마산집


原产地标识:大邱牛肚(美洲产)、猪皮(韩国产)、鱿鱼(韩国产/远洋产)、鱿鱼丝(越南产)、鳐鱼(俄罗斯产)、辣椒粉/大蒜(韩国产)
68-4 Daejo-dong, Eunpyeong District, Seoul, South Korea
蒸鳐鱼
가오리찜
蒸鳐鱼,配上辣酱。特点是肉质柔软,可以撕成条状,软骨有嚼劲。常作为下酒菜。
大邱牛肚
대구막창
(2人份)香浓有嚼劲
大邱特色菜,烤牛的第四个胃。口感有嚼劲,越嚼越香。通常蘸大酱食用。
猪皮
돼지껍데기
有嚼劲
烤调味猪皮。富含胶原蛋白,口感有嚼劲,味道浓郁。蘸上豆粉食用是特色。
煎鱿鱼
오징어지짐이
加入鱿鱼煎制的煎饼。鱿鱼的嚼劲和油的香味完美结合,是搭配米酒的受欢迎选择。
烤大鱼
왕노가리
烤干的幼鳕鱼。口感好,味道清淡,味道浓郁,是搭配啤酒的绝佳小吃。蘸酱油或蛋黄酱食用。
韭菜煎饼
부추부침개
加入大量韭菜薄煎饼。您可以享受韭菜的香气和酥脆有嚼劲的口感。
煎蛋
계란후라이
5个
煎蛋。简单而丰盛的配菜。
烤鱿鱼丝
쥐포지지미
2只
用飞鱼制作的干制品,经过烹饪。特点是飞鱼特有的甜咸味和有嚼劲的口感。
拌面
비빔국수
将煮熟的面条与辣、酸甜的酱汁混合食用。开胃的主食。
辣拌面
쫄면
将有嚼劲有弹性的面条与辣酱和蔬菜混合。口感好,辣甜。
土豆刀削面
감자수제비
用手撕下的面团和土豆一起煮的热汤。清爽的凤尾鱼汤和有嚼劲的刀削面完美结合。
豆浆面
콩국수
将煮熟的面条放入冰镇的豆浆中食用。味道浓郁清淡,是夏季特色菜。
米酒
막걸리
用米饭酿造的韩国传统酒。颜色白而浑浊,有刺激性的碳酸味和甜而浓郁的味道。
啤酒
맥주
清爽清爽的拉格啤酒。有气泡感,易于饮用。
烧酒
소주
韩国代表性蒸馏酒。特点是清澈透明,味道干净,与各种下酒菜搭配得当。
饮料
음료수
可乐或雪碧等碳酸饮料。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
素食選擇
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