ワギュウノカミサマ シブヤテン Wagyu no Kamisama Shibuya

本格的な和牛ディナーコース。キムチやナムルなどの前菜から始まり、焼きタン、様々な牛肉の部位、ホルモンへと続きます。〆は麺類とデザート。和牛の様々な食感を体験するのに最適です。

ダイヤモンドカットタンや和牛寿司などのプレミアムアイテムを含むアップグレードコース。より幅広い高品質な牛肉の部位と前菜を提供します。食事とデザートが含まれます。

最高級のコースで、特上ロースや熟成タンなど、最高級の部位を提供します。すき焼き風焼き肉やプレミアム盛り合わせが特徴です。究極の和牛体験。

ダイヤモンドカットの厚切り牛タン。均一に火が通り、食感が楽しめるように格子状に切れ込みを入れています。焼くと外はカリッと、中はジューシーに仕上がります。

塩で味付けし、刻んだネギを乗せた牛タンのスライス。ネギが風味豊かな肉に爽やかなアクセントを加えます。軽く焼いてください。

カルビ風にカットされた牛タン。美しい霜降りが特徴です。ジューシーで風味豊か。

霜降りが多く、非常に柔らかくジューシーな高品質の牛カルビ（カルビ）。口の中で脂がとろけます。

肉と脂のバランスが良い、上質なカルビ肉。濃厚な旨味があります。

標準的なカットの牛カルビ。風味豊かで満足感があり、焼き肉に最適です。

最高級ロース部位。柔らかさと洗練された味わいで知られています。カルビよりも赤身ですが、非常に柔らかいです。

高品質なロース肉。柔らかい食感とクリーンな牛肉の味わいが特徴です。

ロースから取れる赤身肉。脂肪が少なく、牛肉本来の味を引き立てます。

横隔膜部分の風味豊かな部位。より強い牛肉の風味とわずかに噛み応えのある食感が特徴です。

最高品質のスカートステーキです。標準的なカットよりも柔らかく、風味豊かです。

甘めの醤油ベースのすき焼きダレに漬け込んだ、薄切りのカルビ肉。さっと焼いて、とろけるような食感をお楽しみください。

ジューシーな鶏もも肉。皮をパリッと焼くと、柔らかく風味豊かになります。

鶏むね肉。ヘルシーで軽い味わい。じっくり焼いてジューシーに仕上げるのがおすすめです。

雲仙地方の特産ハム。豊かな豚肉の風味と高品質で知られています。炙ると美味しいです。

豚肉のソーセージ。ジューシーでパリッとした食感。焼き色がつくまで熱々に焼いてください。

新鮮な牛レバーを軽く炙ったもの。濃厚で金属的なクリーミーな風味。ホルモン好きの方へ。

牛の頬肉。赤身で、独特のわずかに繊維質な食感と深い味わいが特徴です。

牛の第一胃（ミノ）。厚みがあり白く、噛み応えがあり、マイルドな味わいです。独特の歯ごたえがあります。

第四胃（アボマサム）。第一胃よりも赤みがかっており、風味が豊かです。噛み応えのある食感です。

牛の心臓。赤身で筋肉質、歯ごたえがあります。匂いは強くなく、赤身肉に似た味わいです。

丸い筒状にカットされた小腸。非常に脂が多く、中はジューシー。焼くと濃厚な旨味のある脂がはじけます。

縞模様の大きな腸。皮は噛み応えがあり、適度な脂が付いています。定番のホルモン焼きアイテム。

3種類のホルモン盛り合わせ。様々な食感と風味を試すのに最適です。

メガジョッキの生ビール。非常に大きなジョッキに注がれた爽やかなラガービール。喉が渇いたお客様に最適です。

生中ジョッキの生ビール。標準的な冷たいラガービール。

小ジョッキの生ビール。軽く一杯飲みたい時や、お酒が弱い方におすすめです。

シャンディガフ。ビールとジンジャーエールを混ぜたカクテル。甘くてスパイシーなキックとビールの苦味。

ディーゼル。ビールとコーラを混ぜたビールカクテル。ダークで甘く、炭酸が効いています。

ノンアルコールビール。ビールの風味がありながらアルコールは含まれていません。ドライバーの方にも適しています。

一番札（麦）。クリーンで爽やかな味わいの麦焼酎。

吉四六（麦）。プレミアムな麦焼酎で、熟成されたものもあり、滑らかでまろやかな味わいです。

金黒（芋）。豊かな香りと深い味わいの芋焼酎。

黒霧島（芋）。非常に人気のある芋焼酎ブランド。甘みと旨味のバランスが良い。

メガハイボール。ウイスキーとソーダを混ぜた大きなカクテル。爽やかで炭酸が効いています。

ハイボール。ウイスキーとソーダ水を混ぜたもの。焼き肉の定番のお供です。

コークハイボール。ウイスキーとコーラを混ぜたもの。甘くて強い。

ジンジャーハイボール。ウイスキーとジンジャーエールを混ぜたもの。スパイシーで甘い。

グラスワイン。赤または白をお選びいただけます。

カリモーチョ。赤ワインとコーラを混ぜたカクテル。スペインで人気があり、甘くて飲みやすい。

キティ。赤ワインとジンジャーエールで作るカクテル。

オペレーター。白ワインとジンジャーエールで作るカクテル。爽やかで軽やか。

レモンサワー。焼酎とソーダ、レモンを混ぜたもの。酸っぱくて爽やか。

トマトサワー。トマト風味の風味豊かなカクテル。

グレープフルーツサワー。柑橘系の爽やかな、ほのかな甘酸っぱいカクテル。

生すだちサワー。日本のすだちを使用した、非常に香りが高く酸味のあるサワーです。

梅干しサワー。梅干しが入っています。塩味と酸味のある味わいです。

ウーロンハイ。焼酎とウーロン茶を混ぜたもの。甘くなく、口の中をさっぱりさせます。

緑茶ハイ。焼酎と緑茶を混ぜたもの。土のような風味で爽やか。

ジャスミンハイ。焼酎とジャスミン茶を混ぜたもの。フローラルな香りが特徴。

とうもろこしひげ茶ハイ。焼酎ととうもろこしひげ茶を混ぜたもの。ナッツのようなマイルドな味わい。

梅酒。梅で作られた甘くてフルーティーなリキュール。

カシスリキュールカクテル。甘いベリーの風味。

ピーチリキュールカクテル。甘くて香りが良い。

ウーロン茶。

ジャスミン茶。

緑茶。

とうもろこしひげ茶。

オレンジジュース。

グレープフルーツジュース。

コーラ。

ジンジャーエール。

カルピスウォーター。乳酸菌飲料で、甘酸っぱい味わいです。

ミネラルウォーター（富士天然水）。