Wong Heng

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菜單
位置
評價
烤肉
肉类和蔬菜
河粉,炒面
炒饭和盖浇饭
汤、河粉和面条
开胃菜
水和啤酒
葡萄酒
饮品
甜点
烤肉

烧鸭

Canard laqué

广式烤鸭,皮脆肉嫩多汁,用中国香料腌制。配甜酸酱。

10.50
HK$95

蜜汁叉烧

Porc laqué au miel

蜜汁叉烧(Char Siu)。肉质嫩滑,略带焦糖味,带有蜂蜜香气。

9.90
HK$89

脆皮烧肉

Poitrine de porc croustillante

烤猪肚,皮脆肉嫩(烧肉)。简单调味,突出猪肉原味。

9.90
HK$89

烧鸭香米饭

Riz parfumé au canard laqué

烤鸭配香米饭。配酱汁淋饭。

11.90
HK$107

叉烧香米饭

Riz parfumé au porc laqué

蜜汁叉烧配白米饭。经典舒适的菜肴。

10.90
HK$98

脆皮烧肉香米饭

Riz parfumé à la poitrine de porc croustillante

脆皮烧肉配白米饭。酥脆的皮和软糯的米饭形成美味的对比。

10.90
HK$98

双拼烤肉

Double rôtis

两种烤肉拼盘(通常是烧鸭、叉烧或烧肉)。适合品尝多种特色菜。

11.90
HK$107

黄恒三宝

Les trois rôtis de Wong Heng

本店三宝拼盘:烧鸭、叉烧、烧肉。肉食爱好者的选择。

12.90
HK$116

双拼烤肉香米饭

Riz parfumé au double rôtis

白米饭配两种烤肉可选。一顿完整美味的餐点。

11.90
HK$107

黄恒三宝香米饭

Riz parfumé aux trois rôtis de Wong Heng

终极全餐:白米饭配烧鸭、叉烧和烧肉。

13.90
HK$125
肉类和蔬菜

时令蔬菜炒虾仁

Crevettes sautées aux légumes de saison

鲜虾炒时令蔬菜。清淡爽脆的菜肴。

10.90
HK$98

盐椒炒虾仁

Crevettes sautées au sel et au poivre

炸虾仁,用盐、胡椒、大蒜和辣椒炒制。酥脆芳香。

15
HK$135

炸虾

Beignets de crevettes

炸虾,配甜酸酱。

15
HK$135

糖醋虾仁

Crevettes à la sauce aigre-douce

经典红酱烹制的虾仁,甜酸平衡,配彩椒和菠萝。

11.90
HK$107

糖醋猪肉

Porc à la sauce aigre-douce

炸猪肉块,淋上甜酸酱,配以彩椒、洋葱和菠萝。广式经典菜肴。

10.90
HK$98

时令蔬菜炒猪肉

Porc sauté aux légumes de saison

猪肉片快速炒制,配以新鲜绿叶蔬菜。

9.90
HK$89

洋葱牛肉

Bœuf aux oignons

嫩牛肉片配大量洋葱炒制,酱汁浓郁。

10.90
HK$98

时令蔬菜炒牛肉

Bœuf sauté aux légumes de saison

牛肉炒时令蔬菜。

10.90
HK$98

时令蔬菜蚝油

Légumes de saison à la sauce d'huîtres

焯水或炒绿叶蔬菜,淋上浓郁的蚝油。

9.50
HK$86

炒杂菜

Légumes Chop-suey sautés

混合炒时令蔬菜(卷心菜、胡萝卜、豆芽等)。简单健康的素食。

8.90
HK$80

广式炒饭

Riz cantonais

炒饭,配鸡蛋、豌豆和火腿丁或叉烧。

8.90
HK$80

香米饭

Riz blanc parfumé

蒸茉莉香米饭,是搭配任何带酱汁菜肴的理想选择。

2.90
HK$26

原味油条

Beignet nature

1.20 欧元 / 件

炸油条,金黄酥脆,蓬松。常用于蘸汤或粥。

1.20
HK$11

炸虾饺

Raviolis aux crevettes frites

8 件

炸虾饺,外脆内软。

10.90
HK$98
河粉,炒面

虾仁脆面或河粉

Pâtes de riz ou nouilles croustillantes sautées aux crevettes

河粉或面条配虾仁和浓郁酱汁。

12.90~

各种肉类炒河粉或面条

Pâtes de riz ou nouilles croustillantes sautées aux viandes variées

肉类和蔬菜混合,配以脆面或河粉。

12.90~

鸡肉蔬菜脆面或河粉

Pâtes de riz ou nouilles croustillantes sautées au poulet et légumes

鸡肉和蔬菜酱汁配面条或河粉。

11.90~

牛肉蔬菜脆面或河粉

Pâtes de riz ou nouilles croustillantes sautées au bœuf et légumes

牛肉和蔬菜炒面或河粉。

11.90~

泰式炒河粉

Pâtes de riz sautées à la thaïlandaise

泰式炒河粉,酸甜味,配花生。

11.90
HK$107

无酱牛肉炒河粉

Pâtes de riz sautées au bœuf sans sauce

大号河粉用猛火炒制(宫保牛河),带有独特的烟熏味。

11.90
HK$107

厨师特制通心粉配煎蛋

Macaronis sautés du chef avec un œuf sur plat

港式短面,配煎蛋。

11.90
HK$107

原味炒河粉或面条

Pâtes de riz ou nouilles sautées nature

原味炒面或河粉,配酱油和蔬菜。

10.90
HK$98

新加坡炒米粉

Vermicelles de riz à la mode Singapour

新加坡炒米粉,配虾仁、猪肉和蔬菜。芳香微辣。

10.90
HK$98
炒饭和盖浇饭

广式炒饭

Riz cantonais

经典炒饭,配火腿丁、鸡蛋和豌豆。

8.90
HK$80

泰式炒饭

Riz sauté thaïlandais

泰式香料炒饭,常带少许辣椒和罗勒。

10.90
HK$98

牛肉炒饭

Riz sauté au bœuf

牛肉碎炒饭

10.90
HK$98

菠萝虾仁鸡肉炒饭

Riz sauté à l'ananas, aux crevettes et poulet

菠萝炒饭,配虾仁和鸡肉。

10.90
HK$98

香米饭

Riz blanc parfumé

蒸白米饭。

2.90
HK$26

牛肉饭配煎蛋

Riz au bœuf loc-lac avec un œuf sur plat

腌制嫩牛肉块,炒制,配以红米饭(番茄饭)和煎蛋。柬埔寨/越南特色菜。

11.90
HK$107

特色炒饭

Riz sauté spécial

本店特色炒饭,配料丰富。

12.90
HK$116

牛肉姜丝香菜白米饭

Riz blanc au boeuf, gingembre et ciboulette

白米饭配姜葱牛肉(或其他可选肉类)酱汁。

10.90~
汤、河粉和面条

请说明您的选择:河粉或面条 - 带汤或不带汤 - 普通碗或大碗

黄恒猪肉饼河粉汤

Soupe de pâtes de riz aux galettes de porc Wong Heng

猪肉饼面条汤

9~

金边河粉汤

Soupe de pâtes de riz Phnom Penh

经典柬埔寨汤,清汤,配香草、肉类和内脏。

8.80~

牛肉丸大号河粉汤

Soupe de pâtes de riz larges aux boulettes de bœuf

牛肉丸汤。

9.40~

虾饺汤

Soupe de raviolis aux crevettes

自制馄饨虾饺汤。

12.50~

虾饺汤面

Soupe de raviolis aux crevettes avec nouilles

馄饨面汤

12.50~

黄恒猪肉饼通心粉汤

Soupe de macaronis aux galettes de porc Wong Heng

原创汤,使用通心粉代替面条,配猪肉饼。

9~

金边通心粉汤

Soupe de macaronis Phnom Penh

金边汤的通心粉版本。

9~

叉烧面条汤

Soupe de nouilles au porc laqué

叉烧面条汤

9~

猪血肠大号河粉汤

Soupe de pâtes de riz large au boudin et fuseaux de porc

大号河粉汤(粿汁)配内脏和血肠。

9.90~

牛河沙爹汤河粉

Soupe de pâtes de riz au bœuf et saté piquant

沙爹酱(花生和香料)牛肉汤。

9.90~

鲜虾沙爹汤河粉

Soupe de pâtes de riz aux crevettes et saté piquant

辣味沙爹汤虾仁版本。

12.90~

清汤配河粉或面条

Soupe nature avec pâtes de riz ou nouilles

清汤面条碗,无主要肉类配料。

7.90~

烧鸭汤面

Soupe de nouilles au canard laqué

烧鸭面条汤

11.50~
开胃菜

特色鸡尾酒或基尔酒

Cocktail Maison ou Kir

12厘升

酒精开胃饮品。

3.90
HK$35

威士忌

Whisky

4厘升

谷物蒸馏烈酒。

4.70
HK$42

威士忌,苏打水,可乐

Whisky Perrier, Coca

14厘升

威士忌加苏打水。

6.10
HK$55

Ricard

Ricard

14厘升

茴香酒,典型的法国茴香味开胃酒。

3.90
HK$35

红味美思

Martini rouge

4厘升

甜美芳香的红味美思。

3.90
HK$35

Mei Kwei Lu

Mei Kwei Lu

4厘升

以高粱为原料蒸馏,并用玫瑰香精调味的中国烈酒。非常芳香浓烈。

3.90
HK$35
水和啤酒

Vittel,Evian,Badoit

Vittel, Evian, Badoit

50厘升

平原或气泡矿泉水。

3.80
HK$34

Perrier

Perrier

33厘升

天然气泡矿泉水。

3.80
HK$34

可乐,橙味汽水

Coca, Orangina

25厘升

流行汽水。

3.80
HK$34

啤酒

Bière

33厘升。嘉士伯,喜力,青岛

精选拉格啤酒。青岛啤酒是一种清淡的中国啤酒,非常适合搭配亚洲菜肴。

4.30
HK$39
葡萄酒

罗讷河丘 Bouquet de Comtat

Côtes du Rhône Bouquet de Comtat

罗讷河谷红葡萄酒,通常果味浓郁,辛辣。

9.90~

波尔多 superiore Château Guillot

Bordeaux supérieur Château Guillot

结构化的波尔多葡萄酒,单宁优雅。

12~

Brouilly AOC Château des Tours

Brouilly AOC Château des Tours

博若莱葡萄酒,清淡,果味浓郁,柔顺。

14.90~

Lussac St Emilion AOC Grande Ricombre

Lussac St Emilion AOC Grande Ricombre

波尔多右岸葡萄酒,梅洛为主,圆润饱满。

12.90~
饮品

椰子汁

Jus de coco

33厘升

清爽的椰子水,甜美自然。

3.90
HK$35

豆浆

Lait de soja

豆类饮品,味道温和,奶油味。

3.80~

李子味苏打水

Perrier aux prunes

33厘升

混合了腌制李子的碳酸饮料,提供独特的咸酸味。

3.90
HK$35

鲜薄荷茶

Thé à la menthe fraîche

每人

新鲜薄荷叶热饮。

3.50
HK$32

甜奶红茶

Thé rouge au lait sucré

红茶配炼乳,浓郁甜美(香港风格)。

3.90~

柠檬红茶

Thé rouge au citron

红茶配新鲜柠檬片,清爽酸甜。

3.50~

中国茶

Thé chinois

每人

传统茶(茉莉花、乌龙或普洱),热饮,搭配餐点。

2.30
HK$21

壶装冰茶

Thé glacé en carafe

自制冰茶壶装

2.40~

冰咖啡

Café glacé

浓缩咖啡加冰。

3.30
HK$30

甜牛奶咖啡

Café au lait sucré

浓郁香甜的咖啡,配炼乳。

3.90~

榛子咖啡

Café noisette

浓缩咖啡加少许牛奶。

2.80
HK$25

咖啡或无咖啡因咖啡

Café ou Décaféiné

浓缩咖啡

经典浓缩咖啡。

2.20
HK$20

餐后茶。

Thé après le repas

助消化茶。

2.50
HK$23
甜点

陈皮莲

Chan po lien

清凉甜汤(清凉补)含有莲子、红枣、大麦和海藻等多种食材。

4
HK$36

红豆椰奶

Haricots rouges lait de coco

甜红豆和浓郁椰奶制成的甜点饮品。冷饮。

4
HK$36

椰奶三色冻

Gélatine 3 couleurs au lait de coco

色彩缤纷的甜点(常称为三色或三色),配以果冻、豆类和椰奶。

4
HK$36

糖渍姜

Gingembre confit

糖渍姜块,辛辣而甜。

3.50
HK$32

芝麻软牛轧糖

Nougat mou aux sésames

芝麻花生软糖。

3.50
HK$32

糖渍荔枝

Lychees au sirop

糖渍荔枝,清淡的糖浆。

3.50
HK$32
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