Suna-no-Misaki

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ALMUERZO DE MUMBAI Receta de MUMBAI AUTÉNTICA COCINA INDIA

2 Chome-6-14 Shinmachi, Setagaya City, Tokyo 154-0014, Japan

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ALMUERZO INDIO
Curry adicional de tamaño medio
PARA LLEVAR
pan indio
dulces indios
GALLETAS CLÁSICAS INDIAS
CHAI
LASSI
SODA INDIA
CERVEZA INDIA
CAFÉ INDIO (sin azúcar)
CAFÉ DE FILTRO DEL SUR DE LA INDIA (con leche y azúcar)
ALMUERZO INDIO

Receta de MUMBAI CURRY NO VEGETARIANO o VEGETARIANO ▲ Por favor, elija su curry entre matón keema, pollo keema y sambar (verduras). Se incluye con 2 guarniciones y arroz. CON 2 GUARNICIONES VEGETARIANAS □ Dal Fry Sopa de lentejas que combina bien con el arroz □ Takari Pachadi Estofado de tomate y coco + ARROZ BASMATI Arroz de grano largo con fragancia noble

MATÓN KEEMA

MUTTON KHEEMA マトンキーマ

Un curry keema cocinado con una mezcla de especias intensas, con una base sólida de cebolla y tomate.

Un curry picante hecho con carne de cordero picada (matón keema). Se caracteriza por su sabor intenso con la dulzura de la cebolla y el tomate, y el picante de las especias. Combina bien con el aromático arroz basmati.

¥1,890~

CHICKEN KHEEMA

CHICKEN KHEEMA チキンキーマ

Un keema de pollo fresco y ligero con un aroma verde de cilantro, menta y chile verde.

Un curry keema hecho con carne de pollo picada. Utiliza hierbas como cilantro y menta, y chile verde, ofreciendo un aroma refrescante y un picante ligero. Tiene un sabor ligero y no pesado.

¥1,700~

VEGETABLE SAMBAR

VEGETABLE SAMBAR サンバル

El sambar, el elemento central del Meals, es de estilo tamil. Un curry de verduras a base de lentejas con un sabor sabroso.

Un curry de sopa de lentejas y verduras consumido a diario en el sur de la India. Es un estilo tamil con la acidez del tamarindo y la dulzura suave de las lentejas, sabroso y ligero.

¥1,570~
Curry adicional de tamaño medio

MATÓN KEEMA

MUTTON KHEEMA マトンキーマ

NO VEGETARIANO

Este es un curry picante de carne de cordero picada en tamaño medio. Es perfecto para añadir a tu comida principal y disfrutar de un sabor diferente.

¥730
$5.00

CHICKEN KHEEMA

CHICKEN KHEEMA チキンキーマ

NO VEGETARIANO

Un curry de carne de pollo picada con hierbas y chile verde en tamaño medio. Recomendado si quieres añadir un toque de picante refrescante.

¥640
$4.00

CHICKEN MASALA FRY

CHICKEN MASALA FRY チキンマサラフライ

NO VEGETARIANO Un curry de pollo cocido en una salsa cremosa y rica de color naranja perla a base de coco. Sabor de un restaurante musulmán tradicional.

Un plato de muslos de pollo cocidos en una rica salsa a base de coco. Es cremoso, rico y lleno de sabor a especias. Tiene un sabor suave y no muy picante.

¥640
$4.00

VEGETABLE SAMBAR

VEGETABLE SAMBAR サンバル

VEGETARIANO

Un curry de lentejas y verduras de tamaño medio. Perfecto cuando te preocupa la falta de verduras o quieres añadir una sopa a tu comida.

¥590
$4.00
PARA LLEVAR

CON 2 GUARNICIONES VEGETARIANAS + ARROZ BASMATI

CAJA DE ALMUERZO NO VEGETARIANA (MATÓN KEEMA)

NON VEG LUNCH BOX (MUTTON KHEEMA)

Matón

Una caja de almuerzo para llevar con curry de matón keema. Incluye 2 tipos de platos de verduras y arroz basmati.

¥1,800~

CAJA DE ALMUERZO NO VEGETARIANA (CHICKEN KHEEMA)

NON VEG LUNCH BOX (CHICKEN KHEEMA)

Pollo

Una caja de almuerzo para llevar con curry de matón keema. Incluye 2 tipos de platos de verduras y arroz basmati.

¥1,600~

CAJA DE ALMUERZO VEGETARIANA (VEGETABLE SAMBAR)

VEG LUNCH BOX (VEGETABLE SAMBAR)

Verduras VEGETABLE SAMBAR

Una caja de almuerzo para llevar con curry de sambar de verduras. Incluye 2 tipos de platos de verduras y arroz basmati.

¥1,450~
pan indio

Bun Butter Jam

Bun Butter Jam バンバタージャム

Un bocadillo popular en los cafés indios, hecho con bollos suaves rellenos de abundante mantequilla y mermelada. La salinidad de la mantequilla y la dulzura de la mermelada combinan perfectamente.

¥530
$3.00

Bun Butter

Bun Butter バンバター

Un pan dulce con "Tutti Frutti" incrustado, amado por jóvenes y mayores en la región, hecho con "Bun Maska", el pan característico de las cafeterías Irani.

Un bollo simple untado con mantequilla. Es un menú clásico de las cafeterías Irani (cafeterías de estilo persa) en la India, y el estilo local es mojarlo en chai.

¥480
$3.00

Empanada de Matón Keema

Mutton Kheema Puff マトンキーマパフ

Ajustado para que el matón keema tenga el sabor del relleno de empanada.

Una empanada rellena de picante matón keema. Disfruta de la masa crujiente y la rica carne. Recomendado como tentempié.

¥500
$3.00

Veg Patteis

Veg Patteis ベジパティス

Un bocadillo callejero hecho de masa de hojaldre ligera rellena de aloo palak (espinacas y patatas).

Una empanada de verduras rellena de espinacas y patatas salteadas con especias. Se caracteriza por su textura crujiente y el suave sabor de las verduras, es un bocadillo callejero.

¥410
$3.00

Rollos de Crema Clásicos (Crema Blanca)

Cream Rolls Classic (White Cream) クラッシック

Un dulce hecho de masa de hojaldre crujiente en forma de tubo, relleno de crema dulce. Un sabor nostálgico que se ve en las panaderías indias.

¥350
$2.00

Rollos de crema Kesar Pista (Azafrán y Pistacho)

Cream Rolls Kesar Pista (Saffron & Pistachio) サフラン&ピスタチオ

Un "rollo de crema" hecho de masa de hojaldre enrollada, relleno de abundante crema. A menudo se ven rollos de crema apilados en las vitrinas de las panaderías indias.

Un dulce hecho de masa de hojaldre tubular rellena de crema con sabor a azafrán y pistacho. Disfruta del aroma a nuez y el aroma exótico.

¥410
$3.00
dulces indios

Pastel de Queso de Leche de Coco

Coconut milk Cheese Cake ココナッツミルク・チーズケーキ

Tarta de queso cremosa de leche de coco El queso crema suave tiene un refrescante aroma a coco.

Un pastel de queso hecho con leche de coco. El rico sabor del queso crema se complementa con el aroma tropical del coco, ofreciendo una textura suave.

¥640
$4.00

Muttai Pudding

Muttai Pudding ムッタイプディング

Un pudín indio hecho al vapor con abundantes huevos Con caramelo ligeramente amargo y dulce y aroma a nuez moscada.

Un pudín indio al vapor hecho con abundantes huevos. Un postre rico con caramelo ligeramente amargo y dulce y un toque de nuez moscada.

¥460
$3.00

Cucharada de Helado de Frutas Secas

Dry fruit ice scoop ドライフルーツスクープ

Cucharada de helado indio hecha de 8 tipos de frutas secas Un helado divertido con la textura cremosa del helado y la fruta.

Un helado de estilo indio mezclado con 8 tipos de frutas secas. La base cremosa está llena de la textura y dulzura de las frutas secas.

¥550
$4.00

Mango Mastani

Mango Mastani マンゴーマスタニ

Helado hecho de un batido de mango con leche de Pune, India. Un postre de mango espeso amado localmente.

Un postre de mango espeso originario de Pune, India. Es un batido de mango con leche hecho en forma de helado, que permite disfrutar plenamente de la dulzura y el aroma del mango.

¥550
$4.00
GALLETAS CLÁSICAS INDIAS

Set de 4 tipos de galletas

4種類のビスケットセット

GALLETAS SHREWSBURY GALLETAS DE HOJA DE CURRY Y COMINO GALLETAS DE MAÍZ CRUJIENTES GALLETA DE FRUTOS SECOS

Una selección de 4 tipos de galletas tradicionales indias. Puedes disfrutar de varios sabores, incluyendo los especiados y los dulces, que combinan bien con el chai.

¥680
$4.00

Caja de regalo

ギフトBOX

Set de 4 tipos x 5 y caja original

Un set de regalo de populares galletas indias. Ideal como recuerdo o regalo.

¥3,410
$22.00
CHAI

CHAI DEL SUR DE LA INDIA

SOUTH INDHIAN CHAI サウスインディアンチャイ

Té con leche indio sin especias, recreando fielmente el sabor del chai de Madurai, en el sur de la India. Hecho solo con leche, hojas de té y azúcar, permite saborear intensamente el sabor de las hojas de té. El chai más popular de Suna-no-Misaki, donde se busca el sabor ideal mezclando tés indios a través de años de prueba y error.

Un té con leche espeso de estilo del sur de la India, hecho solo con hojas de té, leche y azúcar, sin especias. Se caracteriza por verterlo desde una altura para hacerlo espumoso, permitiendo disfrutar del potente sabor original de las hojas de té.

¥500~

MEENAKSHI CHAI

MEENAKSHI CHAI ミーナクシチャイ

Un chai hermoso y fragante con especias como hinojo, canela, cardamomo y clavo.

Un chai masala mezclado con varias especias como cardamomo y canela. Es un sabor típicamente indio donde la fragancia floral de las especias se armoniza con la riqueza de la leche.

¥550~

TÉ TULSI

TULSI TEA トゥルシーティー

Té de Tulsi, venerado como un árbol sagrado en la India Original / Granada / Manzanilla con miel / Limón dulce, etc..

Un té de hierbas hecho con albahaca sagrada (Tulsi). Conocida como una hierba todopoderosa en la India, su frescura única y dulce aroma refrescan cuerpo y mente.

¥590~
LASSI

Bebida india de yogur dulce "Lassi"

Lassi Natural

Plain Lassi プレーンラッシー

Dulce y ácido, refrescante Un lassi espeso, como el de la región.

Una bebida india clásica a base de yogur. Se caracteriza por su textura espesa y cremosa, y su refrescante acidez y dulzura. Es ideal después de platos picantes.

¥550~

Lassi de Mango

Mango Lassi マンゴーラッシー

Un lassi de color sol con la rica dulzura del mango Alphonso.

Un lassi hecho con dulce y fragante mango Alphonso. Es una bebida con sabor a postre donde la dulzura afrutada y la acidez del yogur combinan perfectamente.

¥590~

Lassi de Granada

Pomegranate Lassi ザクロラッシー

Un lassi de color rojo rubí con la acidez y dulzura de granadas maduras exprimidas con sus semillas.

Un lassi de color rosa hecho con el jugo de granadas maduras. La dulzura y acidez únicas de la granada realzan el sabor del yogur.

¥590~

Lassi de Rosa

Rose Lassi ローズラッシー

Aroma de rosa y 3 tipos de nueces Lassi rosa indio

Un lassi fragante hecho con sirope de rosa. El aroma floral y el sabor a nuez añaden un sabor exótico y elegante.

¥590~

Lassi de Leche de Coco

Coconut Milk Lassi ココナッツミルクラッシー

Un nuevo tipo de lassi hecho con leche de coco y yogur.

Un lassi hecho con leche de coco y yogur. El dulce aroma y la riqueza del coco añaden un sabor más suave y tropical.

¥640~

Lassi de Leche de Almendras

Almond Milk Lassi アーモンドミルクラッシー

Un lassi hecho con almendras trituradas tostadas y dulzura de chocolate.

Un lassi fragante hecho con leche de almendras. Un postre con un rico sabor a nuez acentuado por la dulzura del chocolate.

¥640~
SODA INDIA

LIMONADA INDIA DE ARÁNDANOS (SODA DE ARÁNDANOS MASALA)

INDIAN BLUEBERRY LEMONADE (BLUEBERRY MASALA SODA)

Limonada India de Arándanos (Soda Masala de Arándanos)

Una soda única que combina arándanos y limón con especias indias (masala). La dulzura afrutada y la acidez, junto con el toque especiado, son adictivos.

¥780
$5.00

GINGER ALE DE MANGO VERDE

GREEN MANGO GINGERALE

Ginger ale de mango verde Mango verde refrescante con la dulzura del jaggery y el picante del jengibre Una ginger ale de estilo indio

Una refrescante ginger ale hecha con mangos verdes inmaduros. Es una bebida carbonatada de estilo indio con la dulzura profunda del azúcar sin refinar (jaggery) y el picante del jengibre.

¥680
$4.00
CERVEZA INDIA

CERVEZA INDIA

INDIAN BEER インドのビール

KING FISHER, BOSS, TAJ MAHAL, GODFATHER Varía según la disponibilidad Pregunte al personal

Cerveza india. Principalmente lagers refrescantes que combinan bien con la comida india especiada, como Kingfisher. Las marcas varían según la disponibilidad.

¥680
$4.00
CAFÉ INDIO (sin azúcar)

Café indio Utiliza granos de café de especialidad de la India "BLUE TOKAI". Granos verdes importados de la India y tostados en el país. Café de origen único, definido más estrictamente que el café de origen único, de "una sola finca". CAFÉ NEGRO (CALIENTE/FRÍO) CAFÉ BLANCO (con leche) (FRÍO +100 / CALIENTE +200)

MEZCLA DE LA CASA

HOUSE BLEND

Notas: Chocolate / Melocotón / Lima dulce

Una mezcla de la casa hecha con granos de café de especialidad de la India. Un sabor equilibrado con la riqueza del chocolate y la ligera acidez de la fruta.

¥690~

Seethagundu

Seethagundu シータグンドゥ

Nellyampathi Hills, Kerala - Tueste ligero, lavado Notas: Naranja / Melocotón / Té negro

Café de origen único de Kerala. Tueste ligero, con un aroma floral como naranja o té negro y una acidez refrescante.

¥740~

Seethagundu Bulb Sun Dried

Seethagundu Bulb Sun Dried シータグンドゥ・バルブドサンドライド

Nellyampathi Hills, Kerala - Tueste ligero, secado al sol Notas: Frambuesa / Ciruela / Caramelo

Café de Kerala procesado al sol. Se caracteriza por su acidez afrutada tipo bayas y un dulce regusto a caramelo.

¥740~

Madow Agro Natural

Madow Agro Natural マドゥ・アグロ・ナチュラル

Kolaput, Orissa - Tueste medio, natural Notas: Cereza / Mermelada / Miel

Café de proceso natural de Orissa. Tueste medio, con un sabor afrutado como cereza y una dulzura suave como miel.

¥780~

Attikan

Attikan アティカン

Café de las colinas de Biligiri, Karnataka, tueste medio, lavado Notas: Chocolate / Uva blanca / Avellana

Café procesado lavado de Karnataka. Tiene un aroma a nuez y una riqueza de chocolate, combinado con la frescura de la uva blanca.

¥780~

Cowberry Peak

Cowberry Peak カウベリーピーク

Shevaroy Hills, Tamil Nadu - Tueste oscuro, lavado Notas: Cacao / Roble / Bitter sweet

Café de tueste oscuro de Tamil Nadu. Tiene un amargor y riqueza como el cacao, y su sabor bitter sweet se combina bien con la leche.

¥780~
CAFÉ DE FILTRO DEL SUR DE LA INDIA (con leche y azúcar)

CAFÉ DE FILTRO DEL SUR DE LA INDIA

SOUTHINDIAN FILTER COFFEE サウスインディアン フィルターコーヒー

Café con leche indio, recreando el sabor del café de filtro de Madurai, en el sur de la India. Este café de filtro es espeso, dulce y espumoso, hecho con granos con un toque de acidez y amargor, y es tan popular como el chai en el sur de la India. Utiliza granos de café de la marca de café de especialidad "BLUE TOKAI", originaria de la India. Tueste Viena Notas: Almendra tostada / Anacardo / Chocolate

Café especial del sur de la India, preparado con un filtro especial, al que se le añade abundante azúcar y leche. Se caracteriza por su dulzura intensa, amargor y una textura cremosa y espumosa.

¥780
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