담아내기

Name: 담아내기
Address: ソウル
Price range: ₩12000 - ₩38000

盛り付けには新鮮な素材を使用します。品切れの場合は販売できません。

★ 4.5 (12)

本日のおすすめメニュー

本日のおまかせ刺身

오늘의 계절사시미

本日ご用意した旬の刺身

旬の魚を薄くスライスした盛り合わせ刺身です。季節によって最も新鮮な魚で構成され、柔らかくコリコリとした食感を楽しめます。醤油やポン酢につけてお召し上がりください。

₩38,000~ ≈ ¥4,058

ウニと甘エビ

우니와 단새우

ウニと甘エビのガムテ（海藻の一種）

ウニと甘エビをガムテ（海藻の一種）で巻いて食べる料理です。海の濃厚な風味と甘エビの甘く濃厚な味が調和しています。

₩38,000 ≈ ¥4,058

本マグロの刺身

혼마구로 생참치 사시미

25kgの本マグロ刺身（部位別）

新鮮な本マグロ（ホンマグロ）を部位別に楽しめる刺身です。冷凍していないため、食感が柔らかく、マグロ本来の濃厚な脂の旨味が活きています。

₩30,000 ≈ ¥3,203

カンジャンケジャン（カニの醤油漬け）の刺身

간장게장 사시미

白身魚とカンジャンケジャン（カニの醤油漬け）の出会い

淡白な白身魚の刺身と、塩辛いカンジャンケジャンを添えた料理です。カニの旨味が刺身の味をさらに豊かにします。

₩28,000 ≈ ¥2,990

統営産アジの刺身

통영산 전갱이 사시미

ヨクチドで大切に育てられたアジ

統営ヨクチドで育った新鮮なアジを刺身にした料理です。青魚特有の濃厚な旨味とコリコリとした食感が特徴です。

₩28,000 ≈ ¥2,990

ウニ単品

우니 단품

統営産海水ウニとガムテ（海藻の一種）

新鮮な海水ウニ（ウニ）をガムテ（海藻の一種）と一緒に楽しむメニューです。クリーミーな食感と海の香りを存分に感じられます。

₩30,000 ≈ ¥3,203

本マグロの海苔巻き

생참치 김밥

本マグロたっぷり海苔巻き

ご飯と新鮮な本マグロを海苔で巻いた料理です。マグロがたっぷり入っており、柔らかく濃厚で、食事代わりやおつまみに最適です。

₩24,000 ≈ ¥2,563

すき焼き

스키야키

日本の鍋料理

牛肉、豆腐、野菜などを醤油ベースの出汁で軽く煮込む日本の鍋料理です。煮えた具材を生の卵につけて食べると、濃厚な旨味が倍増します。

₩25,000 ≈ ¥2,670

本日のおすすめ焼き物

오늘의 추천 구이

統営産キンメダイの焼き物、絶品!!

高級魚であるキンメダイ（눈볼대）を焼いた料理です。身が非常に柔らかく脂が豊富で、口の中でとろけるような濃厚な味わいが絶品です。

₩28,000 ≈ ¥2,990

江原道産黒アワビ蒸し

강원도 흑 골뱅이 찜

コリコリとした活黒アワビ

江原道産黒アワビを殻ごと蒸した料理です。生を使用しているため臭みがなく、コリコリとした食感と淡白な味わいが楽しめます。

₩18,000 ≈ ¥1,922

カマンベールチーズフライ

까망베르 치즈 튀김

パン粉をまぶしたチーズフライ

カマンベールチーズにパン粉をまぶしてカリッと揚げた料理です。外はカリッと、中は温かく溶けたチーズの風味が濃厚です。

₩16,000 ≈ ¥1,708

焼きそば

야끼소바

海産物が入った辛い焼きそば

茹でた麺と海産物、野菜を辛いソースで炒めた日本の焼きそばです。塩辛く旨味があり、おつまみに最適です。

₩15,000 ≈ ¥1,602

ほうれん草パスタ

시금치 파스타

ほうれん草をすりおろして作ったエビパスタ

新鮮なほうれん草をすりおろして作ったクリームソースパスタです。プリプリのエビが入っており、食感が良く、健康的で濃厚な味わいです。

₩15,000 ≈ ¥1,602

ナスデンガク

나스덴 가쿠

ナスの上に味噌と豚トロ、チーズを乗せて焼いた料理

焼いたナスの上に味噌ソース、豚トロ、チーズを乗せて焼いた料理です。ナスの野菜の旨味とソースの甘じょっぱい味がよく調和しています。

₩12,000 ≈ ¥1,281

2019年8月20日おすすめメニュー

刺身盛り合わせ

사시미 모리아와세

数種類の新鮮な刺身を一つの皿に盛り合わせた料理です。様々な魚の味と食感を一度に楽しめます。

₩36,000 ≈ ¥3,844

活カサゴのあんかけ

활우럭 앙카케

（四川風カサゴの甘酢あんかけ）

丸ごと揚げたカサゴに、とろみのあるソースをかけた料理です。四川風に調理されており、辛味と酸味、甘みが特徴です。

₩28,000 ≈ ¥2,990

タイの頭の焼き物

도미 머리 구이

タイの頭の部分を香ばしく焼き上げた料理です。頭の部分の身は運動量が多く、コリコリとした食感と濃厚な旨味が絶品です。

₩22,000 ≈ ¥2,349

自家製フィッシュカツ

수제 생선 가스

白身魚に衣をつけてカリッと揚げたカツレツです。外はカリッと、中は柔らかく、タルタルソースによく合います。

₩15,000 ≈ ¥1,602

とんかつカレー鍋

돈카츠 카레 나베

とんかつ（豚肉のフライ）を濃厚なカレー出汁で煮込んだ鍋料理です。しっとりしたとんかつとカレーの風味が温かく楽しめます。

₩16,000 ≈ ¥1,708

ホタテのバターチーズ焼き

키조개 버터 치즈 구이

大きなホタテの貝柱にバターとチーズを乗せて焼いた料理です。貝柱の歯ごたえとバターチーズの濃厚で塩辛い味が調和しています。

₩20,000 ≈ ¥2,136

アサリの酒蒸し

바지락 술찜

新鮮なアサリを酒（清酒または白ワイン）と一緒に蒸したスープ料理です。アサリのすっきりした味と酒の香りが調和し、スープの味が深いです。

₩16,000 ≈ ¥1,708

海鮮焼きそば

해물 야끼 소바

様々な海産物と麺をソースで炒めた日本の焼きそばです。海産物の風味がソースに染み込み、旨味が豊富です。

₩16,000 ≈ ¥1,708

メニューの最後

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お店情報

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4.5

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