タッポクンタン(鶏煮込み) 닭볶음탕 辛くてキレのあるスープに鶏肉とジャガイモ、野菜などを入れてじっくり煮込んだ韓国風鶏料理です。ご飯と一緒に食事として食べたり、お酒のおつまみとして楽しむのに良いです。 ₩25,000 ≈ ¥2,670 − 0 +
熟成キムチタッポクンタン 묵은지 닭볶음탕 普通のタッポクンタンに熟成させたキムチを入れて、深い味と旨味をプラスした料理です。熟成キムチの酸味が鶏肉の脂っこさを抑えます。 ₩29,000 ≈ ¥3,097 − 0 +
豚肉サンマキムチチゲ(国内産) 돼지꽁치 김치찌개 (국내산) 豚肉とサンマ、キムチを一緒に入れて煮込んだチゲです。豚肉の香ばしさとサンマの淡白さが調和した、ピリ辛のスープが特徴です。 ₩18,000 ≈ ¥1,922 − 0 +
プデチゲ(部隊鍋) 부대찌개 ハム、ソーセージ、キムチ、野菜などを入れて煮込んだチゲで、ラーメンの麺などを入れるとさらに美味しくなります。ピリ辛で濃厚なスープが特徴です。 ₩18,000 ≈ ¥1,922 − 0 +
スンデとモツの鍋、炒め物 순대곱창 전골, 볶음 スンデとモツを主材料に、スープ仕立てで煮込んだ鍋料理または辛く炒めた炒め物です。コリコリした食感と辛いヤンニョムがお酒のおつまみにぴったりです。 ₩19,000~ ≈ ¥2,029 選択0
干しスケトウダラすいとん 황태 수제비 さっぱりとして淡白な干しスケトウダラの出汁に、コシのあるすいとんを入れて煮込んだ料理です。ヘジャン(二日酔い解消)にも良く、食事代わりにも優れています。 ₩17,000 ≈ ¥1,815 − 0 +
イイダコとサムギョプサルの炒め物 쭈꾸미 삼겹볶음 コリコリしたイイダコと香ばしいサムギョプサルを辛いヤンニョムで炒めた料理です。食事のおかずや酒のつまみとして、どちらにもよく合います。 ₩18,000 ≈ ¥1,922 − 0 +
キムチチヂミ、ニラチヂミ 김치전, 부추전 キムチを入れて辛く焼いたキムチチヂミまたはニラをたっぷり入れて香ばしいニラチヂミです。雨の日にマッコリと一緒に楽しむのに良い伝統的なチヂミです。 ₩12,000~ ≈ ¥1,281 選択0
サムギョプサルキムチ炒め(国内産) 삼겹 김치구이 (국내산) サムギョプサルとキムチを一緒に焼いて食べる料理です。豚肉の脂で焼いたキムチの味が、肉の風味を加えてくれます。 ₩19,000 ≈ ¥2,029 − 0 +
パイナップル、ヨーグルトシャーベット 파인, 요구르트 샤베트 パイナップルやヨーグルト風味の爽やかで冷たいシャーベットです。甘くて冷たいので、口直しデザートや軽いおつまみに良いです。 ₩8,000~ ≈ ¥854 選択0
コノシメジの茹で物 꼬막데침 旬のコノシメジを茹でてヤンニョムにつけて食べるか、ヤンニョムを乗せて食べる料理です。コリコリした食感と海の香りを感じられます。 ₩20,000 ≈ ¥2,136 − 0 +