ローストダック
Canard laqué
広東風ローストダック。皮はパリパリで黄金色、肉は柔らかくジューシーで、中華スパイスでマリネされています。甘辛いソースで提供されます。
€10.50
≈ ¥1,902
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Wong Heng
Wong Heng
ロティスリー
ハニーローストポーク
Porc laqué au miel
甘辛いソースでマリネしてオーブンで焼いたポークショルダー（チャーシュー）。肉は柔らかく、軽くキャラメリゼされ、蜂蜜の香りがします。
€9.90
≈ ¥1,794
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クリスピーポークベリー
Poitrine de porc croustillante
豚バラ肉のロースト（シウユック）。皮は非常にクリスピーで、肉はとろけるように柔らかい。シンプルな味付けで豚肉本来の味を引き立てています。
€9.90
≈ ¥1,794
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ローストダック入り香り米
Riz parfumé au canard laqué
ローストダックの切り身を香り米の上に盛り付けたもの。ご飯にかけるソース付き。
€11.90
≈ ¥2,156
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ローストポーク入り香り米
Riz parfumé au porc laqué
ハニーローストポークのスライスと白米。定番で満足感のある一品です。
€10.90
≈ ¥1,975
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クリスピーポークベリー入り香り米
Riz parfumé à la poitrine de porc croustillante
クリスピーポークの角切りと白米。皮のパリパリ感とお米のふっくら感のコントラストが絶妙です。
€10.90
≈ ¥1,975
0
ダブルロースト
Double rôtis
お好みのロースト肉2種を組み合わせたプレート（通常はダック、ハニーローストポーク、クリスピーポーク）。数種類のスペシャリテを試すのに最適です。
€11.90
≈ ¥2,156
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ウォンヘンの三種ロースト
Les trois rôtis de Wong Heng
当店の三種の名物料理（ローストダック、ハニーローストポーク、クリスピーポーク）の盛り合わせ。お肉好きの方に。
€12.90
≈ ¥2,337
0
ダブルロースト入り香り米
Riz parfumé au double rôtis
お好みのロースト肉2種を添えた白米。満足感のある一品です。
€11.90
≈ ¥2,156
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ウォンヘンの三種ロースト入り香り米
Riz parfumé aux trois rôtis de Wong Heng
究極のコンボ：白米にローストダック、ハニーローストポーク、クリスピーポーク。
€13.90
≈ ¥2,518
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肉と野菜
季節野菜と炒めエビ
Crevettes sautées aux légumes de saison
様々な新鮮野菜と炒めたエビ。軽くてシャキシャキした一品です。
€10.90
≈ ¥1,975
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塩コショウ炒めエビ
Crevettes sautées au sel et au poivre
塩、コショウ、ニンニク、唐辛子で炒めた揚げエビ。カリカリで非常に香りが良い。
€15
≈ ¥2,718
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揚げエビ
Beignets de crevettes
衣をつけて揚げたエビ。黄金色でカリカリしており、甘酢ソースで提供されることが多いです。
€15
≈ ¥2,718
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甘酢エビ
Crevettes à la sauce aigre-douce
クラシックな赤いソースで調理されたエビ。甘みと酸味のバランスが良く、ピーマンとパイナップルが入っています。
€11.90
≈ ¥2,156
0
甘酢ポーク
Porc à la sauce aigre-douce
揚げたポークの角切りに、ピーマン、玉ねぎ、パイナップル入りの甘酢ソースをかけたもの。広東料理の定番。
€10.90
≈ ¥1,975
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季節野菜と炒めポーク
Porc sauté aux légumes de saison
新鮮な緑の野菜を強火で炒めたもの。
€9.90
≈ ¥1,794
0
牛肉と玉ねぎ炒め
Bœuf aux oignons
たっぷりの玉ねぎと美味しいソースで炒めた柔らかい牛肉のスライス。
€10.90
≈ ¥1,975
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季節野菜と炒め牛肉
Bœuf sauté aux légumes de saison
季節の野菜と炒めた牛肉。
€10.90
≈ ¥1,975
0
牡蠣ソースかけ季節野菜
Légumes de saison à la sauce d'huîtres
濃厚で旨味のある牡蠣ソースをかけた、茹でるか炒めた緑黄色野菜。
€9.50
≈ ¥1,721
0
チョップスイー炒め野菜
Légumes Chop-suey sautés
様々な野菜（キャベツ、人参、大豆など）を炒め合わせたもの。シンプルでヘルシーなベジタリアン料理です。
€8.90
≈ ¥1,612
0
広東風チャーハン
Riz cantonais
卵、グリーンピース、ハムまたはローストポーク入りのチャーハン。
€8.90
≈ ¥1,612
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プレーン香り米
Riz blanc parfumé
ジャスミンライス。ソース料理に最適な付け合わせ。
€2.90
≈ ¥525
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プレーン揚げパン
Beignet nature
1.20ユーロ/個
揚げたパンの棒（油条）。黄金色でふっくら。スープやおかゆに浸して食べることが多い。
€1.20
≈ ¥217
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揚げエビ餃子
Raviolis aux crevettes frites
8個
エビを詰めて揚げたクリスピー餃子。甘酢ソースで提供されることが多いです。
€10.90
≈ ¥1,975
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米麺、炒めヌードル
エビ入り米麺またはクリスピーヌードル炒め
Pâtes de riz ou nouilles croustillantes sautées aux crevettes
クリーミーなソースとエビを添えたヌードルまたは米麺。
€12.90~
≈ ¥2,337
様々な肉入り米麺またはクリスピーヌードル炒め
Pâtes de riz ou nouilles croustillantes sautées aux viandes variées
クリスピーヌードルまたは米麺の上に盛り付けられた肉と野菜の盛り合わせ。
€12.90~
≈ ¥2,337
鶏肉と野菜入り米麺またはクリスピーヌードル炒め
Pâtes de riz ou nouilles croustillantes sautées au poulet et légumes
ソースで味付けした鶏肉と野菜をヌードルまたは米麺の上に。
€11.90~
≈ ¥2,156
牛肉と野菜入り米麺またはクリスピーヌードル炒め
Pâtes de riz ou nouilles croustillantes sautées au bœuf et légumes
ヌードルまたは米麺の上に盛り付けられた牛肉と野菜炒め。
€11.90~
≈ ¥2,156
タイ風炒め米麺
Pâtes de riz sautées à la thaïlandaise
パッタイ風炒め米麺。甘酸っぱい味とピーナッツ。
€11.90
≈ ¥2,156
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ソースなし炒め牛肉米麺
Pâtes de riz sautées au bœuf sans sauce
牛肉（ゴンチョウ・ンガウ・ホー）と太米麺を強火で炒めたもの。独特のスモーキーな風味が特徴です。
€11.90
≈ ¥2,156
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シェフ特製マカロニ炒め、目玉焼き乗せ
Macaronis sautés du chef avec un œuf sur plat
香港風ショートパスタ炒め、目玉焼き添え。
€11.90
≈ ¥2,156
0
プレーン米麺またはヌードル炒め
Pâtes de riz ou nouilles sautées nature
醤油と野菜でシンプルに炒めたヌードルまたは米麺。
€10.90
≈ ¥1,975
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シンガポール風ライスバーミセリ
Vermicelles de riz à la mode Singapour
エビ、豚肉、野菜入りイエローカレー風味の細米麺炒め。香りが良く、少しスパイシーな一品です。
€10.90
≈ ¥1,975
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チャーハンとトッピング付きご飯
広東風チャーハン
Riz cantonais
ハム、卵、グリーンピース入りの定番チャーハン。
€8.90
≈ ¥1,612
0
タイ風チャーハン
Riz sauté thaïlandais
タイ風スパイスチャーハン。唐辛子とバジルが少し入っていることが多い。
€10.90
≈ ¥1,975
0
牛肉チャーハン
Riz sauté au bœuf
細切り牛肉と炒めたチャーハン。
€10.90
≈ ¥1,975
0
パイナップル、エビ、鶏肉入りチャーハン
Riz sauté à l'ananas, aux crevettes et poulet
パイナップル、エビ、鶏肉入りの甘辛チャーハン。
€10.90
≈ ¥1,975
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プレーン香り米
Riz blanc parfumé
蒸し白米。
€2.90
≈ ¥525
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ロク・ラック風牛肉ご飯、目玉焼き乗せ
Riz au bœuf loc-lac avec un œuf sur plat
柔らかくマリネして炒めた牛肉の角切り。トマト風味のご飯と目玉焼きを添えて。カンボジア/ベトナム料理。
€11.90
≈ ¥2,156
0
スペシャルチャーハン
Riz sauté spécial
ハウススペシャル、たっぷりの具材が入ったチャーハン。
€12.90
≈ ¥2,337
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牛肉、生姜、チャイブ入り白米
Riz blanc au boeuf, gingembre et ciboulette
牛肉（またはお好みの肉）と生姜とチャイブのソースがかかった白米。
€10.90~
≈ ¥1,975
スープ、米麺、ヌードル
ご希望をお知らせください：米麺かヌードルか - スープありかなしか - 普通盛りか大盛りか
ウォンヘンポークパテ入り米麺スープ
Soupe de pâtes de riz aux galettes de porc Wong Heng
自家製ポークパテ入りヌードルまたは米麺スープ。
€9~
≈ ¥1,631
プノンペン風米麺スープ
Soupe de pâtes de riz Phnom Penh
クリアなブロス、ハーブ、肉、内臓が入ったカンボジア風クラシックスープ。
€8.80~
≈ ¥1,594
牛団子入り太米麺スープ
Soupe de pâtes de riz larges aux boulettes de bœuf
弾力があり風味豊かな牛団子入りスープ。
€9.40~
≈ ¥1,703
エビワンタンスープ
Soupe de raviolis aux crevettes
自家製エビワンタン入りのブロス。
€12.50~
≈ ¥2,265
エビ入りワンタンスープ、ヌードル入り
Soupe de raviolis aux crevettes avec nouilles
ヌードル入りワンタンスープ
€12.50~
≈ ¥2,265
ウォンヘンポークパテ入りマカロニスープ
Soupe de macaronis aux galettes de porc Wong Heng
ヌードルの代わりにマカロニとポークパテを使ったオリジナルスープ。
€9~
≈ ¥1,631
プノンペン風マカロニスープ
Soupe de macaronis Phnom Penh
プノンペン風マカロニバージョン。
€9~
≈ ¥1,631
ローストポーク入りヌードルスープ
Soupe de nouilles au porc laqué
甘辛いローストポークスライス入りヌードルスープ。
€9~
≈ ¥1,631
豚の腸詰と豚のソーセージ入り太米麺スープ
Soupe de pâtes de riz large au boudin et fuseaux de porc
内臓と豚の腸詰入り太米麺（クウェイチャップ）スープ。
€9.90~
≈ ¥1,794
スパイシーサテ入り牛肉米麺スープ
Soupe de pâtes de riz au bœuf et saté piquant
サテソース（ピーナッツとスパイス）と牛肉を使ったスパイシーなスープ。
€9.90~
≈ ¥1,794
スパイシーサテ入りエビ米麺スープ
Soupe de pâtes de riz aux crevettes et saté piquant
スパイシーなサテソースの海老入りバージョン。
€12.90~
≈ ¥2,337
プレーンな米麺またはヌードルスープ
Soupe nature avec pâtes de riz ou nouilles
主要な肉のトッピングなし、シンプルな麺入りスープボウル。
€7.90~
≈ ¥1,431
ローストダック入りヌードルスープ
Soupe de nouilles au canard laqué
ローストダックの切り身が入ったヌードルスープ。
€11.50~
≈ ¥2,084
アペリティフ
ハウススペシャルカクテルまたはキール
Cocktail Maison ou Kir
12cl
アルコール入り食前酒。
€3.90
≈ ¥707
0
ウィスキー
Whisky
4cl
穀物を原料とした蒸留酒。
€4.70
≈ ¥852
0
ウィスキーペリエ、コーラ
Whisky Perrier, Coca
14cl
ソーダ割りウィスキー。
€6.10
≈ ¥1,105
0
リカール
Ricard
14cl
パスティス、典型的なフランスのアニス系食前酒。
€3.90
≈ ¥707
0
ロッソ・ベルモット
Martini rouge
4cl
甘く香りの高い赤ベルモット。
€3.90
≈ ¥707
0
メイ・クイ・ルー
Mei Kwei Lu
4cl
ソルガムをベースにバラのエキスで香り付けされた中国の蒸留酒。非常に香りが高く、アルコール度数が高いです。
€3.90
≈ ¥707
0
水とビール
ヴィッテル、エビアン、バドワ
Vittel, Evian, Badoit
50cl
無炭酸または炭酸ミネラルウォーター。
€3.80
≈ ¥688
0
ペリエ
Perrier
33cl
天然炭酸ミネラルウォーター。
€3.80
≈ ¥688
0
コカ、オランジーナ
Coca, Orangina
25cl
人気のソフトドリンク。
€3.80
≈ ¥688
0
ビール
Bière
33cl。カールスバーグ、ハイネケン、青島ビール
ラガービール各種。青島ビールは軽やかな中国ビールで、アジア料理によく合います。
€4.30
≈ ¥779
0
ワイン
赤ワイン
コート・デュ・ローヌ ブーケ・ド・コンタ
Côtes du Rhône Bouquet de Comtat
ローヌ渓谷の赤ワイン。通常はフルーティーでスパイシー。
€9.90~
≈ ¥1,794
ボルドーシュペリュール シャトー・ギヨ
Bordeaux supérieur Château Guillot
エレガントなタンニンを持つ、しっかりとしたボルドーワイン。
€12~
≈ ¥2,174
ボージョレー AOC シャトー・デ・トゥール
Brouilly AOC Château des Tours
ボージョレーワイン。軽やかでフルーティー、まろやか。
€14.90~
≈ ¥2,700
リュサック・サンテミリオン AOC グラン・リコンブル
Lussac St Emilion AOC Grande Ricombre
ボルドー右岸のワイン。メルロー主体で、まろやかで肉厚。
€12.90~
≈ ¥2,337
ロゼワイン
コート・ド・プロヴァンス AOC パンパリグースト
Côtes de Provence AOC Pamparigousto
淡く爽やかなプロヴァンスロゼ。柑橘系の香り。
€10.90~
≈ ¥1,975
コート・ド・プロヴァンス AOC ロマン・デバステッド
Côtes de Provence AOC Romain Desbastides
カーヴ・ド・サン・トロペ
エレガントでフレッシュなロゼ。
€12.50~
≈ ¥2,265
ピッチャー入りハウスワイン
ルージュ（ガール）
Rouge (Gard)
カラフェで提供されるハウスワイン（赤）。
€6.80~
≈ ¥1,232
ロゼ（ヴァール）
Rosé (Var)
カラフェで提供されるロゼハウスワイン。
€6.80~
≈ ¥1,232
ブラン（オク・ブラン）
Blanc (Oc Blanc)
カラフェで提供されるハウスワイン（白）。
€6.80~
≈ ¥1,232
ドリンク
ココナッツジュース
Jus de coco
33cl
爽やかで自然な甘さのココナッツウォーター。
€3.90
≈ ¥707
0
豆乳
Lait de soja
大豆ベースのドリンク。マイルドでクリーミーな植物性の風味。
€3.80~
≈ ¥688
プラム入りペリエ
Perrier aux prunes
33cl
乾燥塩漬けプラムを混ぜた炭酸飲料。ユニークな塩味と酸味。
€3.90
≈ ¥707
0
フレッシュミントティー
Thé à la menthe fraîche
一人前
新鮮なミントの葉の温かいハーブティー。
€3.50
≈ ¥634
0
ミルク入り紅茶
Thé rouge au lait sucré
コンデンスミルクで味付けした濃厚で甘い紅茶（香港スタイル）。
€3.90~
≈ ¥707
レモン入り紅茶
Thé rouge au citron
新鮮なレモンスライス添えの紅茶。爽やかで酸味があります。
€3.50~
≈ ¥634
中国茶
Thé chinois
一人前
伝統的な中国茶（ジャスミン、ウーロン、プーアル）を温かい状態で提供し、お食事と一緒にお楽しみいただけます。
€2.30
≈ ¥417
0
カラフェ入りアイスティー
Thé glacé en carafe
ピッチャー入り自家製アイスティー
€2.40~
≈ ¥435
アイスコーヒー
Café glacé
氷の上で提供される濃厚なアイスコーヒー。
€3.30
≈ ¥598
0
ミルク入り甘口コーヒー
Café au lait sucré
濃厚で甘いコーヒーにコンデンスミルクを混ぜたもの。
€3.90~
≈ ¥707
カフェ・ノワゼット
Café noisette
エスプレッソにミルクを少し加えたもの。
€2.80
≈ ¥507
0
コーヒーまたはデカフェ
Café ou Décaféiné
エスプレッソ
クラシックなエスプレッソコーヒー。
€2.20
≈ ¥399
0
食後のお茶
Thé après le repas
食後のお茶。
€2.50
≈ ¥453
0
デザート
チャン・ポ・リエン
Chan po lien
蓮の実、赤ナツメヤシ、大麦、海藻などが入った、爽やかな甘いスープ（チンボーリョン）。
€4
≈ ¥725
0
あずきとココナッツミルク
Haricots rouges lait de coco
甘いあずきとクリーミーなココナッツミルクで作られたデザートドリンク。冷やして提供されます。
€4
≈ ¥725
0
ココナッツミルク入り三色ゼリー
Gélatine 3 couleurs au lait de coco
ゼリー、豆、ココナッツミルクが入ったカラフルなデザート（トリコロールまたは三色と呼ばれることが多い）。
€4
≈ ¥725
0
砂糖漬け生姜
Gingembre confit
砂糖で煮込んだ生姜の角切り。ピリッとした甘さ。
€3.50
≈ ¥634
0
ごま入りソフトヌガー
Nougat mou aux sésames
ゴマとピーナッツ入りの柔らかい菓子。
€3.50
≈ ¥634
0
シロップ漬けライチ
Lychees au sirop
シロップ漬けの甘く香りの良いライチの実。
€3.50
≈ ¥634
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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