Volfoni Boulogne-Billancourt

Name: Volfoni Boulogne-Billancourt
Address: 16 Bd de la République, 92100 Boulogne-Billancourt, France, París

VOLFONI - PIZZA PASTA APERITIVO COCKTAILS

★ 4.1 (1,788) $$Moderate 📍 16 Bd de la République, 92100 Boulogne-Billancourt, France

SOLO OU À PARTAGER

On fait moit-moit ?

ASSIETTE DE CHARCUTERIE

Une au choix parmi : Jambon de Parme, saucisson à la truffe d'été*, jambon blanc aux herbes, jambon blanc à la truffe d'été*, speck

Sélection de charcuteries italiennes fines. Saveurs salées, fumées et riches. Idéal pour partager à l'apéritif avec du pain ou de la focaccia.

MONTANARE AL TARTUFO Nuovo

3 petites pizzettas frites, jambon à la truffe d'été*, crémeux Mascarpone aux champignons et à la truffe d'été*

Petites pizzas frites napolitaines garnies de truffe. Texture croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur. Une entrée gourmande et parfumée.

CALAMARS À LA ROMAINE

Sauce tartare by Volfoni

Anneaux de calamars frits dans une pâte légère. Croustillant et tendre. À tremper dans la sauce tartare acidulée.

GASPACHO STRACCIATELLA & POMODORO Nuovo

Stracciatella, velouté frais de tomate, concombre et tomate cerise, pesto

Soupe froide de tomates et légumes d'été avec cœur de burrata crémeux. Frais, onctueux et parfumé au basilic. Parfait par temps chaud.

BILLES DE MOZZARELLA PANÉES

Sauce tomate

Boules de fromage mozzarella frites. Coque dorée et cœur fondant. Se mange avec les doigts en les trempant dans la sauce tomate.

BURRATINA ou STRACCIATELLA

Focaccia

Fromage frais italien au cœur crémeux (Burratina) ou cœur de burrata seul (Stracciatella). Texture laiteuse et onctueuse. Servie avec du pain focaccia.

CROQUETTES PASTA AL TARTUFO Nuovo

Croquettes de gratin de pâtes frites, sauce crémeuse aux champignons et à la truffe d'été*

Boulettes de gratin de pâtes panées et frites à la truffe. Intérieur fondant et riche. Un amuse-gueule réconfortant.

PLANCHE DELLA MAMMA Nuovo

Stracciatella, billes de Mozzarella panées, saucisson à la truffe d'été*, speck, galettes sardes

Assortiment varié de fromages et charcuteries. Mélange de textures chaudes, froides, croustillantes et crémeuses. Idéal pour découvrir plusieurs spécialités.

PLANCHE VOLFONI GIGANTE

Stracciatella, calamars à la romaine, jambon de Parme, speck, croquettes pasta al tartufo, jambon blanc aux herbes, galettes sardes, à partager

Très grand assortiment de spécialités frites et de charcuteries. Copieux et varié. Conçu pour être partagé à plusieurs convives.

SALADES

Les plus fraîches de la carte !

MOZZARELLA & SPECK

Billes de Mozzarella panées, speck, courgettes marinées et grillées, tomates cerise, pousses d'épinards, vinaigrette balsamique

Salade composée avec mozzarella frite et jambon cru fumé. Contraste chaud-froid et saveurs italiennes. Plat léger mais gourmand.

CÉSAR BY VOLFONI

Poulet mariné au pesto et pané, gnocchis frits, Parmesan, salade romaine, sauce César

Revisite italienne de la salade César avec gnocchis frits et poulet au pesto. Riche en textures avec une sauce crémeuse. Plat complet.

BOMBA BURRATINA

Burratina au pesto enveloppée façon Calzone, légumes marinés et grillés, Parmesan, roquette, mesclun, vinaigrette balsamique

Salade servie avec une burrata chaude en croûte de pâte à pizza. Mélange de légumes frais et grillés. Spectaculaire et fondant.

POLPOLINO Nuovo

Poulpe poêlé, pommes de terres grenaille, céleri, tomates cerise, mesclun, olives noires, roquette, vinaigrette citronnée

Salade de poulpe tiède aux pommes de terre. Saveurs marines relevées par le citron et les olives. Frais et tendre.

PÂTES

Pasta la vista

MAFALDINE PESTO & STRACCIATELLA

Stracciatella, Parmesan, pesto, tomates cerise séchées

Pâtes longues et ondulées au pesto de basilic. Servies avec un cœur de burrata crémeux. Plat végétarien riche en saveurs herbacées.

SPAGHETTI ALLA CARBONARA TRADITIONNELLE

Guanciale (charcuterie italienne), Pecorino, jaune d'œuf Disponible en version veggie LA VIE

Recette romaine authentique sans crème. Sauce soyeuse à base d'œuf, fromage de brebis et joue de porc poivrée. Riche et savoureux.

TROFIE BURRATINA & LÉGUMES DU SOLEIL Nuovo

Burratina, légumes marinés et grillés, roquette, sauce tomate et poivrons tricolores

Pâtes courtes torsadées avec légumes d'été et fromage frais entier. Sauce tomate légère. Un plat ensoleillé et végétarien.

MAFALDINE AL TARTUFO

Sauce crémeuse aux champignons et à la truffe d'été*, Parmesan Supplément jambon blanc à la truffe d'été*

Pâtes ondulées dans une sauce riche à la truffe et champignons. Goût de terre prononcé et texture crémeuse. Très parfumé.

SPAGHETTI POLPETTE

Boulettes de bœuf cuisinées, sauce tomate, Parmesan

Spaghetti classiques avec boulettes de viande en sauce tomate. Plat familial et réconfortant. Saupoudré de parmesan.

TROFIE COURGETTES & PANCETTA Nuovo

Chips de pancetta, Ricotta di bufala, sauce crémeuse au Parmesan et à la courgette, oignons rouges au vinaigre balsamique

Pâtes courtes avec sauce crémeuse aux courgettes et poitrine fumée croustillante. Douceur de la ricotta et peps du vinaigre. Équilibré et savoureux.

SPAGHETTI ALFREDO

Poulet mariné au pesto et pané, Parmesan, sauce crémeuse au Parmesan

Pâtes en sauce très crémeuse au fromage avec poulet pané. Très riche et onctueux. Un classique italo-américain gourmand.

SPAGHETTI ALLE VONGOLE

Palourdes**, persillade, vin blanc, sauce tomate

Pâtes aux coquillages (palourdes) avec ail, persil et vin blanc. Saveur iodée et légère. Un grand classique des zones côtières italiennes.

PLATS

Les recettes secrètes de la Mamma !

CARPACCIO DE BŒUF

Parmesan, roquette, vinaigrette citronnée, pesto, pommes de terre grenaille

Fines tranches de bœuf cru marinées. Servi frais avec fromage et accompagnement chaud. Léger mais rassasiant.

TAGLIATA DE BŒUF

Bœuf grillé et tranché servi avec sauce au basilic. Viande tendre et juteuse. Accompagné de pommes de terre rôties.

ESCALOPE MILANAISE

Escalope de veau panée, spaghetti à la sauce tomate, Parmesan

Fine tranche de veau panée et frite. Croustillante et dorée. Servie classiquement avec des pâtes tomate.

RISOTTO DI POLPO Nuovo

Poulpe poêlé, risotto à la sauce crémeuse au Parmesan

Riz crémeux cuit lentement avec du parmesan, surmonté de poulpe grillé. Alliance terre-mer riche et texturée.

SAUMON PESTO & COURGETTES

Pavé de saumon mariné au pesto, pommes de terre grenaille, lamelles de courgettes marinées et croquantes, crumble Parmesan pesto, tomates cerise séchées, sauce crémeuse au Parmesan et à la courgette

Filet de saumon cuit avec une croûte de pesto et parmesan. Accompagnement riche de légumes et sauce crémeuse. Plat de poisson gourmand.

PIZZETTAS & SALADES

Petites en taille, grandes en saveurs ! TOUTES NOS PIZZETTAS SONT ACCOMPAGNÉES DE SALADES COMPOSÉES : LÉGUMES MARINÉS ET GRILLÉS, MESCLUN, VINAIGRETTE BALSAMIQUE.

PICCOLA PARMIGIANA Nuovo

Aubergines frites, Mozzarella, Parmesan, pesto, roquette, sauce tomate

Petite pizza garnie d'aubergines et fromages, servie avec une grande salade. Option plus légère qu'une pizza entière. Végétarien.

BURRATINA SUR PIZZETTA

Burratina, tomates cerise, lamelles de courgettes marinées et croquantes, fenouil, vinaigrette citronnée

Petite pizza surmontée d'une burrata fraîche entière et crudités. Contraste chaud-froid et crémeux-croquant. Frais et estival.

PICCOLA PARMA

Jambon de Parme, Mozzarella, roquette, tomates cerise séchées, Parmesan, sauce tomate

Version réduite de la pizza au jambon cru, accompagnée de salade. Classique italien savoureux.

PIZZAS

Legalize Margherita ! COMME À NAPLES ET AFIN DE PRÉSERVER LA QUALITÉ DE NOS PRODUITS, TOUTES NOS CHARCUTERIES ET FROMAGES (TYPE STRACCIATELLA, BURRATINA) SONT AJOUTÉS APRÈS CUISSON.

MARGHERITA

Mozzarella, Parmesan, sauce tomate

La pizza napolitaine de référence. Tomate, fromage et pâte. Simple et authentique.

PEPPERONI

Pepperoni (saucisson légèrement piquant), Mozzarella, Parmesan, sauce tomate

Pizza au saucisson piquant. Saveur épicée et fromagère. Un classique populaire.

REGINA

Jambon blanc aux herbes, champignons, Mozzarella, Parmesan, sauce tomate

La pizza 'Reine' avec jambon et champignons. Douce et consensuelle. Idéale si on n'aime pas le piquant.

PARMIGIANA Nuovo

Aubergines frites, Mozzarella, Parmesan, pesto, roquette, sauce tomate

Pizza végétarienne aux aubergines frites. Riche en légumes et saveurs du sud. Inspirée du gratin d'aubergines.

CALZONE

Jambon blanc aux herbes, œuf, champignons, Mozzarella, Parmesan, sauce tomate

Pizza pliée en chausson. L'œuf cuit à l'intérieur avec le jambon et le fromage. Surprise fondante à la découpe.

PARMA

Jambon de Parme, Mozzarella, roquette, tomates cerise séchées, Parmesan, sauce tomate Supplément Burratina

Pizza garnie de jambon cru affiné après cuisson. Salée et poivrée par la roquette. Élégante et savoureuse.

CITRON & STRACCIATELLA Nuovo

Stracciatella, lamelles de courgettes marinée et croquantes, citron vert, Parmesan, amandes effilées, zestes de citron vert, base crème fraîche citron

Pizza blanche originale au citron et courgettes. Très fraîche, crémeuse et acidulée. Une découverte surprenante.

QUATTRO FORMAGGI

(option base crème fraîche) Gorgonzola, Ricotta di bufala, Mozzarella, Parmesan, sauce tomate

Pizza aux quatre fromages italiens. Puissante (gorgonzola) et crémeuse (ricotta). Pour les amateurs de fromage.

SOLEIL Nuovo

Burratina, légumes marinés et grillés, Mozzarella, Parmesan, roquette, sauce tomate et poivrons tricolores Pizza gagnante du Volfoni d'Arras

Pizza végétarienne chargée de légumes grillés et d'une burrata entière. Colorée et estivale. Un repas complet.

AL TARTUFO

Burratina fourrée à la sauce aux champignons et à la truffe d'été*, champignons, Parmesan, Mozzarella, roquette, base crèmeuse aux champignons et à la truffe d'été* Supplément jambon blanc à la truffe d'été*

Pizza blanche très riche à la truffe et champignons. Parfum intense de sous-bois. Gourmet et décadente.

SALMONE

Saumon fumé, Mozzarella, tomates cerise séchées, Parmesan, fenouil, base crème fraîche à l'aneth

Pizza blanche au saumon fumé et aneth. Inspirée des saveurs nordiques. Riche et parfumée.

NOS SUPPLÉMENTS

BURRATINA

Petite boule de mozzarella au cœur crémeux. À ajouter sur une pizza ou une salade.

STRACCIATELLA

Cœur crémeux de la burrata servi seul. Texture presque liquide et très riche.

CHARCUTERIES

Jambon blanc à la truffe d'été*, speck, jambon de Parme, jambon blanc aux herbes, guanciale, pepperoni, chips de pancetta

Supplément de viande au choix pour agrémenter votre plat.

MENU BAMBINO

jusqu'à 12 ans

Menu Bambino

Plat + Dessert + Boisson

Formule complète pour enfants incluant plat, dessert et boisson. Portions et saveurs adaptées aux plus jeunes.

COCKTAILS

Merci le barman ! RETROUVEZ TOUS NOS CLASSIQUES (Mojito, Moscow mule, Gin tonic, Sex on the beach...) SUR DEMANDE

SIGNATURES

LE VOLFONI 18cl

Vodka Eristoff, liqueur de mandarine, boisson au cranberry, purée de framboise, jus de citron vert, menthe fraîche

Cocktail signature fruité et rafraîchissant à la vodka. Notes de fruits rouges et d'agrumes.

SARONNO 17cl

Rhum Bacardi Carta Oro, Amaretto Walcher, purée de fruits de la passion, nectar d'ananas, boisson de mangue, jus de citron vert

Cocktail tropical au rhum et amaretto (liqueur d'amande). Saveurs exotiques et douces.

NEGRONI 8cl

Gin Bombay Sapphire, Martini Rosso, Martini Riserva Bitter

Grand classique italien. Amer, sec et puissant. À base de gin et vermouth rouge.

PIÑA PARADISO 16cl

Rhum Bacardi Carta Oro, purée de coco, nectar d'ananas, jus de citron vert, framboise, noix de coco rapée, tranche d'ananas séchée

Variante de la Piña Colada avec une touche de framboise. Crémeux, sucré et exotique.

PISTACCHIO LOVER 16d

Rhum Bacardi Carta Oro, sirop de pistache, jus de pomme, jus de citron vert, poudre de pistache

Cocktail original à la pistache. Doux, avec un goût de noix distinctif.

FRESCO LIMONE 16d

Prosecco DOC Riccadonna, soda au pamplemousse, sorbet citron, sirop de rhubarbe

Cocktail pétillant très frais avec sorbet. Acidulé et léger. Parfait pour l'été.

MOJITO AMOROSO 16d

Rhum Bacardi Carta Oro, purée de kalamansi (agrume), sirop de sucre de canne, sucre cassonade, citron vert, Perrier

Mojito revisité au kalamansi (petit agrume asiatique). Plus aromatique et acidulé que le classique.

CAÏPIRINHA COLADA 12d

Cachaça Sagatiba, purée de coco, jus de pomme, citron vert

Fusion entre Caïpirinha et Piña Colada. À base de cachaça (alcool de canne brésilien) et coco. Fort et doux.

ITALIANO MULE 14cl

Gin Bombay Citron Pressé, Limoncello Walcher, ginger beer, sirop de miel, jus de citron vert, clou de girofle

Moscow Mule revisité à l'italienne avec du Limoncello et Gin. Épicé (gingembre) et citronné.

TIRAMISÙ ORGASM 14d

Baileys Irish Cream (liqueur de whisky), Amaretto Walcher, crème fouettée, expresso, biscuit savoiardi (cuillère)

Cocktail dessert imitant le Tiramisu. Café, crème et alcool. Riche et sucré.

SANS ALCOOL

CRODINO SPRITZ 19.5cl

Crodino (apéritif amer italien), Perrier, tranche d'orange

Version sans alcool du Spritz. Amer et pétillant. Goût d'herbes et d'agrumes.

EXOTICO 18cl

Nectar d'ananas, boisson à la mangue, purée de fruits de la passion, jus de citron vert

Jus de fruits exotiques mélangés. Sucré, fruité et sans alcool.

FRUTTA ROSSA 18d

Boisson à la fraise, jus de pomme, purée de framboise, jus de citron vert

Cocktail de fruits rouges sans alcool. Doux et acidulé.

VIRGIN SPRITZ 16cl

Martini Vibrante (sans alcool), tonic, tranche d'orange, menthe fraîche

Spritz sans alcool à base de Martini Vibrante. Notes d'agrumes et belle amertume.

VIRGIN FRESCO LIMONE 16d

Soda au pamplemousse, jus de citron vert, sirop de rhubarbe, sorbet citron

Boisson glacée au citron et pamplemousse. Très rafraîchissant et acidulé.

VIRGIN PISTACCHIO LOVER 18cl

Tonic, jus de pomme, jus de citron vert, sirop de pistache, poudre de pistache

Mocktail à la pistache et pomme. Original et désaltérant.

DÉTOX VOLFO 32cl

Boisson à la fraise, jus de pomme, jus de citron vert, miel, framboises, gingembre, menthe fraîche

Boisson bien-être aux fruits et gingembre. Énergisant et frais.

ESTIVAUX

SUMMER COOLER 18cl

Vodka Eristoff, Moscato d'Asti DOCG Ricossa, fraise, sirop de sucre de canne, jus de citron vert, concombre, Perrier AVEC ALCOOL

Cocktail d'été au vin pétillant et vodka. Frais grâce au concombre.

VIRGIN SUMMER COOLER 18cl

Fraise, tonic, sirop de sucre de canne, jus de pomme, jus de citron vert, concombre, Perrier SANS ALCOOL

Version sans alcool du Summer Cooler. Pétillant et désaltérant.

SPRITZ

Break

APEROL ou CAMPARI SPRITZ 14d

Aperol ou Campari, Prosecco DOC Riccadonna, Perrier, tranche d'orange

L'apéritif vénitien emblématique. Vin pétillant et liqueur amère (douce pour Aperol, forte pour Campari). Pétillant et orangé.

AGRUMI SPRITZ 14d

Moscato d'Asti DOCG Ricossa, Sarti Rosa (apéritif d'orange sanguine), framboises, baies roses, Perrier, tranche d'orange

Spritz fruité à l'orange sanguine. Plus doux et aromatique que le classique.

SPRITZ DE LA MAMMA 14d

Aperol infusé à l'ananas et à la noix de coco, Moscato d'Asti DOCG Ricossa, Perrier, tranche d'ananas séchée, noix de coco râpée

Spritz revisité façon Piña Colada. Exotique et surprenant.

BELLINI SPRITZ 14d

Purée de pêche, Prosecco DOC Riccadonna, rondelle de citron jaune

Mélange de purée de pêche et prosecco. Doux, fruité et onctueux.

LIMONCELLO SPRITZ 14d

Limoncello Walcher, Prosecco DOC Riccadonna, Perrier, rondelle de citron jaune

Spritz à la liqueur de citron. Très frais, acidulé et sucré.

HUGO SPRITZ 14cl

Liqueur de fleur de sureau St-Germain, Prosecco DOC Riccadonna, Perrier, rondelle de citron jaune

Spritz floral à la fleur de sureau. Délicat, sucré et très parfumé.

COCKTAIL À PARTAGER

APEROL SPRITZ 75d

Aperol, Prosecco DOC Riccadonna, Perrier, tranche d'orange AVEC ALCOOL

Pichet géant de Spritz à partager. Convivial pour l'apéritif.

EXOTICO 75d

Nectar d'ananas, boisson de mangue, purée de fruits de la passion, jus de citron vert SANS ALCOOL

Pichet géant de cocktail de fruits sans alcool.

BIÈRES

Attention à la mousse !

À LA PRESSION

PORETTI 4 (BIÈRE ITALIENNE)

Bière lager italienne claire. Légère et désaltérante.

GRIMBERGEN BLONDE

Bière d'abbaye blonde. Ronde, légèrement fruitée et épicée.

1664 BLANC

Bière blanche aux notes d'agrumes et de coriandre. Trouble et fraîche.

CYNAR BIRRA

Mélange de bière et de Cynar (amer à l'artichaut). Amer et original.

BIÈRES ARTISANALES EN BOUTEILLE 33cl

INDIA PALE ALE (IPA)

Bière houblonnée avec une amertume prononcée et des notes florales.

RED ALE

Bière ambrée aux notes de caramel et malt grillé.

APÉRITIFS

Aperitivo

AMERICANO 16cl

Campari, Martini Rosso, Perrier

Cocktail apéritif classique. Amer et allongé à l'eau pétillante.

APEROL BITTER 4cl

Liqueur d'orange amère servie seule ou sur glace.

MARTINI RISERVA BITTER 4cl

Bitter italien premium, complexe et herbacé.

VERMOUTH BIANCO / ROSSO 6d

Martini Riserva Speciale Ambrato / Rubino

Vin fortifié et aromatisé aux plantes. Blanc (doux) ou Rouge (plus corsé).

CYNAR AMARO 6cl

Liqueur amère à base d'artichaut et de plantes. Digestif ou apéritif.

APÉRITIF ANISÉ 2d

Pastis ou Ricard. Goût d'anis prononcé, se boit allongé d'eau.

MARTINI 6cl

Rosso, Bianco, Fiero, Rosato, Dry

Célèbre marque de vermouth italien. À choisir selon préférence (sec, doux, fruité).

CAMPARI 4d

Apéritif rouge vif, très amer. Base de nombreux cocktails.

COUPE DE PROSECCO 14d

Verre de vin blanc pétillant italien. Sec et fruité.

VINS & PROSECCOS

Les Italiens ont du talent !

VINS DE LA CASA

SICILIA DOC GRILLO CASA GIANCONDI - Sicile

BLANC - Bianco

Vin blanc sicilien. Sec, frais et minéral.

SICILIA DOC NERO D'AVOLA CASA GIANCONDI - Sicile

ROSÉ - Rosato

Vin rosé de Sicile. Fruité et ensoleillé.

SICILIA DOC NERO D'AVOLA CASA GIANCONDI - Sicile

ROUGE - Rosso

Vin rouge sicilien robuste. Notes de fruits noirs et d'épices.

BLANC - Bianco

VENEZIA DOC TERRE DI VERONA - Vénétie PINOT GRIGIO

Vin blanc léger et floral du nord de l'Italie.

SOAVE CLASSICO DOC - ZONIN 1821 - Vénétie

Vin blanc sec et élégant. Notes d'amande et de fleurs blanches.

FRIULI DOC AQUILEIA CHARDONNAY BOLANI - Frioul - Vénétie Julienne

Chardonnay italien. Rond et fruité avec une belle structure.

SARDENIA IGT - SARAGAT VERMENTINO ISOLA DEI NURAGHI - Sardaigne

Vin blanc sarde. Aromatique, notes d'agrumes et de maquis.

ROSÉ - Rosato

VERONESE IGT CANTINA VALPANTENA - Vénétie

Rosé léger de la région de Vérone.

BARDOLINO CHIARETTO DOC - ZONIN 1821 - Vénétie

Rosé pâle et délicat du lac de Garde. Très frais.

FRIULI DOC PINOT GRIGIO RAMATO GIOVANNI PUIATTI - Frioul - Vénétie Julienne

Vin 'cuivré' (ramato) typique. Entre blanc et rosé, avec du caractère.

ROUGE - Rosso

CHIANTI DOCG AZIENDA UGGIANO TORREQUERCIE - Toscane

Le grand classique toscan. Tanins présents, acidité équilibrée, notes de cerise.

PIEMONTE DOC BARBERA VISTAMONTE - Piémont

Vin rouge du nord. Fruité, peu tannique et vif.

MONTEPULCIANO D'ABRUZZO DOC RONCHI - Abruzzes

Vin rouge souple et charnu. Arômes de fruits rouges mûrs.

BARDOLINO CLASSICO DOC - ZONIN 1821 - Vénétie

Rouge léger et fruité. Se boit facilement, parfois légèrement frais.

PUGLIA IGT DIVERSO ROSSO - Pouilles

Vin du sud de l'Italie. Chaud, rond et épicé.

BARBERA D'ASTI DOCG CONTI BUNEIS - Piémont

Vin structuré et élégant du Piémont. Belle acidité.

VALPOLICELLA CLASSICO DOC ZONIN 1821 - Vénétie

Vin rouge de la région de Venise. Moyennement corsé, notes de cerise amère.

PROSECCOS, LAMBRUSCO & MOSCATO

PROSECCO DOC RICCADONNA EXTRA DRY

Vin pétillant italien sec. Bulles fines. Idéal à l'apéritif.

PROSECCO DOC RICCADONNA ROSÉ

Version rosée du Prosecco. Notes de fruits rouges.

MOSCATO D'ASTI DOCG RICOSSA ANTICA CASA

Vin blanc pétillant doux et peu alcoolisé. Très aromatique (raisin frais).

LAMBRUSCO REGGIANO DOC MEDICI ERMETE ROSSO DOLCE

Vin rouge pétillant doux. Servi frais. Spécialité d'Émilie-Romagne.

SOFT & EAUX

ICE TEA DELLA CASA 16d

Thé noir, boisson au cranberry, jus de pomme, sirop de pêche, jus de citron vert

Thé glacé maison aux fruits. Rafraîchissant et non gazeux.

LIMONADE SICILIENNE 27.5cl

Limonata (citron), Aranciata Rossa (orange sanguine), Natural

Soda italien artisanal aux agrumes.

NECTARS ET JUS DE FRUITS 20cl

Nectar de pêche, nectar d'abricot, jus de tomate, jus de pomme, jus d'ananas, jus d'orange

Jus de fruits classiques en bouteille individuelle.

COCA-COLA 33cl

Soda au cola.

COCA-COLA SANS SUCRES 33cl

Soda au cola sans sucre.

PERRIER 33cl

Eau minérale gazeuse naturelle française.

SPRITE 25cl

Soda au citron-lime.

OASIS TROPICAL 25cl

Boisson plate aux fruits.

ORANGINA 25cl

Soda à l'orange avec pulpe.

FUZE TEA PÊCHE / THÉ VERT MENTHE CITRON 25cl

Thé glacé industriel.

SCHWEPPES 25cl

Indian tonic, Agrumes

Soda amer (Tonic) ou aux agrumes.

VITTEL

Eau minérale naturelle plate.

S.PELLEGRINO

Eau minérale naturelle gazeuse italienne.

PERRIER FINES BULLES

Eau gazeuse aux bulles légères.

DIGESTIFS ITALIENS

AMARETTO WALCHER 4cl

Liqueur d'amande douce.

AMARETTO ROASTED ADRIATICO 4d

Amaretto premium aux amandes rôties. Goût intense.

AMARETTO BIANCO ADRIATICO 4d

Liqueur d'amande blanche crémeuse à base de lait d'amande.

LIMONCELLO WALCHER 4cl

Liqueur de citron très douce et glacée.

LIMONCELLO DES POUILLES MAMMA MIA ! 4cl

Limoncello artisanal du sud de l'Italie.

GRAPPA DI CHARDONNAY 4d

Eau-de-vie de marc de raisin. Puissant digestif.

GRAPPA BIANCA NARDINI 4d

Grappa blanche classique. Sèche et forte.

SPIRITUEUX

VODKAS

Alcool blanc neutre.

RHUMS & CACHAÇA

Alcools de canne à sucre.

WHISKIES

Alcools de grain vieillis en fût.

GINS

Alcool blanc aromatisé aux baies de genièvre.

TEQUILA

Alcool d'agave mexicain.

DESSERTS

Un peu de douceur... Boire ou manger, les 2 ?

LE TIRAMISÙ TRADITIONNEL

Le dessert italien par excellence. Biscuits imbibés de café, crème au mascarpone et cacao. Onctueux et riche.

COCKTAIL TIRAMISÙ ORGASM (avec alcool)

Baileys Irish Cream (liqueur de whisky), Amaretto, crème fouettée, expresso, biscuit savoiardi (cuillère)

Cocktail dessert. Mélange alcoolisé crémeux rappelant le gâteau.

BEIGNETS NOCCIOLATA

Beignets de pâte à pizza, Nocciolata coulant, noisettes

Boules de pâte frites fourrées à la pâte à tartiner chocolat-noisette. Gourmand et chaud.

PANNA COTTA CHOCOLAT BLANC & FRAMBOISE Nuovo

Framboises, coulis fraise, crumble amandes

Crème dessert gélifiée au chocolat blanc. Servie avec fruits rouges pour l'acidité.

COOKIE PISTACCHIO & CHOCOLAT BLANC Nuovo

Cookie pistache aux pépites de chocolat blanc, crème de pistache, glace vanille

Gros biscuit moelleux à la pistache servi tiède avec de la glace. Très gourmand.

TARTE CITRON DESTRUCTURÉE

Cannoli, crémeux citron, meringue italienne, zestes de citron vert

Revisite de la tarte au citron avec des tubes de pâte frite (cannoli). Mélange de textures.

FRUTTI VOLFONI Nuovo

Crémeux Mascarpone vanille, crumble amandes, glace vanille, fruits rouges

Dessert frais à base de crème mascarpone et fruits. Croustillant grâce au crumble.

MOELLEUX CHOCOLAT GIANDUJA

Noisettes, glace vanille

Gâteau au chocolat au cœur coulant à la noisette (gianduja). Servi chaud avec glace.

AFFOGATO

Expresso, glace vanille

Dessert simple : un café chaud versé sur une boule de glace vanille. Chaud-froid.

CAFÉ & BEIGNETS NOCCIOLATA

Beignets de pâte à pizza, Nocciolata coulant, noisettes, expresso

Café accompagné de beignets au chocolat.

CAFÉ GOURMAND

Café + 3 mignardises

Café servi avec un assortiment de trois petits desserts.

GLACES

Par ici le gelato

COUPE VOLFONI

Glace chocolat noisette, glace Stracciatella, nappage chocolat noisette gaufrette, crème fouettée, noisettes

Coupe glacée très chocolatée et noisettée. Riche et croquante.

COUPE TIRAMISÙ

Glace tiramisù, glace café, crème fouettée, éclats d'Amaretti

Coupe glacée aux saveurs du célèbre dessert italien.

COUPE PISTACCHIO

Glace vanille, glace pistache, crème fouettée, nappage pistache, éclats de pistache

Coupe glacée entièrement dédiée à la pistache.

GLACES À L'ITALIENNE

PARFUMS : Vanille ou parfum du moment. TOPPINGS AU CHOIX : Nocciolata, noisettes, éclats de pistaches, nappage pistache, nappage chocolat noisette, gaufrette, amandes effilées, cerises Amarena, éclats d'Amaretti

Glace soft serve onctueuse servie avec garnitures au choix.

SUN'DAY BY VOLFONI

Glace à l'italienne vanille, sauce caramel, noisettes

Coupe de glace vanille nappée de caramel.

COUPE FRUITS ROUGES

Glace à l'italienne vanille, compotée de fruits rouges, fruits rouges

Coupe glacée fruitée avec morceaux de fruits.

BOULES DE GLACE

PARFUMS : Vanille, chocolat noisette, Stracciatella, cerise Amarena, pistache, café, tiramisù, parfum du moment, sorbet fraise. TOPPINGS AU CHOIX.

Glaces artisanales en boules, parfums au choix.