Twining Tea Room

Panecillos británicos ligeramente dulces, servidos tibios. Textura desmenuzable y esponjosa. Para disfrutar tradicionalmente con nata espesa (clotted cream) y mermelada.

Pastel de zanahoria de dos pisos, esponjoso y especiado. Cubierto con un glaseado cremoso tradicional. Un clásico de la repostería anglosajona.

Tarta de queso fresco sobre base de galleta. Textura rica y cremosa, servida con un coulis de frutos rojos ácido.

Flan cremoso cubierto con una salsa de caramelo de mantequilla salada (butterscotch). Textura suave y fundente con notas de azúcar moreno.

Bizcocho esponjoso de peras servido con coulis de chocolate negro. La combinación clásica de fruta dulce y chocolate intenso.

Pastel de chocolate negro con un corazón líquido, servido con crema inglesa (natillas). Rico, caliente y muy chocolatoso.

Tarta de nueces pecanas dulce con sirope de arce. Textura crujiente y relleno fundente, servida con nata montada.

Sándwich de pisos tostado, relleno de diversos ingredientes. Servido cortado en triángulos. Pregunte por la composición del día.

Hamburguesa de cerdo desmenuzado cocinada a fuego lento, con cebolla roja, manzana y salsa barbacoa. Servida con ensalada. Sabores ahumados y agridulces.

Menú de merienda que incluye una bebida y dos scones tradicionales con sus acompañamientos. Ideal para una pausa por la tarde.

Gran surtido para dos personas al estilo del Afternoon Tea. Incluye bebidas, scones, mini sándwiches salados y petit fours dulces.

Scones clásicos servidos con nata espesa y mermelada.

Pastel de zanahoria esponjoso con glaseado.

Pastel de queso fresco con coulis de frutas.

Crema de postre de vainilla cubierta con una capa de azúcar caramelizado crujiente.

Bizcocho tierno de manzana cubierto de caramelo.

Pastel de chocolate negro con un corazón de chocolate blanco, servido con crema inglesa.

Tarta de nueces pecanas y sirope de arce.

Espresso acompañado de una selección de tres petit fours dulces.

Té de su elección acompañado de una selección de petit fours dulces.

Cerveza rubia italiana clásica. Sabor equilibrado y refrescante.

Cerveza rubia ecológica de la histórica cervecería de Yorkshire. Notas maltosas y florales.

Sidra alcohólica espumosa, afrutada y ácida. Bebida típica de pubs.

Cóctel de verano inglés a base de licor de ginebra, limonada, frutas y pepino. Muy refrescante.

Cóctel espumoso que mezcla vino espumoso italiano y la dulzura floral de la flor de saúco.

Vino tinto de Beaujolais, ligero y afrutado.

Vino rosado de Provenza, generalmente seco con notas de frutos rojos y especias.

Vino blanco seco de Burdeos, aromático y redondo.

Aperitivo tradicional francés que mezcla vino blanco y crème de cassis.

Refrescos de cola, clásicos o sin azúcar.

Zumos de frutas artesanales.

Bebida gaseosa fermentada de jengibre, sin alcohol. Sabor especiado y picante.

Té infusionado en frío y aromatizado, servido con hielo.

Agua mineral natural sin gas o con gas.

Un clásico de los tés negros perfumados con esencia de bergamota. Notas de cítricos frescos y ralladura.

Mezcla frutal y floral sobre una base de té negro. Aromas complejos de higo y cítricos.

Té negro intenso y robusto, ideal para la mañana. Combina bien con un poco de leche.

Té ahumado con intensas notas amaderadas. Sabor distintivo que recuerda a la leña.

Té verde delicadamente perfumado con flores de jazmín. Floral y relajante.

Té verde japonés tradicional con notas tostadas y de avellana procedentes del arroz tostado.

Té verde enrollado en perlas (Gunpowder) servido con menta. Refrescante y digestivo.

Infusión sin teína de Sudáfrica, aromatizada con frutas y flores. Suave y naturalmente dulce.