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북악골두부촌

プガク山の麓にある豆腐料理と韓食専門店です。 原産地情報: 米、キムチ(国内産) / 牛肉(米国産) / 豚肉(国内産、オランダ産) / 鴨(国内産)

食事メニュー

プガコル定食
북악골 정식
1人前: 15,000ウォン (2人前から~) ・ソットッカルビ ・山菜ナムル ・ケジャン ・手作り豆腐、豆腐串 ・焼き魚 ・石釜ご飯
ソットッカルビとケジャン、焼き魚など、様々なメイン料理と付け合わせを一度に楽しめるボリューム満点の定食です。炊きたての石釜ご飯と一緒に提供されます。
₩15,000 ≈ ¥1,602
豆腐村定食
두부촌 정식
1人前: 13,000ウォン (2人前から~) ・豚(味付け)焼き ・山菜ナムル ・手作り豆腐、豆腐串 ・焼き魚 ・石釜ご飯
辛い味付けの豚焼きと香ばしい豆腐料理が調和した定食メニューです。様々なナムルのおかずが添えられており、ヘルシーに楽しめます。
₩13,000 ≈ ¥1,388
ケジャン定食
간장게장 정식
1人前: 14,000ウォン ・ケジャン(1杯) ・山菜ナムル ・手作り豆腐 ・デンジャンチゲ ・石釜ご飯
しょっぱくて旨味のあるケジャンをメインにした食事です。香ばしいデンジャンチゲと手作り豆腐が一緒に提供され、満足感のある一食を提供します。
₩14,000 ≈ ¥1,495

セットメニュー

プガコルセット
북악골 세트
1卓(4人前) : 100,000ウォン ※1人追加 : 25,000ウォン ・鴨(燻製)焼き ・ソットッカルビ ・デジョルミ焼き ・海老天ぷら ・山菜ナムル、ケジャン ・熟成白菜チゲ鍋 ・石釜ご飯(4人前)
鴨の燻製焼きをはじめ、ソットッカルビ、デジョルミ焼きなど、海の幸山の幸が満載の4人前の膳です。家族の集まりや団体での食事に適しています。
₩125,000~ ≈ ¥13,348
豆腐村セット
두부촌 세트
1卓(4人前) : 80,000ウォン ※1人追加 : 20,000ウォン ・鴨(燻製)焼き ・豚(味付け)焼き ・山菜ナムル、ケジャン ・熟成白菜チゲ鍋 ・石釜ご飯(4人前)
鴨の燻製と味付け豚焼きをメインにしたセットメニューです。辛い熟成白菜チゲ鍋も含まれており、お酒のつまみにも食事にも素晴らしいです。
₩50,000~ ≈ ¥5,339
鴨(粘土焼き)セット
오리(진흙구이) 세트
1卓(4人前) : 120,000ウォン ※1人追加 : 30,000ウォン ※7人前から~2杯 ※予約必須! ・鴨粘土焼き(1杯) ・ソットッカルビ ・豚(味付け)焼き ・デジョルミ焼き ・海老天ぷら ・山菜ナムル、ケジャン ・熟成白菜チゲ鍋 ・石釜ご飯(4人前)
粘土の土器で焼いた鴨焼きをメインにした最高級セットメニューです。油が落ちて淡白な鴨肉と様々な料理をたっぷり楽しめます。事前予約が必要です。
₩150,000~ ≈ ¥16,017

料理メニュー

鴨(漢方)粘土焼き
오리(한방)진흙구이
※3時間前までにご予約ください!
鴨に漢方薬材を入れて粘土の土器で長時間焼いた滋養食です。肉は非常に柔らかく淡白で、調理時間が長いため予約が必要です。
₩55,000 ≈ ¥5,873
鴨(燻製)焼き
오리(훈제)구이
燻製の香りが染み込んだ鴨肉を焼いて食べる料理です。歯ごたえがありながらも柔らかい食感が特徴で、マスタードソースやサンチュとよく合います。
₩35,000~ ≈ ¥3,737
熟成白菜チゲ鍋
묵은지 전골
よく熟成された白菜キムチを入れて深く煮込んだチゲ鍋料理です。さっぱりとして辛いスープの味が絶品で、ご飯のおかずやお酒のつまみに良いです。
₩30,000~ ≈ ¥3,203

追加メニュー

デジョルミ(味付け)焼き
더덕(양념)구이
(1枚)
香ばしいデジョルミに甘辛いコチュジャンソースを塗って焼いた料理です。シャキシャキした食感とデジョルミの風味が食欲をそそります。
₩15,000 ≈ ¥1,602
ソットッカルビ
소떡갈비
(1枚)
刻んだ牛肉に味付けをして餅と一緒に丸めて焼いた料理です。甘辛い味と柔らかい食感で老若男女問わず人気があります。
₩15,000 ≈ ¥1,602
豚(味付け)焼き
돼지(양념)구이
(1枚)
豚肉を風味豊かなタレに漬け込んで焼いた料理です。炭火の香りが生きており、肉質が柔らかいです。
₩12,000 ≈ ¥1,281
そば粉のチヂミ
메밀전병
(3枚)
薄く焼いたそば粉の生地に、辛いキムチとひき肉の餡を入れて巻いた江原道式の名物料理です。外はもちもち、中はぎっしり詰まっています。
₩10,000 ≈ ¥1,068
海老天ぷら
새우튀김
(6杯)
カリッと揚げた海老の料理です。香ばしい衣とプリプリした海老の身を楽しめます。
₩8,000 ≈ ¥854
ケジャン
간장게장
(1杯)
新鮮なワタリガニを特製醤油ダレに漬け込んだ料理です。ご飯と一緒に食べるとその真価を発揮する韓国の代表的なご飯泥棒です。
₩8,000 ≈ ¥854
コウモリ餃子
꼬물이만두
(10個)
一口サイズの小さくて可愛い餃子です。もちもちした皮と淡白な餡が調和し、軽く楽しむのに良いです。
₩5,000 ≈ ¥534
石釜ご飯
돌솥밥
(1人前) ※ご飯はおかわり自由ではありません。
注文と同時に熱い石釜で炊き上げるご飯です。ご飯をよそってから熱湯を注ぎ、香ばしいおこげ湯を作って食べることができます。
₩3,000 ≈ ¥320

酒類 (コルク代)

ワイン
와인
(1本)
外部から持ち込んだワインを店内で楽しむ際に支払うコルク代です。
₩10,000 ≈ ¥1,068
洋酒、その他の酒類
양주, 기타주류
(ボトル)
外部から持ち込んだ洋酒やその他の酒類を店内で楽しむ際に支払うコルク代です。
₩20,000 ≈ ¥2,136

持ち帰り (Take out)

※その他の全メニュー持ち帰り可能です (別途お問い合わせください)

山菜
산나물
(1種、300g)
店内で直接調理した山菜のおかずを持ち帰りできます。
₩6,000 ≈ ¥641
ケジャン
간장게장
(2杯)
美味しく熟成されたケジャン2杯を包装販売します。ご家庭でもお店の味を楽しめます。
₩12,000 ≈ ¥1,281

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

4.1
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