menufans

Vox Populi

La primera paninoteca gourmet de San Lorenzo.

★ 4.8 (575) $Budget 📍 Via degli Equi, 59/61, 00185 Roma RM, Italy

Aperitivo Rústico

APERITIVO 1
salchicha de hígado, coppiette (dulces o picantes), tostas vox populi
Un aperitivo mixto rústico. Incluye salchicha de hígado de sabor intenso, coppiette (tiras de carne seca) y tostas mixtas de la casa.
€6
APERITIVO 2
salchicha de cerdo, coppiette (dulces o picantes), tostas vox populi
Variación del aperitivo rústico con salchicha de cerdo clásica, acompañada de coppiette de carne seca y tostas variadas.
€6
APERITIVO 3
lugánica, coppiette (dulces o picantes), tostas vox populi
Plato de aperitivo con lugánica (salchicha larga y fina), carne seca (coppiette) y pequeños aperitivos sobre pan.
€6
APERITIVO 4
verduras del momento, tostas vox populi
Opción vegetariana para el aperitivo. Ofrece una selección de verduras de temporada y tostas preparadas por la casa.
€6

Sfizio

SFIZIO 1
salchicha de hígado
Porción de salchicha de hígado, un embutido tradicional de sabor decidido y aromático.
€4
SFIZIO 2
salchicha de cerdo
Sencilla y sabrosa salchicha de cerdo, servida como aperitivo.
€3.50
SFIZIO 3
lugánica
Porción de lugánica, una salchicha fresca de cerdo típicamente enrollada, de sabor delicado.
€3.50
SFIZIO 4
coppiette (dulces o picantes)
Tiras de carne de cerdo seca y curada. Disponibles en versión dulce o picante, son un snack rústico y gomoso.
€3.50
coppiette a la trufa
coppiette al tartufo
Versión gourmet de las coppiette (carne seca), aromatizadas con trufa para un aroma intenso y terroso.
€5

La Panzanella

La Panzanella
crema de pimientos, tomates frescos aliñados y mezclados a mano, albahaca, sal, pimienta, todo mezclado
Un plato fresco de la tradición campesina. Pan duro ablandado con tomates frescos, crema de pimientos y albahaca, todo mezclado a mano.
€5

Los Bocadillos

Bresaola

Albertone
crema de espárragos, bresaola, provola ahumada, rúcula
Bocadillo con bresaola (ternera curada), enriquecido con provola ahumada y crema de espárragos. La rúcula añade una nota fresca y picante.
€6
Magnani
crema de espárragos, bresaola o pavo, queso tierno, lechuga
Bocadillo delicado con crema de espárragos y queso tierno. Se puede elegir entre bresaola o pavo como embutido principal.
€5.50~
Numa Pompilio
crema de nueces, bresaola, mozzarella de búfala, queso sabroso, rúcula
Un bocadillo rico con bresaola y mozzarella de búfala. La crema de nueces y el queso sabroso dan una consistencia cremosa y crujiente.
€7.50
Palatino
bresaola, queso sabroso, rúcula, limón
Bocadillo fresco y ligero. Bresaola aliñada con limón, láminas de queso sabroso y rúcula.
€5.50
Trastevere
bresaola, pecorino sabroso, tomates secos, lechuga
Bocadillo de sabor decidido con bresaola y pecorino romano. Los tomates secos añaden una nota umami intensa.
€5.50

Panceta

Caracalla
crema de aceitunas, panceta, queso sabroso
Bocadillo sabroso con panceta curada y queso. La crema de aceitunas negras añade un sabor mediterráneo intenso.
€5.50
El marqués del grillo
Il marchese del grillo
panceta, pavo, tomates frescos, lechuga
Un bocadillo de dos capas de carne con panceta y pavo. Fresco y crujiente gracias a la lechuga y el tomate.
€6
Marcello fonte
crema de trufa, panceta, queso sabroso, tomates frescos, orégano seco, berenjenas, menta
Bocadillo gourmet muy aromático con crema de trufa y panceta. Las berenjenas y la menta crean un contraste único de sabores.
€7.50
Ennio Morricone
crema de cebolla roja, panceta, queso sabroso, berenjenas, rúcula, tomates secos
Homenaje al maestro, este bocadillo une la dulzura de la crema de cebolla roja a la sapidez de la panceta y los tomates secos.
€7.50
Pantheon
panceta, caciotta, vinagre, tomates secos, lechuga
Bocadillo con panceta y queso caciotta tierno. El vinagre y los tomates secos proporcionan una nota ácida y estimulante.
€6.50
Traiano
crema de rúcula, panceta, pecorino sabroso, calabacines, rúcula
Bocadillo con base de crema de rúcula y panceta. El pecorino y las calabacines completan un perfil gustativo equilibrado.
€6

Lomo

Monicelli
lomo, brie, lechuga
Bocadillo sencillo y elegante con lomo (cerdo curado magro) y queso Brie cremoso francés.
€6
Monica Vitti
crema de trufa, lomo, búfala, tomates secos, rúcula
Bocadillo refinado con lomo y mozzarella de búfala. La crema de trufa lo hace particularmente aromático y sabroso.
€8

Mortadela

Cicerone
mortadela, mozzarella de búfala, dos tomates cherry, rúcula, sal, aceite, gotas de lima, orégano
Clásica combinación mortadela y mozzarella de búfala, refrescada por gotas de lima y tomates cherry frescos.
€7.50
Esquilino
mortadela, caciotta sabrosa, calabacines a la parrilla, aceite, vinagre balsámico
Bocadillo con mortadela y queso caciotta. Los calabacines a la parrilla y el vinagre balsámico añaden dulzor y acidez.
€7.50
Giove
crema de pistachos, mortadela, mozzarella, tomates secos, lechuga fresca, gotas de lima, orégano
Rico bocadillo con mortadela realzada por la crema de pistachos, una combinación clásica. Fresco y cremoso con mozzarella y lima.
€8
Massenzio
crema de tomates secos picantes, mortadela, mozzarella, berenjenas
Bocadillo de sabor decidido con crema de tomates secos picantes que contrasta con la dulzura de la mortadela y la mozzarella.
€6.50
Moravia
mortadela, queso sabroso, alcachofas
Combinación rústica de mortadela y queso sabroso, completada por el sabor único de las alcachofas.
€6
Quirinale
mortadela, caciotta, vinagre balsámico, calabacines a la brasa, lechuga
Bocadillo equilibrado con mortadela y calabacines a la brasa. El vinagre balsámico une los sabores con su nota agridulce.
€7

Jamón Crudo

Bienvenidos
Benvenuti
crema de trufa, jamón crudo, búfala, tomates frescos, rúcula
Un clásico de alta calidad con jamón crudo y mozzarella de búfala. La crema de trufa añade un toque de lujo aromático.
€8
Adriano
crema de tomates secos, guindilla, jamón sabroso, búfala, rúcula
Bocadillo picante y sabroso con crema de tomates secos y guindilla, equilibrado por la frescura de la mozzarella de búfala.
€5.50
Aldo Fabrizi
jamón, mozzarella de búfala, berenjenas, guindilla, menta
Bocadillo dedicado al famoso actor romano. Combina jamón y búfala con la frescura de la menta y el picante de la guindilla.
€6.50
Gabriella Ferri
jamón, caciotta dulce, lechuga
Bocadillo sencillo y dulce, con jamón crudo y queso caciotta tierno, perfecto para quienes aman los sabores delicados.
€5.50
Cupido
crema de nueces, jamón crudo, queso picante, miel, tomates, rúcula
Una mezcla compleja de dulce y salado con miel, crema de nueces y queso picante combinados con jamón crudo.
€8
Giunone
crema de aceitunas, jamón crudo, pecorino, lechuga, aceite, dos tomates cherry
Bocadillo sabroso con crema de aceitunas y pecorino romano. El jamón crudo se combina bien con los sabores decididos del queso.
€6.50
El Capitano
Il Capitano
crema de calabaza, jamón crudo, provolone, queso sabroso, tomates albahaca
Bocadillo original con crema de calabaza dulce que acompaña jamón y quesos sabrosos. Fresco gracias a la albahaca.
€6
Marcantonio
jamón, provola ahumada, dos tomates secos, calabacines a la parrilla
Bocadillo ahumado y sabroso con provola y jamón. Los calabacines a la parrilla y los tomates secos completan el sabor.
€6.50
Romolo
crema de tomates secos picantes, jamón sabroso, queso fresco, lechuga
Bocadillo con queso fresco y ligero primo sale, contrastado por la crema de tomates secos picantes y jamón.
€5.50
Rugantino
crema de higos, jamón, caciotta, vinagre, calabacines, rúcula
Combinación clásica gourmet de higos (crema) y jamón. Dulce y salado en perfecto equilibrio con queso y calabacines.
€8
Tiberio
pesto, jamón sabroso, mozzarella, lechuga fresca, aceite
Bocadillo aromático con pesto de albahaca, mozzarella y jamón. Un sabor fresco y típicamente italiano.
€6.50

Vegetarianos

bocadillos vegetarianos

Aventino
mozzarella de búfala, pimientos, calabacines, berenjenas
Bocadillo vegetariano rico en verduras a la parrilla mixtas y mozzarella de búfala fresca.
€6
Vulcano
crema de trufa, grana, mozzarella de búfala, tomates, friarielli
Bocadillo vegetariano intenso con friarielli (grelos napolitanos) y crema de trufa. Muy sabroso.
€8.50
Nerone
salsa de fresa, rúcula, caciotta, vinagre balsámico
Combinación audaz agridulce con salsa de fresa y vinagre balsámico, combinada con queso caciotta.
€5.50
Elio Germano
crema de brócoli, guindilla (opcional), búfala, tomates frescos, friarielli
Bocadillo verde con crema de brócoli y friarielli. La mozzarella de búfala añade cremosidad. Disponible picante.
€8.50
Piazza Navona
crema de tomates secos, berenjenas, mozzarella de búfala, guindilla
Bocadillo vegetariano picante con crema de tomates secos, berenjenas y mozzarella fresca.
€6
Roberto Gatto
brie, miel, tomates frescos, rúcula
Bocadillo dulce y salado con queso Brie cremoso y miel, aligerado por rúcula y tomate.
€6
Pincio
crema de champiñones porcini, queso de trufa, tomates secos, friarielli
Explosión de sabores de bosque con crema de champiñones porcini y queso de trufa. Rico y aromático.
€7.50
Sergio Leone
crema de champiñones porcini, mozzarella, dos tomates secos, trío de champiñones
Dedicado a los amantes de los champiñones, con crema de porcini y champiñones mixtos, unidos por la mozzarella fundente.
€6.50
Sibilla
crema de ajo, aceite, guindilla y de achicoria, queso sabroso, tomates secos
Bocadillo inspirado en la pasta aglio olio e peperoncino, enriquecido con crema de achicoria amarga y queso.
€5.50
*Hamburguesa Vegetariana
*Hamburger Vegetariano
crema de cebolla roja, provola ahumada, tomates cherry frescos, mostaza, lechuga
Hamburguesa vegetal servida con provola ahumada, crema de cebolla dulce y mostaza.
€8.50
*Albóndigas Vegetarianas
*Polpette Vegetariane
crema de cebolla roja, provola ahumada cruda, tomates cherry frescos, orégano seco, gotas de mostaza, friarielli
Albóndigas vegetales servidas con friarielli (grelos), provola ahumada y condimentos aromáticos.
€9.50

Las Carnes

*HAMBURGUESA
*HAMBURGER
crema de cebolla roja, provola ahumada, tomates cherry frescos, salsa a elección, lechuga, salsa de cebolla roja, queso provola ahumado, tomates cherry frescos, lechuga
Clásica hamburguesa de carne servida con queso provola ahumado y crema de cebollas rojas.
€7.50
*SALCHICHA
*SALSICCIA
tomates cherry frescos y friarielli, mostaza
Salchicha servida en bocadillo o al plato con la clásica combinación napolitana de friarielli (grelos) y mostaza.
€7.50
*PECHUGA DE POLLO
*PETTO DI POLLO
crema de aceitunas, provola ahumada, gotas de mostaza, pimientos, lima
Pechuga de pollo a la parrilla o cocida, aliñada con crema de aceitunas, provola ahumada y una nota fresca de lima.
€7.50
*ALBÓNDIGAS
*POLPETTE
crema de cebolla roja, provola ahumada cruda, friarielli, tomates cherry frescos, orégano seco, gotas de mostaza
Albóndigas de carne servidas con un rico condimento de friarielli, provola y crema de cebollas.
€8.50

Añadidos

Pan Sin Gluten
Pane Gluten Free
para los bocadillos sin gluten adicional sobre el precio del menú
Opción de pan sin gluten para personas con intolerancias.
€2
Pan
Pane
bocadillo individual
Porción de pan extra.
€1
Verduras
Verdure
berenjenas o tomates o calabacines o friarielli o pimientos o alcachofas o champiñones
Añadido de verduras a elección al bocadillo o al plato.
€0.50~
Quesos
Formaggi
quesos de mostrador además del menú
Añadido de queso extra a elegir entre los disponibles.
€1
Embutidos
Salumi
embutidos de mostrador además del menú
Añadido de embutidos extra a elegir entre los disponibles.
€1

Cócteles

APEROL SPRITZ
Cóctel aperitivo dulce-amargo a base de Aperol, Prosecco y soda.
€5
CAMPARI SPRITZ
Versión más amarga del spritz clásico, hecha con bitter Campari, Prosecco y soda.
€5
HUGO SPRITZ
Cóctel refrescante a base de sirope de flor de saúco, menta, Prosecco y soda.
€5
CYNAR SPRITZ
Spritz preparado con Cynar, un licor a base de alcachofa, de sabor único y ligeramente amargo.
€5
GARIBALDI
Cóctel sencillo y clásico compuesto por Campari y zumo de naranja.
€5
CAMPARI GIN
Mezcla decidida de Gin y Bitter Campari.
€5
NEGRONI
Famoso cóctel italiano fuerte y amargo, compuesto por partes iguales de Gin, Vermouth rojo y Campari.
€6
AMERICANO
Precursor del Negroni, hecho con Campari, Vermouth rojo y soda.
€5
NEGRONI SBAGLIATO
Variante del Negroni donde el Gin se sustituye por espumoso Brut o Prosecco.
€5
MOSCOW MULE
Cóctel a base de vodka, ginger beer especiada y zumo de lima.
€6
GIN TONIC
Clásico long drink con Gin y agua tónica, servido con hielo y limón.
€6
GIN LEMON
Bebida sencilla y refrescante con Gin y limonada.
€6
VODKA TONIC
Cóctel seco y limpio con vodka y agua tónica.
€6
VODKA LEMON
Bebida refrescante con vodka y limonada.
€6
RON Y COLA
RUM E COLA
Sencilla mezcla de ron oscuro o claro y cola (Cuba Libre).
€6
WHISKEY Y COLA
WHISKEY E COLA
Long drink clásico con whiskey y cola.
€6
DAIQUIRI
Cóctel caribeño a base de ron blanco, zumo de lima y azúcar.
€6
PASTIS
Licor de anís francés, típicamente diluido con agua.
€5
MOJITO (VERANO)
MOJITO (ESTATE)
Cóctel cubano de verano con ron, azúcar de caña, lima, menta fresca y soda.
€6
MARGARITA
Cóctel mexicano a base de Tequila, Triple Sec y zumo de lima, a menudo con borde salado.
€7
WHISKEY SOUR
WHISKEY SOURE
Cóctel ácido y dulce a base de whiskey, zumo de limón y azúcar.
€7
CAIPIRINHA
Cóctel nacional brasileño hecho con Cachaça, azúcar de caña y lima machacada.
€7
BOULEVARDIER
Variante del Negroni que usa whiskey en lugar de gin. Cálido y envolvente.
€7

Vino

VINO POR BOTELLA
VINO BOTTIGLIA
Botella entera de vino (tinto o blanco).
€15
VINO POR COPA
VINO CALICE
Una copa de vino de la casa o a granel.
€5
PROSECCO POR BOTELLA
PROSECCO BOTTIGLIA
Botella de vino espumoso italiano Prosecco.
€17
PROSECCO POR COPA
PROSECCO FLUTE
Una copa (flauta) de Prosecco.
€4

Sin Alcohol

COCA COLA ZERO 33cl
Bebida refrescante sin azúcar en botella o lata de 33cl.
€3
COCA COLA 33cl
Clásica Coca Cola en formato 33cl.
€3
FANTA VETRO 33cl
Naranja con gas servida en botella de vidrio.
€3
PEPSI VETRO 33cl
Cola Pepsi servida en botella de vidrio.
€3
AGUA SIN GAS 50cl
ACQUA N/F 50cl
Agua mineral (natural o con gas) en botella de medio litro.
€1

Amargos

NERONE
Amaro local o especialidad de la casa.
€3
AMARO DEL CAPO
Amaro de hierbas calabrés, tradicionalmente servido helado.
€3
BORGHETTI
Licor dulce de café espresso.
€3
BRANCAMENTA
Versión de menta del amargo Fernet Branca. Fresco y digestivo.
€3
JAGERMEISTER
Amaro alemán de hierbas de sabor complejo y especiado.
€3
AVERNA
Amaro siciliano dulce y con cuerpo con notas cítricas.
€3
MONTENEGRO
Amaro italiano clásico, dulce y floral.
€3
CYNAR
Amaro a base de alcachofa.
€3
LIMONCELLO
Licor dulce de limón típico del sur de Italia.
€3
GENCIANA
GENZIANA
Licor digestivo amargo obtenido de la raíz de genciana.
€3
FERNET
Amaro muy fuerte y seco, con un sabor mentolado y medicinal.
€3
JEFFERSON
Amaro importante, cítrico y especiado, considerado uno de los mejores del mundo.
€4

Destilados

GRAPPA BLANCA
GRAPPA BIANCA
Aguardiente de orujo joven, transparente y de sabor seco.
€4
GRAPPA BARRICADA
GRAPPA BARRICATA
Grappa envejecida en barricas de madera, color ámbar y sabor más suave.
€4
WHISKEY
Destilado de cereales envejecido.
€4
COGNAC
Destilado de vino francés envejecido.
€4
TEQUILA
Destilado mexicano de agave.
€4
VODKA
Destilado neutro y cristalino.
€4
GIN
Destilado aromatizado al enebro.
€4
RUM
Destilado de caña de azúcar.
€4

Cervezas

IPA MONASTIER 6,7°
Cerveza India Pale Ale con graduación 6.7%. Sabor lupulado y decidido.
€5~
LAGER LOWEMBRAU 4,9°
Cerveza Lager clásica, clara y ligera.
€3~
ROSSA WODAN 7,5°
Cerveza roja de doble malta, más alcohólica y estructurada.
€5~

Fin del menú

Añade pedidos y muestra al personal

Información del Restaurante

★
4.8
575 valoraciones en Google Maps
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$ Budget
📍 Via degli Equi, 59/61, 00185 Roma RM, Italy
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