野菜ホルモン 야채곱창 豚のホルモンと春雨、各種野菜を辛いタレで炒めた料理です。モチモチしたホルモンの食感と甘辛い味が調和し、お酒のおつまみとして人気が高いです。サンチュ(包み野菜)と一緒に食べるとさらに美味しいです。 ₩11,000 ≈ ¥1,175 − 0 +
スンデホルモン 순대곱창 ホルモンにモチモチしたスンデ(豚の腸詰)を加えて一緒に炒めたメニューです。ホルモンの香ばしさとスンデの淡白な味わいを同時に楽しめます。ボリュームのある食感を好む方におすすめです。 ₩12,500 ≈ ¥1,335 − 0 +
スンデ炒め 순대볶음 ホルモンなしで、スンデと春雨、野菜を辛いタレで炒めた料理です。スンデ特有の味と辛いタレがよく合います。ホルモンが苦手な方でも楽しめます。 ₩11,000 ≈ ¥1,175 − 0 +
チーズホルモン 치즈곱창 辛い野菜ホルモンにモッツァレラチーズをたっぷり乗せたメニューです。辛さをチーズの香ばしさが中和してくれるので、まろやかに楽しめます。とろーり伸びるチーズとホルモンの調和が絶品です。 ₩13,000 ≈ ¥1,388 − 0 +
アルクワリホルモン 알꽈리곱창 (2人前〜) (ホルモン+シシトウ+丸ごとニンニク+小麦粉トック、自家製ガーリックソース) 꿀팁!チーズトッピング追加 ホルモンにピリッとした香りのシシトウと丸ごとニンニクを加えて炒めた特別なメニューです。自家製ガーリックソースが加わり、風味が深く独特です。トック(餅)と一緒に様々な食感を楽しめます。 ₩13,500 ≈ ¥1,442 − 0 +
ホルモン鍋 곱창전골 ホルモンと各種野菜、きのこを辛いスープで煮込んだ鍋料理です。スープは濃厚で深みがあり、煮込むほどホルモンの香ばしい味が染み出します。お酒のおつまみにも、食事としても素晴らしいです。 ₩25,000~ ≈ ¥2,670 選択0
土鍋ホルモン鍋 뚝배기 곱창전골 1人前ずつ土鍋に入って出てくるホルモン鍋です。一人でも辛く温かいスープ料理を楽しめます。ご飯と一緒に食事メニューとしておすすめです。 ₩13,000 ≈ ¥1,388 − 0 +
막창焼き 막창구이 (2人前〜) (国産막창 + 大邱式手作り味噌ダレ) 豚の막창(ギアラ)を香ばしく焼き上げ、外はカリッと中はモチモチした食感を楽しめます。大邱スタイルの特製味噌ダレにつけて食べると香ばしさが倍増します。 ₩13,500 ≈ ¥1,442 − 0 +
コーンチーズ爆弾茶碗蒸し 콘치즈폭탄계란찜 膨らんだ茶碗蒸しの上に、コーンとチーズがたっぷり乗ったサイドメニューです。柔らかく香ばしく、甘い味が辛い料理とよく合います。 ₩5,500 ≈ ¥587 − 0 +
チャーハン/おにぎり 볶음밥/주먹밥 鉄板で炒めるチャーハンまたは、海苔と味付けご飯を丸めて作るおにぎりから選べます。満足感のある締めくくりにぴったりのメニューです。 ₩3,500~ ≈ ¥374 選択0