The Private Life

Un plato de solomillo de ternera cocinado a baja temperatura durante 6 horas en sous vide y luego asado para que quede crujiente por fuera y tierno por dentro. Se sirve con puré de patatas y una salsa ssamjjang picante y dulce a base de gochujang. El filete sabroso y tierno se combina con el picante del ssamjjang para disfrutar de un sabor coreano. Pruebe el filete al estilo coreano con puré de patatas y salsa ssamjjang.

Un plato combinado de katsu que incluye lomo, solomillo, queso y camarones. La masa crujiente por fuera y jugosa por dentro se combina con el sabor natural de los ingredientes. Puede disfrutar de diferentes sabores y texturas según el tipo. Pruebe varios tipos de katsu y disfrútelos con salsa o arroz.

Un plato de fusión que combina pasta con una salsa inspirada en el tradicional estofado coreano de costillas de ternera. Se sirve con tierna carne de costilla de ternera. Disfrute del profundo sabor dulce y salado de la salsa de costillas de ternera, la textura masticable de la pasta y la tierna carne de costilla de ternera. Disfrute de la armonía de la cocina coreana y occidental, y saboree la carne de costilla de ternera y la pasta juntas.

Pizza combinada clásica con una fina y masticable masa, cubierta con una variedad de ingredientes como pepperoni, tocino, cebolla y champiñones. La combinación de ingredientes salados y sabrosos, queso abundante y masa masticable crea un sabor familiar pero delicioso. Es un plato ideal para compartir con amigos o familiares.

Un brunch de estilo español que combina camarones jugosos, verduras frescas y pan, caracterizado por el aroma a aceite de oliva y ajo. La textura de los camarones jugosos, la crujiente de las verduras frescas y la suavidad del pan se combinan a la perfección. El aroma a ajo y aceite de oliva realza el sabor. Es un plato de brunch ligero y fresco, disfrútelo con pan caliente.

Costillas de cerdo tiernas y jugosas glaseadas con una dulce salsa barbacoa. La combinación de costillas de cerdo tiernas y jugosas y dulce salsa barbacoa crea un sabor que gusta a personas de todas las edades. Es divertido comerlas con las manos y marida bien con cerveza o vino.

Un plato español hecho con aceite de oliva, ajo y camarones jugosos. La textura elástica de los camarones, el aroma del ajo y la riqueza del aceite de oliva se combinan para crear un sabor profundo y rico. Es aún más delicioso mojar pan caliente en aceite de oliva y comerlo con camarones. Es un aperitivo que marida bien con vino.

Una pasta al aceite hecha con pesto de albahaca fresca y aceite de oliva, con pasta fresca para una buena textura, ajo y tomates cherry. Tiene un sabor limpio y suave, con la fragancia de la albahaca, el sabor del ajo y la riqueza del aceite de oliva. Es una pasta refrescante y ligera, ideal para disfrutar, y también combina bien con pan de aperitivo.

Una fusión de pasta con el tradicional doenjang coreano, marisco y verduras. El profundo y sabroso sabor del doenjang se combina con el umami del marisco, creando un sabor único pero familiar. Disfrute de la salsa de doenjang y el marisco con la pasta, y experimente la armonía de la cocina coreana y occidental.

Una pasta con abundante marisco fresco en una suave salsa rosa hecha de tomate y salsa cremosa. La suave y sabrosa salsa rosa se combina con el umami del marisco para un sabor rico. La textura masticable del marisco también es buena. Recomendado para los amantes de la salsa rosa, permite disfrutar del sabor del marisco.

Una pasta al aceite que combina setas ostra masticables y el fragante aceite de trufa. La textura masticable de las setas y el aroma único del aceite de trufa se combinan para crear un sabor sofisticado y rico. Recomendado para los amantes del aroma de las setas y el aceite de trufa, marida bien con vino.

La pasta cremosa especial de este restaurante, con una rica salsa cremosa y tocino y champiñones. La sabrosa y profunda salsa cremosa, la salinidad del tocino y la textura de los champiñones se combinan para crear un sabor rico y satisfactorio. Recomendado para los amantes de la pasta cremosa, es aún más deliciosa cuando se disfruta caliente.

Una pasta de fusión única hecha con huevas de pescado saladas, aguacate tierno y una sabrosa salsa de aceite. Se caracteriza por la combinación armoniosa del sabor salado de las huevas de pescado, la suavidad del aguacate y la sabrosa salsa de aceite, con una textura suave. Recomendado para quienes prefieren sabores inusuales, mézclelo bien antes de comer.

Una pasta cremosa clásica con una rica salsa cremosa y abundante tocino salado. La suavidad de la crema y el sabor salado del tocino se combinan bien para crear un sabor profundo y rico. Es una pasta de sabor familiar que gusta a personas de todas las edades, y es aún más deliciosa cuando se disfruta caliente.

Una pasta al aceite limpia y suave hecha con marisco fresco, aceite de oliva y ajo. El sabor fresco del marisco se combina con el aroma del aceite de oliva y el ajo para crear un sabor limpio y refrescante. Recomendado para quienes aman el marisco y prefieren la pasta suave.

Una pasta al aceite limpia y suave hecha con almejas frescas, ajo, aceite de oliva y peperoncino. El sabor fresco y umami de las almejas se combina con el aroma del ajo y el aceite de oliva para crear un sabor limpio y refrescante. Recomendado para quienes aman el marisco y prefieren la pasta suave.

Un risotto cremoso con abundante marisco fresco en una salsa rosa que combina salsa de tomate y salsa cremosa. La suavidad de la salsa rosa y el umami del marisco se combinan para un sabor rico. El arroz está tierno. Coma el arroz y la salsa juntos. Puede disfrutar del sabor del marisco.

Un risotto cremoso suave con aceite de trufa fragante y diversas setas. El aroma único del aceite de trufa, la textura masticable de las setas y la sabrosa salsa cremosa se combinan para crear un sabor sofisticado y rico. Recomendado para los amantes del aroma de las setas y las trufas, marida bien con vino.

Un risotto hecho con berberechos frescos recogidos en Tongyeong. La textura masticable de los berberechos y el aroma marino se combinan para crear un sabor profundo y característico. Disfrute del sabor fresco y la textura masticable de los berberechos en este risotto.

Un plato de fusión que combina el bulgogi tradicional coreano con risotto cremoso. El bulgogi dulce y salado se combina con la suave salsa cremosa. El sabor dulce y salado del bulgogi y la riqueza de la salsa cremosa se combinan para crear un sabor familiar pero especial. Recomendado para quienes aman la armonía de la cocina coreana y occidental, es una comida completa y sustanciosa.

Un risotto con abundante marisco fresco en una salsa de tomate picante. La salsa picante con el sabor umami del marisco y el arroz tierno cocido se combinan a la perfección. Recomendado para quienes prefieren los sabores picantes, permite disfrutar del sabor del marisco.

Una ensalada con aderezo fresco, acompañada de camarones, calamares y diversas verduras marinas. La textura crujiente de las verduras y la textura masticable del marisco se combinan a la perfección, y el sabor fresco del aderezo estimula el apetito. Es un plato ideal para abrir el apetito antes de una comida o para disfrutar de forma ligera.

Ensalada con pechuga de pollo a la parrilla, picatostes crujientes, tocino y queso parmesano sobre lechuga romana fresca, aderezada con aderezo César. La crujiente lechuga romana, la tierna pechuga de pollo y los picatostes crujientes se combinan a la perfección, con el sabor sabroso y salado del aderezo César como característica principal. Es ideal para disfrutar como plato principal o como una comida ligera.

Una ensalada con salmón ahumado fresco, aguacate tierno y diversas verduras. La suavidad del salmón, la riqueza del aguacate y la crujiente de las verduras se combinan a la perfección, y el aderezo fresco proporciona un sabor rico. Hecho con ingredientes frescos y saludables, es un plato ligero pero sustancioso.

Una ensalada que combina pollo karaage crujiente al estilo japonés y verduras frescas. El karaage crujiente y sabroso, las verduras crujientes y el aderezo fresco se combinan a la perfección, ofreciendo un buen equilibrio de sabor y textura. Es ideal para acompañar un plato principal o como un tentempié ligero con cerveza.

Un plato de arroz coreano representativo, con arroz frito con kimchi picante y dulce, cubierto con huevo frito y nori. El sabor picante y ácido del kimchi, la riqueza del arroz y la suavidad del huevo frito se combinan a la perfección. Es una comida completa y deliciosa, con un sabor familiar que todos los coreanos aman.

Arroz frito salteado sabrosamente con camarones jugosos y diversas verduras. La textura elástica de los camarones, la crujiente de las verduras y la riqueza del arroz se combinan para crear un sabor suave y delicioso. Es un arroz frito popular que pueden disfrutar personas de todas las edades.

Un menú de set que incluye el filete de montaña y una botella de vino. La jugosa riqueza del filete y el profundo sabor del vino se combinan armoniosamente. Es un plato recomendado cuando desea una ocasión especial o una comida atmosférica.

Un menú de set que incluye el filete de montaña y dos highballs. La riqueza del filete y la frescura del highball se combinan. Es una buena combinación cuando desea disfrutar de una bebida ligera con su comida.

Un tonkatsu hecho rebozando y friendo lomo de cerdo. Es crujiente por fuera y jugoso por dentro, con abundante jugo de lomo y un sabor sabroso exquisito. Es ideal para acompañar un plato principal o como un tentempié sencillo.

Un tonkatsu hecho rebozando y friendo solomillo de cerdo. Se jacta de una textura más tierna y jugosa que el lomo de cerdo, y se caracteriza por su sabor sabroso y suave. Es ideal para acompañar un plato principal o para quienes prefieren una textura tierna.

Un plato tradicional británico hecho envolviendo un huevo duro cocido en carne picada y friéndolo. Se caracteriza por la combinación armoniosa de la masa crujiente, la carne y el huevo tierno, con un sabor sabroso y salado. Es ideal como acompañamiento para bebidas como cerveza o vino, y también se puede disfrutar como plato de acompañamiento.

Un tonkatsu de queso hecho envolviendo queso mozzarella tierno en pollo y friéndolo. Es crujiente por fuera y tierno por dentro, con una combinación de queso y carne tierna, ofreciendo un sabor sabroso y rico. Es popular entre los amantes del queso, disfrute del queso estirándose cuando esté caliente.

Un croqueta japonesa hecha envolviendo carne picada en forma de salchicha en panko y friéndola. Se caracteriza por la combinación armoniosa de la masa crujiente por fuera y el relleno tierno por dentro, y el sabor jugoso y sabroso de la carne. Es ideal como acompañamiento para el arroz con salsa, o como aperitivo con cerveza.

Un tonkatsu de camarones hecho picando y rebozando carne de camarones jugosos. La masa crujiente y la textura elástica de la carne de camarones se combinan a la perfección, y se caracteriza por el sabor sabroso y suave de los camarones. Recomendado para los amantes de los camarones, combina bien con ensaladas o arroz.

Dos rebanadas pequeñas de pan de centeno. Es suave y sabroso, ligeramente crujiente por fuera y tierno por dentro. Es ideal para acompañar ensaladas o para mojar en salsas de guisos.

Una pequeña porción de arroz negro coreano cocido con arroz negro coreano. Se caracteriza por su textura pegajosa y sabor sabroso, propios del arroz negro. Es ideal para pedir como extra cuando necesite arroz con su comida.

Una bebida carbonatada endulzada con edulcorantes artificiales en lugar de azúcar. Tiene un sabor refrescante y dulce similar a la Coca-Cola normal, pero no contiene azúcar. Es una bebida fría que marida bien con cualquier comida.

Una bebida carbonatada con sabor a limón y lima endulzada con edulcorantes artificiales en lugar de azúcar. Se caracteriza por su sabor refrescante y ácido, y se puede sentir dulzura incluso sin azúcar. Es ideal para sentir una refrescante frescura durante o después de una comida.

Un postre con un brownie pegajoso cubierto con una galleta de mantequilla crujiente. La pegajosidad del brownie y la crujiente de la galleta de mantequilla se combinan, caracterizado por su sabor dulce y sabroso. Es ideal para disfrutar como postre con café o té.

Un pan suave relleno de puré de batata y queso. El dulzor de la batata y la salinidad del queso se combinan, ofreciendo una textura suave y húmeda. Es ideal para disfrutar de forma ligera con un café caliente o leche.

Un pan con cobertura de brûlée crujiente por fuera y tierna por dentro, y queso crema suave. La combinación de la cobertura de azúcar crujiente, el queso crema suave y el pan húmedo ofrece una textura armoniosa y un sabor dulce y sabroso. Es ideal para disfrutar como postre con café o té.

Un bagel relleno de abundante crema de castañas. La textura masticable del bagel y el sabor dulce y suave de la crema de castañas se combinan. Es ideal para el desayuno o como tentempié con café caliente o leche.

Un pan suave con arándanos. La textura húmeda del pan y el sabor dulce y refrescante de los arándanos se combinan, caracterizado por la textura explosiva de los arándanos. Es ideal para un desayuno ligero o un tentempié.

Un scone caracterizado por su textura húmeda y su intenso sabor a chocolate. Su textura suave y húmeda se combina con el dulce y amargo sabor del intenso chocolate, creando un sabor sofisticado. Es ideal para disfrutar como postre con té caliente o café.

Un bizcocho caracterizado por su intenso sabor a chocolate debido a su alto contenido de cacao. Su textura húmeda y suave se combina con el sabor amargo pero dulce del intenso chocolate, añadiendo un profundo sabor. Recomendado para los amantes del intenso sabor a chocolate, combina bien con el café.

Un bizcocho con un aroma a Earl Grey fragante. Su textura húmeda y suave se combina con el sabor único y fragante del té Earl Grey, creando un sabor sofisticado. Es ideal para disfrutar de una merienda por la tarde con té o café.

Un bizcocho de vainilla tierno y suave. Su textura húmeda y suave se combina con el dulce y sutil aroma de la vainilla, creando un sabor reconfortante y familiar. Es un postre fácil de disfrutar y combina bien con todas las bebidas.

Un pequeño dulce tradicional francés en forma de cilindro, crujiente por fuera y tierno por dentro. El exterior está caramelizado, crujiente y dulce, mientras que el interior tiene un sabor a natillas tierno y suave. Es ideal para disfrutar como un postre elegante con café o té.