Pato laqueado
Canard laqué
Pato asado a la cantonesa con piel crujiente y dorada. La carne es tierna y jugosa, marinada con especias chinas. Servido con una salsa agridulce.
€10.50
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0
Wong Heng
Wong Heng
Asador
Cerdo laqueado con miel
Porc laqué au miel
Paleta de cerdo marinada en salsa agridulce y asada al horno (Char Siu). La carne es tierna, ligeramente caramelizada y perfumada con miel.
€9.90
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0
Panceta de cerdo crujiente
Poitrine de porc croustillante
Panceta de cerdo asada con piel muy crujiente y carne tierna (Siu Yuk). Sazonada de forma sencilla para resaltar el sabor del cerdo.
€9.90
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Arroz fragante con pato laqueado
Riz parfumé au canard laqué
Porción de pato asado servida sobre una cama de arroz jazmín fragante. Acompañado de salsa para rociar el arroz.
€11.90
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Arroz fragante con cerdo laqueado
Riz parfumé au porc laqué
Lonchas de cerdo Char Siu con miel servidas con arroz blanco. Un plato clásico y reconfortante.
€10.90
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0
Arroz fragante con panceta de cerdo crujiente
Riz parfumé à la poitrine de porc croustillante
Crujientes trozos de cerdo servidos con arroz blanco. El contraste entre la piel crujiente y el arroz tierno es delicioso.
€10.90
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0
Doble asado
Double rôtis
Plato que combina dos tipos de carnes asadas a elegir (generalmente pato, cerdo laqueado o cerdo crujiente). Ideal para probar varias especialidades.
€11.90
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0
Los tres asados de Wong Heng
Les trois rôtis de Wong Heng
Surtido de las tres especialidades de la casa: pato laqueado, cerdo laqueado y cerdo crujiente. Para los amantes de la carne.
€12.90
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Arroz fragante con doble asado
Riz parfumé au double rôtis
Arroz blanco servido con dos carnes asadas a elegir. Una comida completa y sabrosa.
€11.90
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Arroz fragante con los tres asados de Wong Heng
Riz parfumé aux trois rôtis de Wong Heng
El plato completo definitivo: arroz blanco acompañado de pato, cerdo laqueado y cerdo crujiente.
€13.90
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Carnes y verduras
Gambas salteadas con verduras de temporada
Crevettes sautées aux légumes de saison
Gambas salteadas al wok con diversas verduras frescas. Un plato ligero y crujiente.
€10.90
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Gambas salteadas con sal y pimienta
Crevettes sautées au sel et au poivre
Gambas fritas y luego salteadas con sal, pimienta, ajo y chile. Crujientes y muy fragantes.
€15
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Gambas fritas
Beignets de crevettes
Gambas rebozadas en masa de tempura y fritas. Doradas y crujientes, a menudo servidas con salsa agridulce.
€15
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Gambas con salsa agridulce
Crevettes à la sauce aigre-douce
Gambas cocinadas en una salsa roja clásica, equilibrando dulce y ácido, con pimientos y piña.
€11.90
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0
Cerdo con salsa agridulce
Porc à la sauce aigre-douce
Trozos de cerdo fritos y luego cubiertos con salsa agridulce con pimientos, cebollas y piña. Un clásico cantonés.
€10.90
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0
Cerdo salteado con verduras de temporada
Porc sauté aux légumes de saison
Finas lonchas de cerdo salteadas rápidamente al wok con verduras verdes frescas.
€9.90
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0
Ternera con cebolla
Bœuf aux oignons
Finas lonchas de ternera tierna salteadas con mucha cebolla en una sabrosa salsa.
€10.90
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0
Ternera salteada con verduras de temporada
Bœuf sauté aux légumes de saison
Cerdo salteado al wok con una selección de verduras del momento.
€10.90
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Verduras de temporada con salsa de ostras
Légumes de saison à la sauce d'huîtres
Verduras verdes escaldadas o salteadas, cubiertas con una rica salsa de ostras umami.
€9.50
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0
Verduras Chop-suey salteadas
Légumes Chop-suey sautés
Mezcla de diversas verduras (col, zanahoria, soja, etc.) salteadas juntas. Un plato vegetariano sencillo y saludable.
€8.90
≈
0
Arroz cantonés
Riz cantonais
Arroz salteado con huevos, guisantes y dados de jamón o cerdo asado.
€8.90
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0
Arroz jazmín fragante
Riz blanc parfumé
Arroz jazmín cocido al vapor, acompañamiento ideal para todos los platos con salsa.
€2.90
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0
Buñuelo sencillo
Beignet nature
1,20 € / pieza
Palito de masa frito (Youtiao), dorado y aireado. A menudo se moja en sopa o congee.
€1.20
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0
Raviolis de gambas fritas
Raviolis aux crevettes frites
8 piezas
Raviolis crujientes rellenos de gambas, servidos fritos.
€10.90
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0
Fideos de arroz, fideos salteados
Fideos de arroz o fideos crujientes salteados con gambas
Pâtes de riz ou nouilles croustillantes sautées aux crevettes
Plato de fideos o fideos de arroz servidos con gambas y una salsa cremosa.
€12.90~
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Fideos de arroz o fideos crujientes salteados con carnes variadas
Pâtes de riz ou nouilles croustillantes sautées aux viandes variées
Mezcla de carnes y verduras servida sobre una cama de fideos crujientes o fideos de arroz.
€12.90~
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Fideos de arroz o fideos crujientes salteados con pollo y verduras
Pâtes de riz ou nouilles croustillantes sautées au poulet et légumes
Pollo y verduras en salsa servidos sobre fideos o fideos de arroz.
€11.90~
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Fideos de arroz o fideos crujientes salteados con ternera y verduras
Pâtes de riz ou nouilles croustillantes sautées au bœuf et légumes
Ternera y verduras salteadas servidas sobre fideos o fideos de arroz.
€11.90~
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Fideos de arroz salteados al estilo tailandés
Pâtes de riz sautées à la thaïlandaise
Fideos de arroz salteados al estilo Pad Thai, con un sabor agridulce y cacahuetes.
€11.90
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0
Fideos de arroz salteados con ternera sin salsa
Pâtes de riz sautées au bœuf sans sauce
Fideos de arroz anchos salteados al wok a fuego alto con ternera (Gon Chow Ngau Ho), ofreciendo un sabor ahumado característico.
€11.90
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0
Macarrones salteados del chef con huevo frito
Macaronis sautés du chef avec un œuf sur plat
Macarrones salteados al estilo de Hong Kong, servidos con un huevo frito.
€11.90
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0
Fideos de arroz o fideos salteados sencillos
Pâtes de riz ou nouilles sautées nature
Fideos o fideos de arroz salteados simplemente con salsa de soja y verduras.
€10.90
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0
Fideos de arroz estilo Singapur
Vermicelles de riz à la mode Singapour
Finos fideos de arroz salteados con curry amarillo con gambas, cerdo y verduras. Un plato fragante y ligeramente picante.
€10.90
≈
0
Arroz salteado y plato de arroz con aderezo
Arroz cantonés
Riz cantonais
Arroz salteado clásico con dados de jamón, huevos y guisantes.
€8.90
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0
Arroz salteado tailandés
Riz sauté thaïlandais
Arroz salteado con especias tailandesas, a menudo con un poco de chile y albahaca.
€10.90
≈
0
Arroz salteado con ternera
Riz sauté au bœuf
Arroz salteado al wok con finas lonchas de ternera.
€10.90
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0
Arroz salteado con piña, gambas y pollo
Riz sauté à l'ananas, aux crevettes et poulet
Arroz salteado agridulce con trozos de piña, gambas y pollo.
€10.90
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0
Arroz jazmín fragante
Riz blanc parfumé
Arroz blanco natural cocido al vapor.
€2.90
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0
Arroz loc-lac con ternera y huevo frito
Riz au bœuf loc-lac avec un œuf sur plat
Dados de ternera tierna marinados y salteados, servidos con arroz rojo (de tomate) y un huevo frito. Especialidad camboyana/vietnamita.
€11.90
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0
Arroz especial salteado
Riz sauté spécial
Arroz salteado con un aderezo rico, especialidad de la casa.
€12.90
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0
Arroz blanco con ternera, jengibre y cebollino
Riz blanc au boeuf, gingembre et ciboulette
Plato de arroz blanco cubierto con salsa de jengibre y cebollino con ternera (u otra carne a elegir).
€10.90~
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Sopas, fideos de arroz y fideos
Por favor, especifique sus opciones: pasta o fideos - con o sin caldo - bol normal o grande
Sopa de fideos de arroz con tortitas de cerdo Wong Heng
Soupe de pâtes de riz aux galettes de porc Wong Heng
Sopa de fideos servida con tortitas de cerdo caseras.
€9~
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Sopa de fideos de arroz Phnom Penh
Soupe de pâtes de riz Phnom Penh
Sopa camboyana clásica con caldo claro, hierbas, carne y despojos.
€8.80~
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Sopa de fideos de arroz anchos con albóndigas de ternera
Soupe de pâtes de riz larges aux boulettes de bœuf
Sopa con albóndigas de ternera elásticas y sabrosas.
€9.40~
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Sopa de raviolis de gambas
Soupe de raviolis aux crevettes
Caldo servido con raviolis de gambas caseros (Wontons).
€12.50~
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Sopa de raviolis de gambas con fideos
Soupe de raviolis aux crevettes avec nouilles
Sopa Wonton completa con la adición de fideos.
€12.50~
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Sopa de macarrones con tortitas de cerdo Wong Heng
Soupe de macaronis aux galettes de porc Wong Heng
Sopa original utilizando macarrones en lugar de fideos, con tortitas de cerdo.
€9~
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Sopa de macarrones con tortitas de cerdo Wong Heng
Soupe de macaronis Phnom Penh
Versión de macarrones de la sopa Phnom Penh.
€9~
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Sopa de fideos con cerdo laqueado
Soupe de nouilles au porc laqué
Sopa de fideos con lonchas de cerdo laqueado agridulce.
€9~
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Sopa de fideos de arroz anchos con morcilla y trozos de cerdo
Soupe de pâtes de riz large au boudin et fuseaux de porc
Sopa de fideos de arroz anchos (Kway Chap) con despojos y morcilla.
€9.90~
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Sopa de fideos de arroz con ternera y satay picante
Soupe de pâtes de riz au bœuf et saté piquant
Sopa picante con salsa satay (cacahuete y especias) y ternera.
€9.90~
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Sopa de fideos de arroz con gambas y satay picante
Soupe de pâtes de riz aux crevettes et saté piquant
Versión de gambas de la sopa satay picante.
€12.90~
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Sopa sencilla con fideos de arroz o fideos
Soupe nature avec pâtes de riz ou nouilles
Bol de fideos sencillo con caldo, sin aderezo de carne importante.
€7.90~
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Sopa de fideos con pato laqueado
Soupe de nouilles au canard laqué
Sopa de fideos servida con trozos de pato asado sabroso.
€11.50~
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Aperitivos
Cóctel de la casa o Kir
Cocktail Maison ou Kir
12cl
Aperitivo alcohólico.
€3.90
≈
0
Whisky
4cl
Destilado a base de cereales.
€4.70
≈
0
Whisky Perrier, Coca
14cl
Whisky mezclado con soda.
€6.10
≈
0
Ricard
14cl
Pastis, aperitivo anisado típicamente francés.
€3.90
≈
0
Vermut rojo
Martini rouge
4cl
Vermut rojo dulce y aromático.
€3.90
≈
0
Mei Kwei Lu
4cl
Alcohol chino destilado a base de sorgo y perfumado con extracto de rosa. Muy aromático y fuerte.
€3.90
≈
0
Aguas y cervezas
Vittel, Evian, Badoit
50cl
Aguas minerales sin gas o con gas.
€3.80
≈
0
Perrier
33cl
Agua mineral natural con gas.
€3.80
≈
0
Coca, Orangina
25cl
Refrescos populares.
€3.80
≈
0
Cerveza
Bière
33cl. Carlsberg, Heineken, Tsing Tao
Selección de cervezas rubias lager. La Tsingtao es una cerveza china ligera que acompaña bien los platos asiáticos.
€4.30
≈
0
Vinos
Vinos tintos
Côtes du Rhône Bouquet de Comtat
Vino tinto del valle del Ródano, generalmente afrutado y especiado.
€9.90~
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Bordeaux supérieur Château Guillot
Vino de Burdeos estructurado con taninos elegantes.
€12~
≈
Brouilly AOC Château des Tours
Vino de Beaujolais, ligero, afrutado y suave.
€14.90~
≈
Lussac St Emilion AOC Grande Ricombre
Vino de la orilla derecha de Burdeos, predominando el merlot, redondo y carnoso.
€12.90~
≈
Vinos rosados
Côtes de Provence AOC Pamparigousto
Rosado pálido y refrescante de Provenza, con notas cítricas.
€10.90~
≈
Côtes de Provence AOC Romain Desbastides
Cave de St Tropez
Elegante y fresco rosado.
€12.50~
≈
Vinos de la casa en jarra
Rojo (Gard)
Rouge (Gard)
Vino tinto de mesa servido en jarra.
€6.80~
≈
Rosado (Var)
Rosé (Var)
Vino rosado de mesa servido en jarra.
€6.80~
≈
Blanco (Oc Blanc)
Blanc (Oc Blanc)
Vino blanco de mesa servido en jarra.
€6.80~
≈
Bebidas
Zumo de coco
Jus de coco
33cl
Agua de coco refrescante, dulce y naturalmente azucarada.
€3.90
≈
0
Leche de soja
Lait de soja
Bebida a base de soja, con un sabor vegetal suave y cremoso.
€3.80~
≈
Perrier con ciruelas
Perrier aux prunes
33cl
Bebida gaseosa mezclada con ciruelas saladas secas, que ofrece un sabor salado y ácido único.
€3.90
≈
0
Té de menta fresca
Thé à la menthe fraîche
por persona
Infusión caliente de hojas de menta fresca.
€3.50
≈
0
Té rojo con leche dulce
Thé rouge au lait sucré
Té negro mezclado con leche condensada, cremoso y dulce (estilo Hong Kong).
€3.90~
≈
Té rojo con limón
Thé rouge au citron
Té negro servido con rodajas de limón fresco, refrescante y ácido.
€3.50~
≈
Té chino
Thé chinois
por persona
Té tradicional (jazmín, oolong o pu-erh) servido caliente para acompañar la comida.
€2.30
≈
0
Té helado en jarra
Thé glacé en carafe
Té helado casero servido en jarra.
€2.40~
≈
Café helado
Café glacé
Café fuerte servido frío sobre hielo.
€3.30
≈
0
Café con leche dulce
Café au lait sucré
Café rico y dulce mezclado con leche condensada.
€3.90~
≈
Café con leche (noisette)
Café noisette
Espresso con un toque de leche.
€2.80
≈
0
Café o Descafeinado
Café ou Décaféiné
Espresso
Café espresso clásico.
€2.20
≈
0
Té digestivo
Thé après le repas
Té digestivo.
€2.50
≈
0
Postres
Chan po lien
Sopa dulce refrescante (Ching Bo Leung) que contiene varios ingredientes como semillas de loto, dátiles rojos, cebada y algas.
€4
≈
0
Judías rojas leche de coco
Haricots rouges lait de coco
Bebida de postre compuesta de judías rojas dulces y leche de coco cremosa. Servida fría.
€4
≈
0
Gelatina de 3 colores con leche de coco
Gélatine 3 couleurs au lait de coco
Postre colorido (a menudo llamado Tricolor o tres colores) con gelatinas, judías y leche de coco.
€4
≈
0
Jengibre confitado
Gingembre confit
Trozos de jengibre cocidos en azúcar, picantes y dulces a la vez.
€3.50
≈
0
Turrón blando de sésamo
Nougat mou aux sésames
Dulce tierno de sésamo y cacahuetes.
€3.50
≈
0
Lichis en almíbar
Lychees au sirop
Frutas de lichi dulces y fragantes servidas en un almíbar ligero.
€3.50
≈
0
Fin del menú
Añade pedidos y muestra al personal
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