마산집

Name: 마산집
Address: 68-4 Daejo-dong, Eunpyeong District, Seoul, South Korea, ソウル
Price range: ₩2000 - ₩24000

原産地表示：大邱マクチャン（米国産）、豚皮（国内産）、イカ（国内産/遠洋産）、チポ（ベトナム産）、ガンギエイ（ロシア産）、唐辛子粉/ニンニク（国内産）

★ 3.8 (18) 📍 68-4 Daejo-dong, Eunpyeong District, Seoul, South Korea

おつまみ類

ガンギエイの蒸し料理

가오리찜

辛いヤンニョムを乗せて蒸したガンギエイの料理です。繊維に沿ってほぐれる柔らかい身と、コリコリとした軟骨の食感が特徴です。お酒のおつまみとしてよく食べられます。

₩12,000 ≈ ¥1,281

大邱マクチャン

대구막창

(2人前) 香ばしくてもちもち

牛の第四胃であるマクチャンを焼いて食べる、大邱地域の名物料理です。もちもちとした食感と、噛むほどに増す香ばしい味わいが絶品です。主に味噌ソースにつけて食べます。

₩24,000 ≈ ¥2,563

豚の皮

돼지껍데기

もちもち

味付けした豚の皮を焼いて食べる料理です。コラーゲンが豊富で、もちもちとした香ばしい食感を楽しめます。きな粉につけて食べると絶品です。

₩6,000~ ≈ ¥641

イカチヂミ

오징어지짐이

イカを入れて焼いたチヂミ料理です。もちもちのイカと香ばしい油の味が調和し、マッコリのおつまみとして人気があります。

₩12,000 ≈ ¥1,281

王ノガリ

왕노가리

若いスケトウダラを乾燥させた干物を焼いたものです。噛むほどに味わいがあり、淡白で香ばしく、軽いビールのつまみに最適です。コチュジャンやマヨネーズにつけて食べます。

₩2,000 ≈ ¥214

ニラチヂミ

부추부침개

ニラをたっぷり入れて薄く焼いたチヂミです。香ばしいニラの香りと、カリカリもちもちの食感を楽しめます。

₩6,000 ≈ ¥641

目玉焼き

계란후라이

5個

油で焼いた卵料理です。シンプルで満足感のあるサイドメニューです。

₩5,000 ≈ ¥534

チポチジミ

쥐포지지미

2匹

イトマキエイの干物であるチポを調理したおつまみです。チポ特有の甘くてしょっぱい味と、もちもちとした食感が特徴です。

₩6,000 ≈ ¥641

食事類

ビビンククス

비빔국수

茹でた素麺を、辛くて酸味と甘味のあるヤンニョムで和えて食べる麺料理です。食欲をそそる食事メニューです。

₩6,000 ≈ ¥641

チョルミョン

쫄면

もちもちで弾力のある麺を、辛いヤンニョムと野菜に和えて食べる料理です。噛むほどに味わいがあり、辛くて甘いです。

₩6,000 ≈ ¥641

カムジャスジェビ

감자수제비

小麦粉の生地を手でちぎって入れ、ジャガイモと共に煮込んだ温かいスープ料理です。すっきりとした煮干しだしと、もちもちのスジェビが調和します。

₩6,000 ≈ ¥641

コングクス

콩국수

茹でた麺を冷たい豆乳スープで割って食べる料理です。香ばしく淡白な味わいが絶品で、夏の季節料理として人気があります。

₩6,000 ≈ ¥641

酒類/飲料

マッコリ

막걸리

米で作られた韓国の伝統酒です。色は白く濁っており、ピリッとした炭酸と甘く香ばしい味がします。

₩4,000 ≈ ¥427

ビール

맥주

涼しく爽快感のあるラガービールです。炭酸が感じられ、気軽に楽しむのに良いです。

₩4,000 ≈ ¥427

ソジュ

소주

韓国を代表する蒸留酒です。澄んで透明で、すっきりとした味わいが特徴で、様々な料理によく合います。

₩4,000 ≈ ¥427

飲み物

음료수

コーラやサイダーなどの炭酸飲料です。

₩2,000 ≈ ¥214

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お店情報

★

3.8

Google Mapsの評価18件

📍 68-4 Daejo-dong, Eunpyeong District, Seoul, South Korea

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