Unagiya

Especial Hitsu Mabushi Un festín de anguila nutritiva marinada en una salsa dorada única, servido con sopa de anguila concentrada y un especial pastel de huevo al vapor.

Especial Hitsu Mabushi Picante Un festín de anguila nutritiva marinada en una salsa dorada única, servido con sopa de anguila concentrada y un especial pastel de huevo al vapor.

Normal Hitsu Mabushi Un festín de anguila nutritiva marinada en una salsa dorada única, servido con sopa de anguila concentrada y un especial pastel de huevo al vapor.

Especial Hitsu Mabushi Picante (Normal) Un festín de anguila nutritiva marinada en una salsa dorada única, servido con sopa de anguila concentrada y un especial pastel de huevo al vapor.

Pequeño Hitsu Mabushi Un festín de anguila nutritiva marinada en una salsa dorada única, servido con sopa de anguila concentrada y un especial pastel de huevo al vapor.

Especial Hitsu Mabushi Picante (Pequeño) Un festín de anguila nutritiva marinada en una salsa dorada única, servido con sopa de anguila concentrada y un especial pastel de huevo al vapor.

Cuenco de arroz con filete de solomillo en cubos Hanwoo Un festín estilo 'steak donburi' japonés, con filete de solomillo Hanwoo de primera calidad cortado en cubos, asado para conservar su jugosidad y servido con salsa especial y verduras.

Filete de solomillo con arroz Un festín que permite sentir la jugosidad y el profundo sabor de la carne de res de solomillo Hanwoo de primera calidad, asada y dejada reposar a temperatura ambiente.

Filete de solomillo en cubos

Filete de solomillo

Sopa clara de bacalao

Sopa clara de anguila

Anguila a la parrilla 1 pieza

Anguila a la parrilla con sal 1 pieza

Sashimi de pescado crudo

Sashimi de atún

Rollo de anguila con tortilla 6 piezas

Surtido de frituras

Horin Junmai Daiginjo (720ml) El mejor sake de la región de Kioto, ganador de 6 medallas de oro consecutivas en el Monde Selection. Rico en aromas frutales y con un sabor suave excepcional.

Hakkaisan Junmai Ginjo (720ml) El sake con mayor reconocimiento de marca en Japón. Elaborado con una tasa de pulido de arroz de nivel Daiginjo y fermentación prolongada a baja temperatura, ofrece un aroma Ginjo rico y excepcional.

Onna Nakase Junmai Daiginjo (720ml) El agua de manantial de primera calidad de la destilería Omuraya. Se caracteriza por su dulzura, aroma sutil y suavidad al beber. Tiene el apodo de 'sake que hace llorar a las mujeres' porque los hombres se dedicaban a beberlo tanto que descuidaban a las mujeres.

Hakkaisan Tokubetsu Junmai (720ml) Un sake Junmai especial de Niigata. Caracterizado por su suavidad y el final limpio y crujiente típico de la cervecería Hakkaisan.

Ginkgo Junmai Daiginjo (720ml) Un sake premium elaborado con arroz pulido al 50% mediante métodos de elaboración tradicionales. Es el sake Daiginjo más querido y representativo durante mucho tiempo.

Osaka Chobei Daiginjo (720ml) Un producto Daiginjo que lleva el nombre del primer maestro de Ozeki, Chobei. Se caracteriza por su aroma afrutado fresco y su sabor refinado y limpio. A medida que se bebe, se desliza suavemente y combina bien con varios platos.

Takashimizu Sake Noguni Junmai (720ml) Un sake que conserva el sabor del arroz transmitido por los Baekje. Ofrece un buen umami de grano y suavidad.

Hakushika Ginjo Namachozo (720ml) Un Ginjo-shu elaborado con arroz de alta calidad, envejecido a baja temperatura y luego pasteurizado una vez más a baja temperatura al embotellar. Es un sake elegante con un trago fresco y agradable.

Gekkeikan Namachozo (300ml) Un sake suave como los de Niigata y con un sabor limpio como los de Hakkaisan.

Sake de la casa (1 Copa)

Sake Herae (1 Copa)

Vino de la casa - Tinto, Blanco (1 Copa)