Wagyu Katana Hisago-dori

El solomillo de Kobe beef se caracteriza por su veteado fino, y su textura que se derrite en la boca y su dulzor son exquisitos. Generalmente se asa para disfrutar plenamente de su rico sabor y jugos.

El filete de Kobe beef es una carne magra muy tierna y refinada, con un sabor profundo y menos grasa. Se recomienda disfrutar de su delicado sabor original como filete.

El Chateaubriand de Kobe beef es el corte más grueso dentro del filete, con una ternura suprema y un sabor delicado y concentrado. Disfrútelo como un filete de lujo para una ocasión especial.

Disfrute de varios cortes raros de Kobe beef cada día. Se caracteriza por su rico sabor umami y su ternura que se derrite en la boca. Simplemente a la parrilla para disfrutar del sabor original de la carne.

Un corte seleccionado del solomillo de Kobe beef de la más alta calidad. Se caracteriza por su veteado fino, y el rico sabor y dulzor que se extienden en el momento en que entra en la boca brindan una experiencia celestial. Disfrútelo lujosamente como plato principal para ocasiones especiales.

La parte central más rara del filete de Kobe beef. Se caracteriza por su ternura suprema y el sabor umami refinado y delicado de la carne magra. Incluso para aquellos que no les gusta la grasa, pueden disfrutar del profundo sabor original de la carne. Perfecto como plato principal para ocasiones especiales.

Un set de arroz y sopa servido con filete de Kobe beef certificado Halal. Podrá disfrutar de una comida equilibrada junto con el filete. Servido según los estándares Halal.

Sushi de filete de carne magra de Kobe beef. Su textura elástica libera el sabor umami de la carne magra con cada mordisco. Se recomienda disfrutarlo de forma sencilla con salsa de soja y wasabi.

Sushi de carne magra tierna de Kobe beef. Se derrite en la boca y se caracteriza por su dulzor y sabor umami refinados. Combina perfectamente con el arroz.

Sushi de filete de Kobe beef con carne veteada. El dulzor de la grasa que se derrite en la boca y la rica profundidad de la carne se encuentran en un equilibrio exquisito. Disfrútelo como un plato de lujo.

Sushi de filete de Kobe beef con lomo superior de primera calidad. Se caracteriza por su veteado fino, rico sabor y textura que se derrite en la boca. Disfrute de un sabor lujoso en cada bocado.

Un surtido de sushi de filete de Kobe beef que incluye carne magra (dura), carne magra (tierna) y carne veteada. Podrá comparar y disfrutar las texturas y sabores de diferentes cortes a la vez.

Un surtido de sushi de filete de Kobe beef que incluye carne magra (dura), carne magra (tierna), carne veteada y lomo superior. Un plato lujoso para disfrutar plenamente de la diversidad de Kobe beef.

Un surtido de sashimi de Kobe beef ligeramente chamuscado, incluyendo carne magra (dura), carne magra (tierna) y carne veteada. Podrá disfrutar del aroma tostado, la textura cruda y el sabor umami de diferentes cortes a la vez.

Sashimi de solomillo de Kobe beef ligeramente chamuscado. La superficie está tostada, mientras que el interior se derrite en la boca con dulzor. Disfrute realzando el sabor umami de la carne con wasabi o sal.

Sashimi de Kobe beef con carne veteada ligeramente chamuscada. El dulzor de la grasa que se derrite en la boca y el aroma tostado del chamuscado se combinan a la perfección. Un plato para disfrutar de su rico sabor.

Sashimi de carne magra tierna de Kobe beef ligeramente chamuscada. Dentro de su ligereza, se extiende el profundo sabor original de la carne y el aroma tostado. Un plato saludable pero satisfactorio.

Sashimi de carne magra de Kobe beef ligeramente chamuscada. Cuanto más masticas, más se libera el sabor umami, creando un contraste con el aroma tostado. Recomendado para quienes prefieren un sabor de carne potente.