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Seoul, South Korea

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El primero de Corea
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Estilo original de Daegu
Acompañamientos y extras
Bebidas alcohólicas y no alcohólicas
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※ Es posible pedir mitad de verduras/sundae y mitad de callos con queso ※

Callos de ternera salteados con verduras

야채곱창

Un plato de callos de cerdo, fideos de celofán y diversas verduras salteadas en una salsa picante. La textura masticable de los callos y el sabor agridulce lo hacen popular como aperitivo. Sabe aún mejor con verduras frescas.

11,000
$8.00

Callos salteados con sundae

순대곱창

Un plato de callos de ternera salteados con sundae masticable. Puedes disfrutar del sabor a nuez de los callos y la suavidad del sundae al mismo tiempo. Recomendado para quienes prefieren una comida abundante.

12,500
$9.00

Sundae salteado

순대볶음

Un plato de sundae, fideos de celofán y verduras salteadas en una salsa picante, sin callos. El sabor único del sundae combina bien con la salsa picante. También es una buena opción para quienes no prefieren los callos.

11,000
$8.00

Callos con queso

치즈곱창

Un plato de callos de ternera picantes cubiertos con abundante queso mozzarella. El queso suaviza el picante, permitiendo disfrutar de un sabor más suave. La combinación de queso elástico y callos es exquisita.

13,000
$9.00
El primero de Corea

Gopchang de callos de caracol

알꽈리곱창

(2 o más personas) (Callos + pimientos shishito + ajos enteros + pasteles de arroz de trigo y salsa de ajo casera) ¡Consejo! Añade queso extra

Un plato especial de callos salteados con pimientos shishito picantes y ajos enteros. La salsa de ajo casera añade una profundidad y un sabor únicos. Puedes disfrutar de diversas texturas con los pasteles de arroz.

13,500
$9.00
Menú Popular

Estofado de callos

곱창전골

Un estofado de callos con diversas verduras y champiñones en un caldo picante. El caldo es rico y profundo, y a medida que hierve, el sabor a nuez de los callos se intensifica. Es ideal como aperitivo o como plato principal.

25,000~

Estofado de callos en olla de barro

뚝배기 곱창전골

Un estofado de callos servido individualmente en ollas de barro. Puedes disfrutar de un plato de sopa picante y caliente por tu cuenta. Recomendado como plato principal con un bol de arroz.

13,000
$9.00
Estilo original de Daegu

Callos de cerdo a la parrilla

막창구이

(2 o más personas) (Callos de cerdo nacionales + salsa especial de miso estilo Daegu)

Callos de cerdo dorados a la parrilla, crujientes por fuera y masticables por dentro. El sabor se duplica al mojarlo en nuestra salsa especial estilo Daegu.

13,500
$9.00
Acompañamientos y extras

Pastel de huevo con bomba de queso y maíz

콘치즈폭탄계란찜

Un plato de acompañamiento de pastel de huevo esponjoso cubierto con maíz y queso. Su sabor suave, rico y dulce combina bien con platos picantes.

5,500
$4.00

Pastel de huevo

계란찜

Un pastel de huevo coreano suave y sabroso. Su sabor cálido y suave neutraliza el picante de los platos.

4,000
$3.00

Arroz frito con queso

치즈볶음밥

Un plato de arroz frito con la salsa restante, cubierto de queso. La combinación del queso rico y el arroz frito picante es excepcional.

5,000
$3.00

Arroz frito / Bolas de arroz

볶음밥/주먹밥

Elige entre arroz frito salteado en sartén o bolas de arroz hechas a mano con alga nori y arroz sazonado. Un final satisfactorio para tu comida.

3,500~

Bol de arroz

공깃밥

Un bol de arroz blanco. Se sirve como acompañamiento para estofados o platos a la parrilla.

1,000
$1.00

Queso

치즈사리

Queso mozzarella para añadir a tu plato principal.

4,000
$3.00

Fideos de celofán

당면사리

Fideos de almidón de patata dulce, transparentes y masticables, para añadir a estofados o salteados.

3,500
$2.00

Fideos udon

우동사리

Añade fideos de trigo gruesos y masticables.

2,500
$2.00

Fideos ramen

라면사리

Añade fideos instantáneos rizados a tu salteado o estofado.

2,000
$1.00

Pastel de arroz

떡사리

Añade pasteles de arroz masticables para una comida más abundante.

2,000
$1.00
Bebidas alcohólicas y no alcohólicas

Soju

소주

(Chamisul/Chum Churum/Jinro)

Un licor destilado transparente, el representante de Corea. Su sabor limpio es la pareja perfecta para los platos grasos de callos.

5,000~

Cerveza

맥주

(Cass/Terra)

Una cerveza coreana fresca y refrescante. Refresca la boca cuando se bebe con comida picante.

5,500~

Makgeolli

막걸리

(Jangsoo)

Un vino de arroz tradicional coreano hecho de arroz. Es suave, dulce y carbonatado, lo que facilita su consumo.

4,500~

Chung Ha

청하

Un vino de arroz claro y limpio. Tiene menos alcohol que el soju y es suave, por lo que se puede disfrutar sin sentirse pesado.

5,500
$4.00

Bebidas

음료

(Coca-Cola/Sprite/Welch's) Pepsi Zero

Bebidas carbonatadas que puedes disfrutar con tu comida.

2,000~
Añade pedidos y muestra al personal
Información del Restaurante

Contiene lácteos

Alergia al maní

Contiene pescado

Contiene mariscos

Sin gluten

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