menufans

Terra

de tierra, sabor y tradición le esperan en la mesa

★ 3.9 (5,370) $Budget

Primeros Platos (Propuestas Limitadas)

PARA LIMITAR LARGAS ESPERAS Y OFRECER ASÍ UN SERVICIO RÁPIDO Y DE CALIDAD, LA ELECCIÓN DE LOS PRIMEROS PLATOS ESTÁ LIMITADA A LAS SIGUIENTES PROPUESTAS

Tonnarelli cacio pepe y flores de calabacín
Tonnarelli cacio pepe e fiori di zucca
Pasta fresca al huevo de sección cuadrada aderezada con crema de Pecorino Romano, pimienta negra y flores de calabacín. Sabor salado y envolvente con una nota delicada dada por las flores.
€8.50
Tonnarelli a la carbonara
Tonnarelli alla carbonara
Pasta fresca aderezada con una rica salsa a base de huevos, Pecorino Romano, guanciale crujiente y pimienta negra. Un clásico romano de sabor intenso y cremoso.
€8
Tonnarelli a la amatriciana
Tonnarelli alla amatriciana
Pasta fresca aderezada con salsa de tomate, guanciale crujiente y Pecorino Romano. Sabor robusto y ligeramente picante.
€8
Gnocchetti a la sorrentina
Gnocchetti alla sorrentina
Ñoquis de patata al horno con salsa de tomate, mozzarella fundida y albahaca. Plato caliente y reconfortante típico de la tradición napolitana.
€8
Lasaña clásica
Lasagna classica
Capas de pasta al huevo alternadas con ragú de carne, bechamel y parmesano, horneadas. Plato rico y sustancioso con superficie gratinada.
€9.50
Lasaña de salmón
Lasagna al salmone
Variante de la lasaña con relleno de salmón y bechamel. Sabor delicado y cremoso.
€9.50
Lasaña a la boscaiola
Lasagna alla boscaiola
Lasaña aderezada con champiñones, salchicha y guisantes en salsa blanca o roja. Sabor rústico y terroso.
€9.50
Lasaña de alcachofas y speck
Lasagna carciofi e speck
Lasaña blanca enriquecida con corazones de alcachofa y speck ahumado. Una combinación sabrosa y aromática.
€9.50
Lasaña de verduras
Lasagna all'ortolana
Lasaña vegetariana preparada con verduras mixtas de temporada y queso. Ligera pero sabrosa.
€9.50

carne a la brasa

Bistec de ternera Danesa
Bistecca di manzo Danese
(300 gr. aprox.)
Bistec de ternera danesa a la parrilla. Carne tierna y jugosa con una excelente marmoleación.
€16.50
Entrecot de ternera Danesa
Entrecôte di manzo Danese
(300 gr. aprox.)
Corte de calidad de ternera danesa, correspondiente a la costilla deshuesada, cocinado a la brasa. Sabor intenso y textura suave.
€16.50
Costilla de ternera Danesa
Costata di manzo Danese
al peso
Corte de carne con hueso cocinado a la brasa. El precio se calcula en función del peso (al peso).
€4.90
Filete de ternera Danesa
Filetto di manzo Danese
(250 gr. aprox.)
El corte más tierno y magro de la ternera, a la parrilla a la perfección. Sabor delicado y textura que se derrite en la boca.
€17.90
Chuletón de ternera Danesa
Fiorentina di manzo Danese
al peso
Clásico bistec con el hueso en forma de T, que incluye solomillo y lomo. Cocinado a la brasa y con precio por peso.
€4.90
Lomo de ternera
Lombata di vitella
(300 gr. aprox.)
Corte de ternera magra y delicada, a la parrilla. Carne rosada y sabrosa.
€13.50
Pechuga de pollo
Petto di pollo
Pechuga de pollo simple a la parrilla. Ligera y saludable.
€7.50
Costilla de cerdo
Braciola di maiale
Filete de cerdo con hueso cocinado a la brasa. Sabroso y jugoso.
€9
Tagliata de ternera Danesa
Tagliata di manzo Danese
(300 gr. aprox.)
Ternera a la brasa y cortada en tiras antes de servir. A menudo aderezada con aceite, sal y pimienta.
€16.80
Tagliata al gorgonzola y nueces
Tagliata al gorgonzola e noci
(300 gr. aprox.)
Tagliata de ternera servida con una rica salsa de queso gorgonzola y nueces crujientes.
€17.90
Tagliata al romero
Tagliata al rosmarino
(300 gr. aprox.)
Tagliata de ternera aromatizada con romero fresco y aceite de oliva.
€17.90
Tagliata rúcula y grana
Tagliata rucola e grana
(300 gr. aprox.)
Tagliata de ternera servida sobre una cama de rúcula fresca y lascas de queso Grana. Un clásico fresco y sabroso.
€17.90
Tagliata vinagre balsámico
Tagliata aceto balsamico
(300 gr. aprox.)
Tagliata de ternera aderezada con glaseado o reducción de vinagre balsámico. Sabor agridulce.
€17.90
Tagliata con tocino de Colonnata
Tagliata con lardo di Colonnata
(300 gr. aprox.)
Tagliata de ternera servida con finas lonchas de tocino de Colonnata que se derriten sobre la carne caliente. Muy rico y sabroso.
€17.90
Tagliata a la pimienta rosa
Tagliata al pepe rosa
(300 gr. aprox.)
Tagliata de ternera aderezada con granos de pimienta rosa, de sabor aromático y ligeramente dulce.
€17.90
Tagliata pistacho y vinagre balsámico
Tagliata pistacchio e aceto bals.
(300 gr. aprox.)
Tagliata de ternera guarnecida con granillo de pistacho y vinagre balsámico.
€17.90
Gallo a la brasa
Galletto alla brace
Pollo joven entero o abierto, marinado y cocinado a la parrilla. Piel crujiente y carne tierna.
€12

fritos

Croquetas de patata
Crocchette di patate
cada.
Bolas de puré de patatas empanadas y fritas. Crujientes por fuera y tiernas por dentro.
€1.80
Supplì
cada.
Croquetas de arroz al tomate con corazón de mozzarella, empanadas y fritas. Especialidad romana.
€1.80
Frittarelli Terra
(calabacines, berenjenas, supplì, croquetas de patata) cada una.
Mezcla de fritos de la casa que incluye verduras rebozadas y pequeños bocados clásicos.
€4.50
Flores de calabacín
Fiori di zucca
cada.
Flores de calabacín fritas en tempura, a menudo rellenas de mozzarella y anchoas.
€3
Aceitunas de Ascoli caseras
Olive ascolane fatte in casa
NOVEDAD 6 pz.
Aceitunas verdes deshuesadas rellenas de carne picada, empanadas y fritas. Especialidad de Las Marcas.
€5

entrantes

Tartar de Chianina simpl.
Tartare di Chianina sempl.
(130 gr. aprox.) NOVEDAD
Carne cruda de ternera Chianina picada finamente, aderezada de forma sencilla para realzar su calidad.
€11.50
Tartar de Chianina y aguacate
Tartare di Chianina e avocado
(130 gr. aprox.) NOVEDAD
Tartar de ternera Chianina servido con aguacate fresco. Una mezcla de sabores delicados y texturas cremosas.
€12.50
Tartar de Chianina, tomates secos, burrata
Tartare di Chianina, pom. secchi, burrata
(130 gr. aprox.) NOVEDAD
Tartar de ternera enriquecido con sabrosos tomates secos y cremosa burrata.
€12.50
Antipasto Terra
(búfala, jamón, lomo y verduras gratinadas)
Plato mixto con mozzarella de búfala, embutidos seleccionados y verduras asadas.
€8.90
Jamón de Parma
Prosciutto di Parma
Finas lonchas de jamón crudo dulce curado de Parma. Servido frío.
€6.80
Búfala
Bufala
(125 gr.)
Mozzarella fresca de leche de búfala. Suave, jugosa y de sabor característico.
€4.50
Jamón de Parma y búfala Campana
Prosciutto di Parma e bufala Campana
Combinación clásica de jamón crudo dulce y mozzarella de búfala fresca.
€8.90
Caprese con búfala
Caprese con bufala
Ensalada de tomate fresco, mozzarella de búfala y albahaca, aderezada con aceite de oliva.
€7.50
Focaccia rellena provolone y lonzino
Focaccia ripiena provola e lonzino
Focaccia caliente rellena de queso provolone y lonzino (embutido magro de cerdo).
€7.50
Focaccia rellena de achicoria de campo
Focaccia ripiena con cicorietta di campo
Focaccia rellena de achicoria salteada, de sabor ligeramente amargo.
€7.50
Focaccia rellena con búfala y jamón
Focaccia ripiena con bufala e prosciutto
Focaccia rellena con mozzarella de búfala fresca y jamón crudo.
€7.50
Arrosticini Abruzzesi
la unidad
Brochetas de carne de oveja típicas de Abruzzo, cocinadas a la brasa. Sabrosas e ideales para comer con las manos.
€0.85
Salteado de mejillones con picatostes
Soutè di cozze con crostini
Mejillones frescos salteados en sartén con ajo, aceite y perejil, servidos con pan tostado.
€7.50

carne en la cocina

Brochetas de pollo cocinadas a baja temperatura.
Spiedini di pollo cotti a bassa temp.
NOVEDAD
Brochetas de pollo tiernas cocinadas lentamente a baja temperatura para mantener su jugosidad.
€11.50
Tagliata de pollo cocinada a baja temp. rúcula y pachino
Tagliata di pollo cotta a bassa temp. rucola e pachino
NOVEDAD
Pechuga de pollo cocinada a baja temperatura, fileteada y servida con rúcula y tomates cherry.
€12.50
Tagliata de pollo cocinada a baja temp.
Tagliata di pollo cotta a bassa temp.
NOVEDAD
Pollo cocinado a baja temperatura y servido cortado en filetes. Muy tierno.
€11.50
Tartar de Chianina simpl.
Tartare di Chianina sempl.
(130 gr. aprox.) NOVEDAD
Tartar de carne cruda de ternera Chianina, aderezado de forma sencilla.
€11.50
Tartar de Chianina y aguacate
Tartare di Chianina e avocado
(130 gr. aprox.) NOVEDAD
Tartar de ternera Chianina servido con aguacate.
€12.50
Tartar de Chianina, tomates secos, burrata
Tartare di Chianina, pom. secchi, burrata
(130 gr. aprox.) NOVEDAD
Tartar de ternera con tomates secos y burrata.
€12.50
Tabla de carpaccio de Angus Americano
Tavolozza di carpaccio di Angus Americano
NOVEDAD
Finas lonchas de ternera Angus cruda, servidas como un plato artístico con condimentos variados.
€11
Roast Beef de Angus Americano
Roast Beef di Angus Americano
NOVEDAD
Ternera Angus asada al punto, servida fría en finas lonchas.
€11
Filete al Chianti
Filetto al Chianti
(250 gr. aprox.)
Filete de ternera cocinado con una reducción de vino tinto Chianti.
€18.90
Filete trufado
Filetto tartufato
(250 gr. aprox.)
Filete de ternera enriquecido con crema o lascas de trufa.
€18.90
Filete al romero
Filetto al rosmarino
(250 gr. aprox.)
Filete de ternera perfumado al romero.
€18.90
Filete a la pimienta verde
Filetto al pepe verde
(250 gr. aprox.)
Filete de ternera servido con una salsa cremosa de pimienta verde.
€18.90
Filete con champiñones porcini
Filetto ai funghi porcini
(250 gr. aprox.)
Filete de ternera servido con champiñones porcini salteados.
€18.90
Filete de canela y guindas
Filetto cannella e visciole
(250 gr. aprox.)
Filete de ternera con una salsa especial agridulce a base de canela y guindas (cerezas silvestres).
€18.90
Straccetti a la rúcula
Straccetti alla rucola
Finas tiras de ternera salteadas y servidas con rúcula fresca.
€10.50
Straccetti con champiñones porcini
Straccetti ai funghi porcini
Tiras de ternera salteadas con sabrosos champiñones porcini.
€12
Straccetti con radicchio y piñones
Straccetti con radicchio e pinoli
Tiras de ternera cocinadas con radicchio amargo y piñones crujientes.
€13.50
Salchichas a la brasa con patatas fritas
Salsicce alla brace con patatine fritte
Salchichas de cerdo a la parrilla servidas con una guarnición de patatas fritas.
€9.50

primeros platos

Tonnarelli con tomate fresco y albahaca
Tonnarelli con pomodoro fresco e basilico
Pasta fresca simple y ligera con salsa de tomate fresco y albahaca.
€7
Spaghetti cacio e pepe
Spaghetti con crema de Pecorino Romano y abundante pimienta negra.
€8.50
Rigatoni a la carbonara
Rigatoni alla carbonara
Pasta corta tubular con salsa de huevos, pecorino, guanciale y pimienta.
€8.50
Rigatoni a la gricia
Rigatoni alla gricia
Pasta aderezada con guanciale crujiente y Pecorino Romano. Una 'carbonara sin huevo'.
€8.50
Schiaffoni a la amatriciana
Schiaffoni alla amatriciana
Pasta de gran formato con salsa de tomate, guanciale y pecorino.
€8.50
Tonnarelli agua y harina con salchicha, naranja y hinojo
Tonnarelli acqua e farina con salsiccia, arancia e finocchietto
Pasta fresca sin huevo aderezada con una salsa aromática de salchicha, aroma de naranja y hinojo salvaje.
€9.50
Tonnarelli agua y harina con achicoria, tomate fresco y ricotta salada
Tonnarelli acqua e farina con cicoria, pomodoro fresco e ricotta salata
Pasta fresca aderezada con verduras amargas, tomate y queso ricotta salada rallado.
€9.50
Orecchiette ahumadas, calabacines, provolone y pachino
Orecchiette fumé, zucchine, provola e pachino
Pasta típica de Apulia con calabacines, tomates cherry y queso provolone ahumado.
€9.50
Tagliatelle con calabacines romanos, guanciale y pecorino
Tagliatelle con zucchine romanesche, guanciale e pecorino
Pasta larga al huevo con calabacines dulces, guanciale sabroso y queso pecorino.
€9.50
Tonnarelli cacio, pepe y flores de calabacín
Tonnarelli cacio, pepe e fiori di zucca
Pasta fresca cacio e pepe enriquecida con flores de calabacín.
€8.50
Tonnarelli cacio, pepe y brócoli
Tonnarelli cacio, pepe e broccoli
Variante de la cacio e pepe con la adición de brócoli.
€9
Gnocchetti a la Sorrentina
Gnocchetti alla Sorrentina
Ñoquis de patata con tomate, mozzarella y albahaca, gratinados.
€8.50
Gnocchetti gorgonzola y radicchio
Gnocchetti gorgonzola e radicchio
Ñoquis con salsa cremosa de gorgonzola y radicchio rojo.
€8.50
Gnocchetti gambas, calabacines y pachino
Gnocchetti gamberi, zucchine e pachino
Ñoquis aderezados con gambas, calabacines y tomates cherry. Plato de mar y montaña.
€9.50
Risotto a la crema de gambas
Risotto alla crema di scampi
Arroz cocido en caldo cremoso aromatizado con cigalas. Sabor delicado a mar.
€12

guarniciones

Ensalada mixta rúcula y pachino
Insalata mista rucola e pachino
Ensalada fresca de lechuga, rúcula y tomates cherry.
€3.90
Patatas al horno
Patate al forno
Patatas cortadas en trozos y asadas con hierbas aromáticas.
€3.90
Patatas fritas
Patate fritte
Palitos de patata fritos y salados.
€3.90
Brócoli al agretto
Broccoli all'agro
Brócoli hervido aderezado simplemente con aceite y limón.
€3.90
Achicoria salteada
Cicoria ripassata
Achicoria primero hervida y luego salteada en sartén con ajo y guindilla.
€3.90
Brócoli salteado
Broccoletti ripassati
Brócoli salteado en sartén con aceite, ajo y guindilla.
€3.90
Verduras gratinadas
Verdure gratinate
Verduras mixtas horneadas con pan rallado.
€3.90
Verduras a la parrilla
Verdure grigliate
Mezcla de verduras (calabacines, berenjenas, pimientos) a la parrilla.
€3.90
Ensalada de naranja y hinojo
Insalata arancia e finocchi
Ensalada fresca y crujiente con gajos de naranja y hinojo laminado.
€4.50
Puré receta clásica
Purea ricetta classica
Puré de patatas cremoso preparado según la tradición con leche y mantequilla.
€5
Puré trufado
Purea tartufata
Puré de patatas enriquecido con aroma de trufa.
€5.90
Puré de lima
Purea al lime
Puré de patatas aromatizado con ralladura o zumo de lima para un toque fresco.
€5.90

postres de la casa

Pastelito de chocolate y pera caliente
Tortino cioccolato e pere caldo
Pequeño pastel caliente de chocolate con trozos de pera en su interior.
€4.90
Pastelito de manzana y almendras caliente
Tortino di mele e mandorle caldo
Pastelito caliente de manzana con almendras crujientes.
€4.90
Soufflé de chocolate caliente negro o blanco
Souffle al cioccolato caldo nero o bianco
NOVEDAD
Pastelito de corazón blando y fundente, disponible en chocolate negro o blanco.
€5
Tiramisú
Tiramisù
Postre clásico cremoso con bizcochos savoiardi, café, mascarpone y cacao.
€4.90
Panna cotta con Nutella
Pudín de nata dulce servido con crema de avellanas Nutella.
€4.50
Panna Cotta con frutos del bosque
Panna Cotta con frutti di bosco
Pudín de nata guarnecido con salsa de frutos del bosque.
€4.50
Panna Cotta con caramelo
Panna Cotta con caramello
Pudín de nata guarnecido con salsa de caramelo.
€4.50
Creme Caramel
Postre cremoso a base de leche y huevos con una capa de caramelo líquido.
€4.50
Milhojas desmenuzada
Sbriciolata di Millefoglie
Postre compuesto por hojaldre crujiente desmenuzado y crema pastelera.
€4.50
Cheesecake
Tarta de queso fresco sobre base de galletas.
€5
Tarta de queso deconstruida
Cheesecake scomposta
NOVEDAD
Ingredientes de la tarta de queso servidos deconstruidos en el plato.
€6

STRUFOLI

(al horno)

Strufolo con Nutella
(para dos)
Bolas de masa dulce horneadas y cubiertas de Nutella, porción para dos personas.
€6.50
Strufolo con Nutella y nueces
Strufolo con Nutella e noci
(para dos)
Bolas de masa dulce con Nutella y nueces, porción para dos.
€6.50
Strufolo con Nutella y piñones
Strufolo con Nutella e pinoli
(para dos)
Bolas de masa dulce con Nutella y piñones, porción para dos.
€6.50

helados

Trufa Blanca o Negra
Tartufo Bianco o Nero
Helado en forma de semiesfera con corazón blando, disponible en chocolate blanco o negro.
€4.50
Truffa ahogada en Café
Tartufo affogato al Caffè
Helado de trufa servido inmerso en café caliente.
€5.50
Sorbete de Limón
Sorbetto al Limone
Postre frío cremoso refrescante con sabor a limón, sin leche.
€4
Semifrío de avellana
Semifreddo alla nocciola
Postre frío cremoso con sabor a avellana.
€4.50
Helado
Gelato
chocolate, crema de pistacho, avellana
Copa de helado clásico en varios sabores.
€4.50

fruta

Piña
Ananas
(Del Monte Gold)
Rodajas de piña fresca dulce y jugosa.
€4.50
Piña al marrasquino
Ananas al maraschino
(Del Monte Gold)
Piña fresca servida con licor Maraschino.
€5.50
Melón
Melone
Rodajas de melón fresco de temporada.
€4.50
Melón con helado
Melone con gelato
Melón fresco servido con una bola de helado.
€6.50
Fresas
Fragole
Copa de fresas frescas.
€5
Fresas con helado
Fragole con gelato
Fresas frescas servidas con helado.
€6
Fresas con nata
Fragole con panna
Fresas frescas servidas con nata montada.
€6
Melón
Anguria
Rodaja de melón fresco y refrescante.
€4.50

bebidas

Agua
Acqua
Botella de agua mineral.
€2.30
Latas
Lattine
Refrescos en lata (ej. naranja, limón).
€2.50
Coca-Cola
1 L.
Botella grande de Coca-Cola de 1 litro.
€5
Cerveza clara pequeña
Birra chiara piccola
20 cl
Vaso pequeño de cerveza lager clara de barril.
€3.20
Cerveza clara mediana
Birra chiara media
40 cl
Vaso mediano de cerveza lager clara de barril.
€4.90
Cerveza roja pequeña
Birra rossa piccola
20 cl
Vaso pequeño de cerveza roja de barril, sabor más intenso y malteado.
€3.90
Cerveza roja mediana
Birra rossa media
40 cl
Vaso mediano de cerveza roja de barril.
€5.90
Cerveza weiss pequeña
Birra weiss piccola
20 cl
Vaso pequeño de cerveza de trigo, turbia y afrutada.
€3.90
Cerveza weiss mediana
Birra weiss media
40 cl
Vaso mediano de cerveza de trigo.
€5.90
Cerveza weiss
Birra weiss
1 L.
Jarra de un litro de cerveza de trigo.
€14.50
Moretti
66 cl
Botella grande de cerveza italiana clásica.
€6
Moretti chiara
1 L
Jarra de un litro de cerveza Moretti clara.
€12
Moretti rossa
1 L
Jarra de un litro de cerveza Moretti roja.
€14.50
Vino
1/2 L.
Medio litro de vino de la casa (blanco o tinto).
€5
Vino
1 L.
Litro de vino de la casa (blanco o tinto).
€9

Acompañamientos

bruschettas

Tomate
Pomodoro
Pan tostado con tomate fresco en cubitos.
€2
Ajo y Aceite
Aglio e Olio
Pan tostado frotado con ajo y aderezado con aceite.
€2
Picante
Piccante
Pan tostado con salsa o aceite picante.
€2
Aceitunas
Olive
Pan tostado con paté de aceitunas o aceitunas picadas.
€2.50
Alcachofas
Carciofi
Pan tostado con crema de alcachofas.
€2.50
Trufa
Tartufo
Pan tostado con salsa de trufa.
€2.90
Porcini
Pan tostado con champiñones porcini.
€2.90
Ventricina
Pan tostado con ventricina, un salami untable picante.
€2.90
Calabacines
Zucchine
Pan tostado con calabacines a la parrilla o salteados.
€2.90
Pimientos
Peperoni
Pan tostado con pimientos asados.
€2.90
Berenjenas
Melanzane
Pan tostado con berenjenas.
€2.90
Champiñones
Funghi
Pan tostado con champiñones salteados.
€2.90
Mascarpone
Pan tostado con queso mascarpone cremoso.
€2.90
Salchicha
Salsiccia
Pan tostado con salchicha desmenuzada.
€3.50
Mascarpone y salmón
Mascarpone e salmone
Pan tostado con mascarpone y salmón ahumado.
€3.50
Mascarpone y anchoas
Mascarpone e alici
Pan tostado con mascarpone y filetes de anchoas.
€3.50
Mascarpone y jamón
Mascarpone e prosciutto
Pan tostado con mascarpone y jamón.
€3.50
Mascarpone y salchicha
Mascarpone e salsiccia
Pan tostado con mascarpone y salchicha.
€3.50

picatostes

Mozzarella y jamón
Mozzarella e prosciutto
Pan caliente con mozzarella fundida y jamón.
€6.30
Mozzarella y champiñones
Mozzarella e funghi
Pan caliente con mozzarella fundida y champiñones.
€6.30
Mozzarella champiñones y jamón
Mozzarella funghi e prosciutto
Pan caliente con mozzarella, champiñones y jamón.
€6.30
Mozzarella y salmón
Mozzarella e salmone
Pan caliente con mozzarella fundida y salmón.
€6.30
Mozzarella y speck
Mozzarella e speck
Pan caliente con mozzarella fundida y speck ahumado.
€6.30
Mozzarella y anchoas
Mozzarella e alici
Pan caliente con mozzarella fundida y anchoas saladas.
€6.30
Mozzarella y gorgonzola
Mozzarella e gorgonzola
Pan caliente con mozzarella fundida y gorgonzola.
€6.30

scamorzas

Scamorza a la plancha
Scamorza alla piastra
Queso scamorza cocinado a la plancha hasta que esté fundido y dorado.
€6.30
Scamorza a la plancha con champiñones
Scamorza alla piastra con funghi
Scamorza a la plancha servida con champiñones.
€6.90
Scamorza a la plancha con jamón
Scamorza alla piastra con prosciutto
Scamorza a la plancha servida con jamón crudo.
€6.90
Scamorza a la plancha con champiñones y jamón
Scamorza alla piastra con funghi e prosciutto
Scamorza a la plancha completa con champiñones y jamón.
€6.90
Scamorza a la plancha con guanciale
Scamorza alla piastra con guanciale
Scamorza a la plancha enriquecida con guanciale crujiente.
€6.90

cocodrilos

De verduras
Ortolano
(mozzarella y mezcla de verduras)
Calzone o focaccia rellena de mozzarella y verduras mixtas.
€7.50
Jamón
Prosciutto
(mozzarella y jamón)
Relleno clásico de mozzarella y jamón.
€7.50
Calabaza
Zuccone
(mozzarella, flores y anchoas)
Relleno sabroso con mozzarella, flores de calabacín y anchoas.
€7.50
Provolone
(mozzarella, provolone y speck)
Relleno rico de quesos (mozzarella, provolone) y speck.
€7.50
Trevigiano
(mozzarella, gorgonzola y radicchio)
Relleno de sabor intenso con gorgonzola y radicchio amargo.
€7.50
Noruega
Norvegese
(mozzarella, salmón y rúcula)
Relleno fresco con salmón y rúcula.
€7.50

arrosticini

Arrosticini de oveja
Arrosticini di pecora
la unidad
Brochetas de carne de oveja cocinadas a la brasa. Precio por pieza.
€0.80

pizzas

Focaccia
Pizza blanca simple aderezada con aceite y sal (y a veces romero).
€3
Baby
(mozzarella de búfala - speck - rúcula)
Pizza con mozzarella de búfala, speck ahumado y rúcula fresca.
€7.30
Boscaiola
(tomate - mozzarella - champiñones salchicha)
Pizza roja con mozzarella, champiñones y salchicha.
€6.50
Bresaola
(focaccia con bresaola - rúcula parmesano)
Focaccia aderezada en crudo con bresaola, rúcula y lascas de parmesano.
€7.30
Brócoli y salchicha
Broccoli e salsiccia
(mozzarella - brócoli salchicha - guindilla)
Pizza blanca con mozzarella, brócoli salteado, salchicha y un toque picante.
€7.30
Capricciosa
(mozzarella - tomate - huevo aceitunas - champiñones - alcachofas - jamón)
Pizza rica con tomate, mozzarella y una mezcla de ingredientes entre los que se incluyen huevo duro, champiñones, alcachofas, aceitunas y jamón.
€7.30
Campesina
Contadina
(mozzarella - calabacines berenjenas - pimientos)
Pizza vegetariana blanca con mozzarella y verduras mixtas a la parrilla.
€6.90
Country
(mozzarella - huevo - parmesano speck)
Pizza con mozzarella, huevo, parmesano y speck.
€7.30
Diavola
(tomate - mozzarella salami picante - guindilla)
Pizza picante con tomate, mozzarella y salami.
€6.50
Flores de calabacín
Fiori di zucca
(mozzarella - flores de calabacín - anchoas)
Pizza blanca típica romana con mozzarella, flores de calabacín y anchoas.
€6.80
4 Quesos
4 Formaggi
Pizza blanca con una selección de cuatro quesos cremosos.
€6.30
Francesa
Francescana
(mozzarella - alcachofas parmesano)
Pizza con mozzarella, alcachofas y parmesano.
€6.90
Champiñones
Funghi
(tomate - mozzarella - champiñones)
Pizza clásica con tomate, mozzarella y champiñones.
€5.90
Champiñones porcini
Funghi porcini
(mozzarella - champiñones porcini perejil)
Pizza blanca de calidad con mozzarella y champiñones porcini.
€7.40
Gambas
Gamberetti
(mozzarella - gambas - rúcula)
Pizza blanca con mozzarella, gambas y rúcula.
€7.40
Gorgonzola
(mozzarella - gorgonzola)
Pizza blanca con mozzarella y queso gorgonzola.
€6.50
Maíz
Mais
(mozzarella - maíz - rúcula)
Pizza blanca con mozzarella, maíz dulce y rúcula.
€6.50
Margherita
(tomate - mozzarella)
La pizza más clásica con tomate y mozzarella.
€5.50
Marinara
(tomate - orégano - ajo)
Pizza roja simple sin queso, aderezada con ajo y orégano.
€5.30
Berenjena
Melanzana
(mozzarella - berenjena)
Pizza blanca con mozzarella y berenjenas.
€5.90
Nápoles
Napoli
(tomate - mozzarella - anchoas)
Pizza clásica con tomate, mozzarella y filetes de anchoas saladas.
€5.90
Nduja
(tomate - mozzarella - salchicha calabresa super picante)
Pizza picante con 'Nduja, el típico embutido blando calabrés.
€6.50
Pachino
(mozzarella de búfala - tomate pachino - albahaca)
Pizza fresca con mozzarella de búfala, tomates cherry y albahaca.
€7.40
Patatas
Patate
(mozzarella - patatas)
Pizza blanca con mozzarella y rodajas de patata.
€6.50
Patatas y panceta
Patate e pancetta
(mozzarella - patatas panceta)
Pizza blanca sabrosa con patatas y panceta crujiente.
€7.40
Pimientos
Peperoni
(tomate - mozzarella - pimientos)
Pizza con tomate, mozzarella y pimientos.
€6.50
Pesto
(mozzarella - pesto - parmesano)
Pizza blanca con mozzarella, pesto de albahaca y parmesano.
€6.90
Pizza con scamorza
(focaccia - scamorza speck o jamón crudo)
Focaccia enriquecida con scamorza ahumada y embutidos.
€8.50
Primavera
(mozzarella - rúcula parmesano)
Pizza blanca fresca con mozzarella, rúcula y lascas de parmesano añadidas después de la cocción.
€6.50
Jamón
Prosciutto
(tomate - mozzarella jamón crudo)
Pizza clásica con tomate, mozzarella y jamón crudo.
€6.50
Pugliese
(mozzarella - cebolla - pecorino pimienta negra)
Pizza blanca con cebolla, pecorino y pimienta negra.
€6.50
Radicchio y gorgonzola
Radicchio e gorgonzola
(mozzarella radicchio - gorgonzola)
Pizza blanca con la combinación clásica de radicchio y gorgonzola.
€7.40
Rúcula
Rughetta
(mozzarella - rúcula)
Pizza blanca simple con mozzarella y rúcula.
€5.90
Salmón
Salmone
(mozzarella - salmón - rúcula)
Pizza blanca con mozzarella, salmón ahumado y rúcula.
€7.50
Salchicha
Salsiccia
(mozzarella - tomate - salchicha)
Pizza roja sabrosa con tomate, mozzarella y salchicha.
€6.90
Atún
Tonno
(tomate - atún - perejil)
Pizza con tomate, atún y perejil.
€6.90
Wurstel
(mozzarella - wurstel)
Pizza blanca con mozzarella y wurstel.
€6.90
Calabacines
Zucchine
(mozzarella - calabacines)
Pizza blanca delicada con mozzarella y calabacines.
€6.50

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Información del Restaurante

★
3.9
5370 valoraciones en Google Maps
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