯） *軽くて負担なく楽しめるコース料理です。 老若男女問わず、幸せな一食を召し上がり、全てがうまくいくことを願っています。

山と海を感じられる食材を使ったサラダと冷菜、季節の粥が前菜として用意され、調理長シグネチャーの一品料理と、柔らかくジューシーなポッサムがメインで提供されます。お食事中、お客様のテーブルで「ゴンドゥレ釜飯」が調理され、香ばしいおこげ湯も沸かされます。炊きたての風味豊かなゴンドゥレ釜飯を、健康的なシラギ（野沢菜）や季節の野菜と共にお召し上がりになり、健康的で楽しい食事をお楽しみください。 *釜飯に変更する場合、1名様あたり5,000ウォン追加されます。

当店のサンドゥルバダ独自の差別化された方法で醤油を煮詰め、カニの甲羅にご飯を混ぜて食べると、自然の味を感じられる醤油漬けカニです。ゴンドゥレ釜飯とポッサム定食に含まれる全ての料理に加えて醤油漬けカニが提供され、豊かな食卓をお楽しみいただけます。

12月から2月末まで、栄光法聖浦（ヨングァン・ポプソンポ）の海岸で、寒い冬の潮風で自然乾燥させることで、より深い味わいを閉じ込め、法聖浦の現地の굴비（干し魚）職人が伝統を守り、職人精神で作っています。冷たい緑茶もご用意しておりますので、特別な味をお楽しみください。