당진아구찜

豚の牛骨を煮出した濃厚なスープにスンデと副産物の肉を入れたクッパです。香ばしくあっさりした味が特徴で、好みによりエビ味噌やタデギを入れて食べます。満足感のある食事として人気があります。

基本のスンデクッパに辛いヤンニョムを加えて辛く煮込んだクッパです。ピリ辛でさっぱりしたスープの味が二日酔い解消に良いです。ご飯を入れてカクテキと一緒に食べるとよく合います。

スンデクッパに柔らかいシレギ（干した大根の葉）を入れて、香ばしい味を加えたメニューです。シレギの風味と豚骨スープが調和し、深い味わいを出します。健康的で消化が良い食事です。

牛頭肉をじっくり煮込んで作った澄んで濃厚なスープのクッパです。もちもちした牛頭肉とあっさりしたスープが絶品です。塩や胡椒で味を調え、ご飯と一緒に楽しみます。

牛頭肉スープご飯に辛いヤンニョムを加えてピリ辛に煮込んだメニューです。もちもちした肉の食感と辛いスープが調和します。辛い食べ物が好きな方におすすめです。

柔らかい豚肉の茹で肉がたっぷり入ったクッパです。スンデの代わりに赤身肉を好む方がよく注文します。あっさりしたスープにニラを入れるとさらに美味しいです。

豚肉の茹で肉スープご飯を辛く調理したメニューです。柔らかい肉と辛いスープが食欲をそそります。二日酔い解消や酒のつまみ兼食事としても良いです。

豚肉と野菜を入れて煮詰めたチゲ料理です。スープが少なく味が濃いため、ご飯にかけて混ぜて食べるのに適しています。甘辛いヤンニョムの味が特徴です。

豚の背骨とテンサイ葉をじっくり煮込んだ辛いスープ料理です。骨についた肉をほぐして食べるのが楽しく、スープが辛いので二日酔い解消に良いです。マスタードソースにつけて肉を食べてください。

牛肉とワラビ、もやしなど様々な野菜を入れて辛く煮込んだ伝統スープ料理です。辛くて深いスープの味が特徴です。ご飯を入れて混ぜて食べると満足感があります。

干しスケトウダラ（ファンテ）を入れて澄んで煮込んださっぱりしたスープです。もやしと大根が入っており、スープがすっきりしており、二日酔い解消に抜群です。刺激的でなくあっさりしています。

醤油ダレに漬け込んだ牛肉のプルコギを土鍋に入れ、煮詰めた料理です。甘くてしょっぱい味で、老若男女問わず人気があります。春雨と野菜も入っています。

鶏肉をじっくり煮込み、身をほぐして骨のスープで煮込んだ澄んだスープです。あっさりとして上品な味で、滋養食として楽しむのに良いです。塩と胡椒で味を調え、ご飯と一緒に食べます。

潰した大豆（おから）を主材料に、豚肉とキムチを入れて煮込んだチゲです。香ばしくとろりとした食感が特徴です。ご飯にかけて混ぜて食べるとさらに美味しいです。

香ばしいおからチゲに辛いヤンニョムを加えて辛く煮込んだメニューです。柔らかい豆のおからの味とピリ辛のスープが調和します。

豚肉を甘辛いコチュジャンソースで炒めた料理です。韓国人が最も好きな副菜の一つで、「ご飯泥棒」と呼ばれます。쌈野菜と一緒に食べるとさらに良いです。

牛の胃（ヤン）と牛の血（固めた血液）を入れて辛く煮込んだ해장국です。血の柔らかい食感と胃のもちもち感が特徴です。スープがさっぱりしており、二日酔い解消に抜群です。

牛のモツを様々に入れてじっくり煮込んだスープです。モツのもちもちした食感と深いスープの味が楽しめます。辛くて香ばしく、食事やおつまみに良いです。

ヤンニョムをかけたアカガイの身をご飯と野菜の上に乗せて混ぜて食べるメニューです。もちもちしたアカガイの食感と甘辛いヤンニョムが食欲をそそります。特別な食事として人気があります。

基本のスンデクッパに高麗人参、ナツメなどの健康食材を加えて栄養を高めたクッパです。滋養食のような感覚でより健康的に楽しめます。

クッパの上に香ばしいユクジョン（肉のチヂミ）を乗せたメニューです。スープに浸ったユクジョンの柔らかい味とクッパの調和が特徴です。満足感のある特別な一食です。

韓牛の肉とテンサイ葉を入れて煮込んだプレミアム해장국です。韓牛の深い味とテンサイ葉の香ばしさが調和し、スープの味が絶品です。

韓牛の牛骨を長時間煮込んで作った白く濃厚なスープ料理です。あっさりとして上品な味で、塩で味を調え、ご飯を入れてカクテキと一緒に食べます。

若い鶏の腹に、もち米、高麗人参、ナツメ、ニンニクを詰めてじっくり煮込んだ韓国を代表する滋養食です。柔らかい鶏肉と濃厚なスープが元気回復に役立ちます。

薄切りにしたトック（餅）を入れて煮込んだ澄んだスープです。もちもちとした餅の食感とあっさりしたスープが特徴で、主に新年によく食べられますが、食事としても良いです。

トッククにマンドゥ（餃子）を入れて一緒に煮込んだ料理です。もちもちしたトックと具がぎっしり詰まったマンドゥを同時に楽しむことができ、ボリュームがあります。

冷たくて甘酸っぱいスープに、もちもちしたそば麺を絡めて食べる夏の風物詩です。シャーベット状になっており涼しく、酢とマスタードを添えて食べます。

甘辛いコチュジャンソースで、もちもちした麺を混ぜて食べる冷麺です。刺激的な味が食欲をそそり、一緒に出されるスープを少し加えて混ぜるとまろやかになります。

肉と野菜をぎっしり詰めた大きな蒸し餃子です。一口で広がる肉汁と風味が良く、冷麺やクッパと一緒にサイドメニューとして人気があります。

冷麺2杯と王マンドゥがセットになったメニューです。複数人で分けて食べるのに良く、価格の割に内容が充実しています。

辛いスープと冷たい茹で肉の冷菜を一緒に楽しめるおつまみセットです。熱いスープと冷たい冷菜の調和が、お酒の味を引き立てます。

辛く甘く和えたアカガイの茹で肉と、鉄板で炒めたスンデとホルモンの炒め物のセットです。様々な食感と味を一度に楽しむことができ、複数人で飲む際におすすめです。

特別な辛い豚の尻尾炒めと、辛いスープの組み合わせです。もちもちした尻尾の食感と熱々のスープが、ソジュのおつまみにぴったりです。

爽やかなアカガイの茹で肉和えと、ボリューム満点のカムジャタンがセットになったものです。お腹を満たしながら一杯飲むのに良い構成です。

香ばしい牛肉のユクジョンと様々な蒸し料理が含まれた高級おつまみセットです。あっさりとした柔らかい味を好む方におすすめです。

盛り合わせ蒸しと、辛くて香ばしい牛ホルモンのチゲのセットです。ボリューム満点で深い味わいがあり、団体での集まりにおすすめのメニューです。

春雨がたくさん入ったもちもちした食感のスンデです。手頃な価格で、サイドメニューやおつまみとして楽しむのに良いです。

野菜と肉、血がたっぷり入った伝統方式のスンデです。普通のスンデより味が深く、食感が柔らかいです。

豚の頭肉をプレスして作った冷たい肉料理です。もちもちとした食感が特徴で、エビ味噌につけて食べます。

豚のホルモンを甘辛いヤンニョムと野菜、春雨と一緒に炒めた料理です。もちもちしたホルモンと辛いヤンニョムが調和し、お酒のおつまみとして人気が高いです。

茹で肉を薄切りにし、野菜とマスタードソースで和えた冷菜料理です。ピリッとした味と爽やかさが食欲をそそります。

スンデクッパより具が多く、スープが辛いおつまみ用スープ料理です。お酒を飲みながら同時に二日酔い解消する気分になります。

スンデとホルモンを一緒に入れて辛く炒めた鉄板料理です。二つの食材の味を同時に楽しむことができ、満足度が高いです。

もちもちしたアカガイと茹で肉を甘辛いヤンニョムで和えた料理です。おつまみとしてさっぱりとして旨味があります。

薄切りにした牛肉に卵衣をつけて焼いたチヂミ料理です。香ばしくあっさりしており、マッコリと特に良く合います。

スンデや茹で肉など、様々な蒸し料理を一つの皿に盛り合わせたメニューです。色々な味をバランス良く楽しめる、ボリュームのあるおつまみです。

コラーゲン豊富な豚の尻尾を甘辛いヤンニョムで炒めた特別な料理です。もちもちした食感が魅力的で、お酒のおつまみにぴったりです。

牛ホルモンと様々な野菜を入れて煮込んだチゲ料理です。ホルモンの香ばしい脂と辛いスープが調和し、深い味わいを出します。

豚の背骨とジャガイモ、テンサイ葉を入れて煮込んだボリューム満点のスープです。肉をほぐして食べるのが楽しく、スープが濃厚なので食事兼おつまみに最適です。

白米

スープやチゲに追加して食べる麺類です。

残ったスープやヤンニョムにご飯と海苔などを入れて炒めて食べるメニューです。

カムジャタンやペクヘジャンクに肉の骨を追加するオプションです。

炭酸飲料です。（コーラ、サイダーなど）

韓国を代表する蒸留酒です。澄んで透明で、すっきりした味が特徴です。

米で作った韓国伝統の濁り酒です。乳白色で、甘くてピリッとした味があります。

爽快感のあるラガービールです。冷やして楽しむのに良いです。