カオソイ・ラムドゥアン・ファーハム・チェンマイプラディパット店

Name: カオソイ・ラムドゥアン・ファーハム・チェンマイ プラディパット店
Address: バンコク
Price range: ฿2 - ฿199

ข้าวซอยลำดวนฟ้าฮ่ามเชียงใหม่ สาขา ประดิพัทธ์

★ 4.6 (393)

カオソーイ

カオソーイ・ガイ（鶏肉のカオソーイ）

ข้าวซอยไก่

北タイの代表的な料理。濃厚なココナッツミルクベースのカレーに卵麺が入っています。スパイスの香りが豊かで、柔らかく煮込んだ鶏もも肉、カリカリに揚げた麺、ピクルス、玉ねぎ、チリペースト添え。ピクルス、玉ねぎ、チリペースト添え。

฿69 ≈ ¥335

カオソーイ・ムー・グロープ（カリカリ豚肉のカオソーイ）

ข้าวซอยหมูกรอบ

まろやかなココナッツミルクベースのカオソーイ。カリカリの皮と柔らかい肉の大きな豚肉の塊が添えられています。一般的なカオソーイとは異なる食感を楽しめます。

฿69 ≈ ¥335

ミートボール入りカオソーイ

ข้าวซอยลูกชิ้นหมู

ミートボール好きのためのカオソーイ。弾力のある豚ミートボールと濃厚なカオソーイベースのカレーが添えられています。

฿69 ≈ ¥335

豚軟骨のカオソーイ

ข้าวซอยกระดูกอ่อน

柔らかく煮込まれた豚軟骨のカオソーイ。カリカリとした食感が楽しく、ココナッツミルクベースのカレーソースによく合います。

฿69 ≈ ¥335

カオソーイ・ヌア（牛肉のカオソーイ）

ข้าวซอยเนื้อ

煮込み牛肉のカオソーイ。柔らかく煮込まれた牛肉がカレーソースに絡み、牛肉とハーブの香りが豊かです。濃厚で本格的な味わいです。

฿79 ≈ ¥383

カオソーイ・ミックス（豚肉、鶏肉、牛肉、ミートボール）

ข้าวซอยรวม (หมู, ไก่, เนื้อ, ลูกชิ้น)

特別なカオソーイ。豚肉、鶏肉、牛肉、ミートボールがすべて入った一品。様々な味を楽しみたい方に最適です。

฿109 ≈ ¥529

カノムチーン / ご飯

カノムチーン・ナムギョウ

ขนมจีนน้ำเงี้ยว

北タイの伝統的なソースに入ったカノムチーン。トマト由来の塩味、辛味、酸味があり、ドク・ンゴ（紅花の花）や豚の血、豚の骨が入っています。ラオス料理の特徴です。

฿69 ≈ ¥335

ご飯 / カノムチーンとカレー風味の豚バラ肉

ข้าว / ขนมจีนแกงฮังเล

豚バラ肉のカレー風味煮込み。柔らかくなるまで煮込まれ、濃厚で甘み、塩味、わずかな酸味があります。生姜とスパイスの香りが豊かです。熱々のご飯またはカノムチーンと一緒にお召し上がりください。

฿69~ ≈ ¥335

ご飯 / カノムチーンと鶏肉グリーンカレー

ข้าว / ขนมจีนแกงเขียวหวานไก่

新鮮なココナッツミルクベースの鶏肉グリーンカレー。まろやかな味わいで、カレーペーストとバジルの香りが豊かです。ご飯またはカノムチーンと一緒にお召し上がりください。

฿69~ ≈ ¥335

カリカリ豚肉のサラダとご飯

ยำหมูกรอบและข้าว

カリカリ豚肉のサラダとご飯。酸味と辛味のバランスが良く、ハーブと生野菜でさっぱりといただけます。

฿79 ≈ ¥383

おつまみ / サイドディッシュ

サイウア（北タイ風ハーブソーセージ）

ไส้อั่ว

ハーブ風味の豚ソーセージ、ラオススタイル。香ばしくグリルされ、カレーペースト、レモングラス、コブミカンの葉がたっぷり詰まっています。わずかにスパイシーな味わいです。

฿69 ≈ ¥335

カレー風味の豚バラ肉

แกงฮังเล

北タイの伝統的なカレー。豚バラ肉を柔らかくなるまで煮込み、濃厚なソースに仕上げました。甘みと塩味が特徴で、ココナッツミルクは使用していません。カレー粉と生姜の香りが豊かです。

฿69 ≈ ¥335

豚ひき肉のラープ（炒め）

ลาบหมูคั่ว

北タイ風豚ひき肉のラープ。ラープスパイスとハーブで乾燥させ、香ばしく炒めました。イーサーン風ラープのような酸味はなく、濃厚な味わいです。

฿69 ≈ ¥335

鶏肉のグリーンカレー

แกงเขียวหวานไก่

人気の鶏肉のグリーンカレー。ココナッツミルクが美しく分離し、スパイシーで甘く、カレーペーストの香りが豊かです。

฿69 ≈ ¥335

カリカリ豚肉のサラダ

ยำหมูกรอบ

カリカリに揚げた豚肉をスパイシーなドレッシングで和えました。玉ねぎ、トマト、セロリ入り。おつまみやサイドディッシュに最適です。

฿69 ≈ ¥335

豚肉のガーリック干し肉揚げ

หมูทอดกระเทียมแดดเดียว

ガーリック風味の豚肉の干し肉揚げ。まろやかな味付けの豚肉を、外はカリッと中はジューシーに揚げました。

฿89 ≈ ¥432

豚皮ソーセージ / 豚皮ソーセージサラダ

หมูยอหนัง/ยำหมูยอ

しっかりとした豚皮ソーセージ。カリカリの豚皮入り。蒸してチムジェオ（つけだれ）と一緒にお召し上がりいただくか、スパイシーなサラダにしても美味しいです。

฿69 ≈ ¥335

カオホー（北タイ風炒め物）

แกงโฮะ

春雨とカレー風味の豚バラ肉、漬物タケノコ、様々な野菜を炒めた料理。北タイの伝統的な保存食です。カレーペーストの風味が豊かでまろやかな味わいです。

฿69 ≈ ¥335

カプムー（豚皮せんべい）

แคปหมู

カリカリに揚げた豚皮。油っぽくなく、サクサクで軽い食感。そのままおやつとして、またはディップソースやカノムチーン・ナムギョウと一緒にお召し上がりください。

฿20 ≈ ¥97

チリペースト

ナムプリックヌンと生野菜

น้ำพริกหนุ่มและผักสด

焼いた青唐辛子で作られたチリペースト。玉ねぎとニンニクをすり潰し、スパイシーで香ばしい独特の風味があります。生野菜添え。

฿59 ≈ ¥286

ナムプリックオンと生野菜

น้ำพริกอ่องและผักสด

豚ひき肉とトマトのチリペースト炒め。甘酸っぱく塩辛い味わいで、あまり辛くありません。食べやすく、スパゲッティソースに似ていますが、タイ風の風味があります。

฿59 ≈ ¥286

セットメニュー

北タイ風前菜セット

ชุดออเดิร์ฟเมือง

人気の北タイ風おつまみ盛り合わせ。サイウア、カプムー（豚皮せんべい）、ナムプリックヌン、ナムプリックオン、生野菜が含まれています。数名でシェアするのに最適です。

฿199 ≈ ¥966

お得なセット（豚肉の干し肉/ナムプリックオン/もち米）

ชุดสุดคุ้ม (หมูแดดเดียว/น้ำพริกอ่อง/ข้าวเหนียว)

お得なセット。豚肉の干し肉、まろやかなナムプリックオン、柔らかいもち米をお楽しみください。

฿129 ≈ ¥626

お得なセット（豚肉の干し肉/ナムプリックヌン/もち米）

ชุดสุดคุ้ม (หมูแดดเดียว/น้ำพริกหนุ่ม/ข้าวเหนียว)

辛いものが好きな方向けのセット。豚肉の干し肉、スパイシーなナムプリックヌン、もち米が含まれています。

฿129 ≈ ¥626

サイドディッシュ

白米

ข้าวสวย

炊きたてのご飯

฿15 ≈ ¥73

もち米

ข้าวเหนียว

蒸したもち米。柔らかく香りが良く、北タイ料理によく合います。

฿15 ≈ ¥73

カノムチーン（タイ風そうめん）

ขนมจีน

新鮮なカノムチーン麺。様々なカレーと一緒にお召し上がりください。

฿15 ≈ ¥73

カオソーイ麺

เส้นข้าวซอย

平たい卵麺。カオソーイに入れたり、茹でてそのまま食べたりできます。

฿15 ≈ ¥73

揚げ麺（カリカリ）

เส้นกรอบ

カリカリに揚げた麺。噛むのが楽しい。

฿15 ≈ ¥73

卵を追加

เพิ่มไข่

ゆで卵

฿15 ≈ ¥73

ドリンク

水

น้ำเปล่า

ボトル入り飲料水

฿15 ≈ ¥73

コカ・コーラ

โค้ก

黒い炭酸飲料

฿20 ≈ ¥97

氷

น้ำแข็ง

グラス用の氷水

฿2 ≈ ¥10

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お店情報

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4.6

Google Mapsの評価393件

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