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당진아구찜

所有菜单均可打包/外送。小菜自助,请使用自助区。

奶奶菜单

丰盛的餐食菜单。

米肠汤
순대국
用猪骨熬制的浓郁汤汁中加入米肠和副产品肉的汤饭。特点是醇厚清淡的味道,可根据喜好加入虾酱或辣酱。是受欢迎的丰盛餐食。
₩9,000~ ≈ ¥44
辣味米肠汤
얼큰순대국
在基本米肠汤中加入辣味调料煮成的辣味汤饭。辛辣爽口的汤味适合解酒。拌饭配泡菜一起吃很搭。
₩10,000~ ≈ ¥48
干萝卜缨米肠汤
시래기순대국
在米肠汤中加入柔嫩的干萝卜缨(晒干的萝卜叶)增加醇厚味道的菜单。干萝卜缨的风味和猪骨汤融合,味道浓郁。是健康易消化的餐食。
₩10,000~ ≈ ¥48
牛头肉汤饭
소머리국밥
用牛头肉长时间炖煮的清淡浓郁的汤饭。Q弹的牛头肉和清淡的汤汁是绝品。可加盐或胡椒调味,与米饭一起享用。
₩11,000~ ≈ ¥53
辣味牛头肉汤饭
얼큰소머리국밥
🌶️
在牛头肉汤饭中加入辣味调料煮成的辣味菜单。Q弹的肉质口感和辣味汤汁相得益彰。推荐给喜欢吃辣的人。
₩11,000~ ≈ ¥53
猪肉片汤饭
돼지수육국밥
加入大量柔嫩猪肉片的汤饭。喜欢吃瘦肉而非米肠的人常点。清淡的汤汁配上韭菜会更美味。
₩10,000~ ≈ ¥48
辣猪肉片汤饭
얼큰돼지수육국밥
🌶️
辣炒猪肉片汤饭。柔嫩的肉和辣味的汤汁能增进食欲。也适合解酒或作为下酒菜兼餐食。
₩11,000~ ≈ ¥53
炖菜
짜글이
加入猪肉和蔬菜炖煮的浓稠炖菜。汤汁少,味道浓郁,适合拌饭。特点是辣甜的调味。
₩13,000~ ≈ ¥63
骨头解酒汤
뼈해장국
将猪脊骨与芜菁一起长时间炖煮的辣味汤菜。可以啃食骨头上的肉,汤汁辛辣,适合解酒。用芥末酱蘸肉食用。
₩13,000~ ≈ ¥63
辣牛肉汤
육개장
加入牛肉、蕨菜、豆芽等多种蔬菜一起煮成的传统辣味汤菜。特点是辣味浓郁的汤汁。拌饭吃很丰盛。
₩13,000~ ≈ ¥63
黄太解酒汤
황태해장국
用干明太鱼(黄太)煮成的清淡爽口汤。加入豆芽和萝卜,汤汁清爽,解酒效果极佳。不刺激,味道清淡。
₩13,000~ ≈ ¥63
砂锅炒牛肉
뚝배기불고기
将用酱油腌制的韩牛肉片放入砂锅中炖煮的菜肴。味道甜咸,老少皆宜。配有粉丝和蔬菜。
₩13,000~ ≈ ¥63
鸡汤
닭곰탕
将鸡肉长时间炖煮后去骨,在骨汤中煮成的清淡汤。味道清淡爽口,适合作为滋补品享用。加盐和胡椒调味,与米饭一起食用。
₩13,000~ ≈ ¥63
豆渣汤
비지찌개
以磨碎的豆子(豆渣)为主料,加入猪肉和泡菜煮成的炖菜。特点是香酥浓稠的口感。拌饭吃更美味。
₩13,000~ ≈ ¥63
辣味豆渣汤
얼큰비지찌개
在香酥的豆渣汤中加入辣味调料煮成的辣味菜单。特点是柔嫩的豆渣味道和辛辣的汤汁的融合。
₩14,000~ ≈ ¥68
辣炒猪肉
제육볶음
🌶️
将猪肉用辣甜的辣酱调料炒成的菜肴。是韩国人最喜欢的配菜之一,被称为“米饭小偷”。配上生菜一起吃更好。
₩14,000~ ≈ ¥68
牛血解酒汤
양선지해장국
加入牛胃和牛血煮成的辣味解酒汤。特点是牛血的柔滑口感和牛胃的Q弹。汤汁清爽,解酒效果极佳。
₩14,000~ ≈ ¥68
牛内脏汤
소내장탕
将牛内脏放入长时间炖煮的汤中。可以享受内脏的Q弹口感和浓郁的汤味。辣味醇厚,适合餐食或下酒菜。
₩14,000~ ≈ ¥68
魁蛤拌饭
꼬막비빔밥
将调味好的魁蛤肉片放在米饭和蔬菜上拌着吃的菜单。Q弹的魁蛤口感和辣咸的调料能增进食欲。是受欢迎的特色餐食。
₩14,000~ ≈ ¥68
营养米肠汤
영양순대국
在基本米肠汤中加入人参、红枣等健康食材,提高营养的汤饭。可以作为滋补品更健康地享用。
₩15,000~ ≈ ¥73
牛肉饼汤饭
육전국밥
在汤饭上放上香酥的牛肉饼(煎肉饼)的菜单。特点是浸在汤汁中的牛肉饼的柔嫩口感与汤饭的融合。是丰盛而特别的一餐。
₩15,000~ ≈ ¥73
韩牛芜菁解酒汤
한우우거지해장국
加入韩牛和芜菁煮成的特级解酒汤。韩牛的深邃味道和芜菁的醇厚味道融合,汤味绝佳。
₩15,000~ ≈ ¥73
韩牛雪浓汤
한우설렁탕
长时间熬制韩牛牛骨制成的奶白色浓郁汤菜。味道清淡爽口,加盐调味,拌饭配泡菜食用。
₩15,000~ ≈ ¥73
参鸡汤
삼계탕
将童子鸡腹中塞入糯米、人参、红枣、大蒜后炖煮的韩国代表性滋补品。柔嫩的鸡肉和浓郁的汤汁有助于恢复元气。
₩17,000~ ≈ ¥82

时令菜单

年糕汤
떡국
在清淡的汤中加入切成薄片的年糕煮成的汤。特点是Q弹的年糕口感和清淡的汤汁,虽然常在新年食用,但也可作为餐食。
₩8,000 ≈ ¥39
年糕饺子汤
떡만두국
在年糕汤中加入饺子一起煮成的菜肴。可以同时享受Q弹的年糕和馅料饱满的饺子,非常丰盛。
₩9,000 ≈ ¥44
水冷面
물냉면
将Q弹的荞麦面放入冰凉酸甜的汤中食用的夏季特色菜。配有冰碴,可搭配醋和芥末食用。
₩8,000 ≈ ¥39
拌冷面
비빔냉면
将Q弹的面条拌入辣甜的辣酱调料中食用的冷面。刺激的味道能增进食欲,加入少许附带的汤汁拌匀会更柔和。
₩8,000 ≈ ¥39
大饺子
왕만두
用肉和蔬菜填满馅料的大蒸饺。一口咬下去的肉汁和风味极佳,是冷面或汤饭的受欢迎配菜。
₩7,000 ≈ ¥34
冷面套餐
냉면세트
冷面2份+大饺子
包含两份冷面和大饺子的套餐菜单。适合多人分享,性价比高。
₩21,000 ≈ ¥102

下酒菜套餐菜单

1.辣味下酒汤+肉片冷盘
1.얼큰술국+편육냉채
可以同时享受辣味下酒汤和清爽肉片冷盘的下酒菜套餐。热汤和冷盘的搭配能增进酒兴。
₩29,000 ≈ ¥140
2.魁蛤肉片拌+米肠杂烩炒
2.꼬막편육무침+순대곱창볶음
辣甜拌魁蛤肉片和铁板炒米肠杂烩套餐。可以一次享受多种口感和味道,推荐多人聚会饮酒时享用。
₩37,000 ≈ ¥179
3.辣炒猪尾+辣味下酒汤
3.돼지꼬리볶음+얼큰술국
特色辣炒猪尾和辣味下酒汤的组合。软糯的猪尾口感和热汤是绝佳的烧酒下酒菜。
₩43,000 ≈ ¥208
4.魁蛤肉片拌+土豆汤
4.꼬막편육무침+감자탕
清爽的魁蛤肉片拌和丰盛的土豆汤套餐。是既能填饱肚子又能小酌一杯的好组合。
₩48,000 ≈ ¥232
5.牛肉饼+奶奶什锦蒸菜
5.소고기육전+할매모둠찜
包含香酥牛肉饼和各种蒸菜的高级下酒菜套餐。适合偏爱清淡柔和口味的人。
₩50,000 ≈ ¥242
6.奶奶什锦蒸菜+牛小肠火锅
6.할매모둠찜+소곱창전골
什锦蒸菜和辣味香酥的牛小肠火锅套餐。分量足,味道浓郁,推荐作为团体聚会菜单。
₩55,000 ≈ ¥266

下酒菜菜单

糯米米肠
찰순대
含有大量粉丝的Q弹口感的米肠。价格实惠,是很好的零食兼下酒菜。
₩6,000 ≈ ¥29
土种米肠
토종순대
加入粉丝和蔬菜的传统米肠。比普通米肠味道更浓郁,口感更柔和。
₩8,000 ≈ ¥39
肉片
편육
将压制成型的猪头肉制成的冷肉菜肴。特点是Q弹爽脆的口感,蘸虾酱食用。
₩8,000 ≈ ¥39
牛小肠炒
곱창볶음
将猪牛小肠用辣味调料、蔬菜、粉丝一起炒成的菜肴。Q弹的牛小肠和辣味调料融合,是受欢迎的下酒菜。
₩15,000 ≈ ¥73
肉片冷盘
편육냉채
将肉片切薄,与蔬菜和芥末酱拌成的冷盘菜肴。辛辣和清凉感能增进食欲。
₩15,000 ≈ ¥73
辣味下酒汤
얼큰술국
🌶️
比米肠汤配料更丰富,汤汁更辣的下酒汤菜。一边喝酒一边解酒的感觉。
₩17,000 ≈ ¥82
米肠杂烩炒
순대곱창볶음
将米肠和牛小肠一起用辣味炒成的铁板菜肴。可以同时享受两种食材的味道,满意度很高。
₩20,000 ≈ ¥97
魁蛤肉片拌
꼬막편육무침
将Q弹的魁蛤和肉片用辣甜的调料拌成的菜肴。作为下酒菜清爽鲜美。
₩20,000 ≈ ¥97
牛肉饼
소고기육전
将切成薄片的牛肉裹上鸡蛋煎成的煎饼。香酥清淡,尤其适合搭配米酒。
₩25,000 ≈ ¥121
奶奶什锦蒸菜
할매모둠찜
将米肠和猪肉片等多种蒸菜盛入一盘的菜单。是可以品尝多种味道的丰盛下酒菜。
₩28,000 ≈ ¥135
辣炒猪尾
돼지꼬리볶음
🌶️
将富含胶原蛋白的猪尾巴用辣味调料炒成的特色菜肴。软糯的口感很有魅力,是绝佳的下酒菜。
₩29,000 ≈ ¥140
牛小肠火锅
소곱창전골
加入牛小肠和多种蔬菜一起煮成的火锅菜肴。牛小肠的香浓油脂和辣味汤汁融合,味道浓郁。
₩30,000 ≈ ¥145
土豆汤
감자탕
加入猪脊骨、土豆、芜菁长时间炖煮的丰盛汤。可以啃食骨头上的肉,汤汁浓郁,是很好的餐食兼下酒菜。
₩31,000 ≈ ¥150

添加配料

米饭
공기밥
白米饭。
₩1,000 ≈ ¥5
面条/粉丝
국수/당면
添加到汤或火锅中食用的面条配料。
₩1,000 ≈ ¥5
炒饭
볶음밥
将剩余的汤汁或调料加入米饭和海苔碎等炒成的菜单。
₩2,000 ≈ ¥10
添加骨头
뼈추가
在土豆汤或骨头汤中添加肉骨头的选项。
₩8,000 ≈ ¥39

酒水及饮料

饮料
음료수
碳酸饮料。(可乐、雪碧等)
₩2,000 ≈ ¥10
烧酒
소주
韩国代表性的蒸馏酒。特点是清澈透明,味道纯净。
₩5,000 ≈ ¥24
米酒
막걸리
用米酿造的韩国传统浊酒。呈乳白色,味道甜而微带气泡。
₩4,000 ≈ ¥19
啤酒
맥주
清爽的拉格啤酒。冰镇饮用口感极佳。
₩5,000 ≈ ¥24

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4.3
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