담아내기

Name: 담아내기
Address: 首尔
Price range: ₩12000 - ₩38000

我们使用新鲜的食材制作。售完即止。

★ 4.5 (12)

今日推荐菜单

今日时令生鱼片

오늘의 계절사시미

今日准备的时令生鱼片

将时令鱼切成薄片的什锦生鱼片。根据季节选用最新鲜的鱼类，可以品尝到柔软有嚼劲的口感。请蘸酱油或辣酱食用。

₩38,000~ ≈ HK$202

海胆与甜虾

우니와 단새우

海胆与甜虾海苔

将海胆和甜虾用海苔包裹食用的料理。海的浓郁风味与甜虾的甜美浓郁味道相融合。

₩38,000 ≈ HK$202

鲜金枪鱼生鱼片

혼마구로 생참치 사시미

25公斤鲜金枪鱼生鱼片（按部位）

可以品尝到新鲜蓝鳍金枪鱼（本鲔）各部位的生鱼片。未冷冻，口感柔软，保留了金枪鱼本身特有的香浓油脂味。

₩30,000 ≈ HK$159

酱油腌蟹生鱼片

간장게장 사시미

白肉鱼与酱油腌蟹的邂逅

将清淡的白肉鱼生鱼片与咸香的酱油腌蟹一同搭配的料理。腌蟹的鲜味使生鱼片的味道更加丰富。

₩28,000 ≈ HK$149

统营鲹鱼生鱼片

통영산 전갱이 사시미

在욕지도（玉旨岛）精心养殖的鲹鱼

将统营玉旨岛产的新鲜鲹鱼切片制成的生鱼片料理。具有蓝背鱼特有的香浓和有嚼劲的口感。

₩28,000 ≈ HK$149

单点海胆

우니 단품

统营海胆与海苔

将新鲜海胆与海苔一同享用的菜单。可以完整地感受到奶油般的质地和海的味道。

₩30,000 ≈ HK$159

鲜金枪鱼饭卷

생참치 김밥

鲜金枪鱼饭卷

将米饭和新鲜鲜金枪鱼用海苔卷起的料理。金枪鱼含量丰富，口感柔软香浓，适合作为餐点或下酒菜。

₩24,000 ≈ HK$128

寿喜烧

스키야키

日式火锅

将牛肉、豆腐、蔬菜等在酱油基底的汤中炖煮的日式火锅。将煮熟的食材蘸生鸡蛋食用，鲜味加倍。

₩25,000 ≈ HK$133

今日推荐烤物

오늘의 추천 구이

统营红眼鱼烤，绝品！！

将高级鱼类红眼鱼（눈볼대）烤制的料理。肉质非常柔软，油脂丰富，入口即化，味道香浓。

₩28,000 ≈ HK$149

江原道黑鲍鱼蒸

강원도 흑 골뱅이 찜

有嚼劲的鲜活黑鲍鱼

将江原道产黑鲍鱼带壳蒸制的料理。使用鲜活食材，无腥味，口感有嚼劲且清淡。

₩18,000 ≈ HK$96

卡门贝尔芝士炸

까망베르 치즈 튀김

裹面包糠的芝士炸

将卡门贝尔芝士裹上面包糠酥炸而成。外酥内软，融化的芝士风味浓郁。

₩16,000 ≈ HK$85

日式炒面

야끼소바

海鲜辣味炒面

将煮熟的面条、海鲜和蔬菜用辣酱炒制的日式炒面。味道咸香鲜美，非常适合下酒。

₩15,000 ≈ HK$80

菠菜意面

시금치 파스타

用菠菜泥制作的虾仁意面

用新鲜菠菜泥制作的奶油酱意面。配有饱满的虾仁，口感好，健康又香浓。

₩15,000 ≈ HK$80

茄子味噌烤

나스덴 가쿠

茄子上放味噌、猪颈肉和芝士烤制而成

烤茄子上面放上味噌酱、猪颈肉和芝士烤制而成。茄子的汁水和酱汁的咸甜味道完美融合。

₩12,000 ≈ HK$64

2019年8月20日推荐菜单

生鱼片拼盘

사시미 모리아와세

将多种新鲜生鱼片盛于一盘的什锦料理。可以一次品尝到多种鱼类的味道和口感。

₩36,000 ≈ HK$191

活真鲷酱汁

활우럭 앙카케

（川味鲷鱼糖醋）

将整条真鲷炸过后淋上浓稠酱汁的料理。以川菜风格烹制，特点是麻辣酸甜。

₩28,000 ≈ HK$149

鲷鱼头烤

도미 머리 구이

将鲷鱼头部烤至金黄的料理。头部肉运动量大，口感有嚼劲，味道香浓。

₩22,000 ≈ HK$117

手工鱼排

수제 생선 가스

将白肉鱼裹上面糊酥炸而成的炸肉排。外酥内软，搭配塔塔酱非常美味。

₩15,000 ≈ HK$80

炸猪排咖喱火锅

돈카츠 카레 나베

将炸猪排放入浓郁的咖喱汤中炖煮的火锅料理。可以温暖地享用湿润的炸猪排和咖喱的风味。

₩16,000 ≈ HK$85

扇贝黄油芝士烤

키조개 버터 치즈 구이

将大扇贝柱上放上黄油和芝士烤制而成。扇贝的嚼劲与黄油芝士的香浓咸香味道和谐统一。

₩20,000 ≈ HK$106

蛤蜊酒蒸

바지락 술찜

将新鲜蛤蜊与酒（清酒或白葡萄酒）一同蒸制的汤料理。蛤蜊的鲜味与酒的清香融合，汤味醇厚。

₩16,000 ≈ HK$85

海鲜炒面

해물 야끼 소바

将各种海鲜和面条用酱汁炒制的日式炒面。海鲜的风味渗透到酱汁中，鲜味十足。

₩16,000 ≈ HK$85

餐牌到此為止

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商店資訊

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4.5

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