menufans

Sodam

Entrante / Entrée / Aperitivo

Mandu
만두
Raviolis coreanos caseros de cerdo y verduras, 8 piezas Empanadillas de cerdo y verduras fritas
Son dumplings coreanos hechos con una fina masa de harina rellena de carne de cerdo picada y diversas verduras. Se cocinan al vapor o fritos, con una textura exterior masticable o crujiente y un interior jugoso. Son aún más deliciosos si se mojan en salsa de soja.
€12
Pajeon de marisco
해물파전
Tortita de cebolleta y marisco Tortita de cebolleta y marisco
Es un panqueque coreano hecho con cebolleta, calamares, camarones y otros mariscos mezclados con masa de harina. El exterior es crujiente y el interior es tierno, con el sabor umami de los mariscos y el aroma de la cebolleta.
€15
Pajeon de kimchi
김치전
Tortita crujiente de kimchi (col fermentada y picante) Tortita de kimchi (col fermentada y picante)
Es un panqueque picante y sabroso hecho mezclando kimchi bien sazonado con masa de harina. Puede disfrutar de la textura crujiente y el sabor picante y ácido característico del kimchi.
€14
Japchae
잡채
Fideos de batata salteados con verduras y perfumados con aceite de sésamo Fideos de batata salteados con verduras y aceite de sésamo
Es un plato de fideos de batata masticables salteados con varias verduras como espinacas, champiñones y zanahorias en salsa de soja. El aroma a aceite de sésamo y el sabor dulce y salado están en armonía.
€13

Plato principal / Plat / Plato principal

Todas las comidas, excepto Jjajangmyeon y Jjamppong, incluyen arroz y guarniciones.

Sopa de kimchi
김치찌개
Sopa de kimchi (col fermentada y picante) y tofu Sopa de kimchi y tofu
Es una sopa coreana representativa hecha cociendo a fuego lento kimchi maduro, cerdo y tofu. Su sopa picante y refrescante es característica y combina bien con el arroz.
€17
Sopa de doenjang
된장찌개
Sopa de pasta de soja fermentada con verduras y tofu Sopa de miso con tofu
Es una sopa sabrosa hecha disolviendo doenjang coreano fermentado y añadiendo tofu, calabacín y champiñones. Tiene un sabor suave y profundo y es fácil de digerir.
€16
Jjajangmyeon
짜장면
Fideos con salsa jajang (salsa negra a base de soja) Fideos con salsa negra
Es un plato de la cocina china coreana que consiste en fideos mezclados con cerdo y verduras salteadas en salsa chunjang (salsa de frijoles negros). Tiene un sabor dulce y salado y es disfrutado por personas de todas las edades.
€17~
Jjamppong
짬뽕
Sopa de fideos picante con mariscos Sopa de fideos con mariscos picante
Es un plato de fideos con una sopa roja picante hecha con calamares, mejillones y otras verduras. Su sopa picante y refrescante es excepcional.
€19~

Suplementos

Huevo / Œuf / Suplemento de huevo
계란 / Œuf / 鸡蛋补充
Es un plato de huevo que se puede pedir adicionalmente. Generalmente se sirve frito o cocido.
€2
Arroz / Riz / Arroz blanco
공기밥 / Riz / 白饭
Es arroz blanco, un acompañamiento indispensable en las comidas coreanas.
€4
Guarniciones / Assortiment de mets / Plato de acompañamiento
반찬 / Assortiment de mets / 配菜拼
Es una variedad de guarniciones coreanas que se sirven con arroz, como kimchi y verduras.
€3

Para nuestros amigos vegetarianos

Tofu y verduras variadas
Tofu et légumes variés
en una salsa de soja casera para cocinar usted mismo Tofu a la parrilla con verduras
Es un plato en el que se asa tofu y diversas verduras frescas con una salsa de soja especial. Puede disfrutar del sabor del tofu suave y las verduras a la parrilla.
€19
Arroz salteado con tofu
Riz grillé au tofu
cubierto de verduras Arroz cubierto con verduras y tofu
Es un plato de arroz salteado o a la parrilla con tofu y verduras. Es una comida completa, sustanciosa y saludable.
€17
Guiso de tofu
Ragoût de tofu
con verduras frescas y perfumado con aceite de sésamo Sopa fresca de tofu y cebollino
Es una sopa hecha con tofu suave y huevo. Se puede disfrutar de su sabor suave y cálido con el añadido del aroma a aceite de sésamo.
€16
Salteado de tofu
Tofu sauté
con verduras en una plancha (salsa picante o de soja) Salteado de tofu con verduras (salsa picante o de soja)
Es un plato salteado de tofu y verduras en una plancha. Puede acompañarlo con una salsa picante o una salsa de soja suave según su preferencia.
€17

BEBIDAS

APERITIVOS / DIGESTIVOS

Kir
(12cl)
Es un aperitivo francés hecho mezclando vino blanco con licor de cassis (grosella negra). Tiene un sabor dulce y refrescante.
€5.50
Martini Blanco, Rojo
Martini Blanc, Rouge
(4cl)
Es un famoso vino vermut italiano. Se caracteriza por su fragante aroma a hierbas que estimula el apetito.
€4.50
Ricard
(2cl)
Es un aperitivo francés representativo con un fuerte aroma a anís. Generalmente se bebe diluido en agua.
€4.50
Whisky
(4cl)
Es un licor añejo destilado de granos fermentados.
€6.50
Coñac
Cognac
(4cl)
Es un brandy de uva de alta calidad producido en la región de Cognac, Francia. Puede disfrutar de su aroma profundo y rico.
€7.50

BEBIDAS COREANAS / APERITIVOS

Bekseju
(4cl)
Es un licor tradicional coreano hecho con varios ingredientes medicinales como el ginseng. Se caracteriza por su aroma sutil y sabor suave.
€6
Bokbunja
(4cl)
Es un vino de frutas coreano hecho con bokbunja (frambuesa). Tiene un color rojo intenso y un sabor afrutado dulce y rico.
€6
Soju
(4cl)
Es el licor destilado más popular de Corea. Es claro, puro y tiene un sabor limpio que combina bien con una variedad de platos coreanos.
€4
Makgeolli
Makgeolly
(12cl) Nota escrita a mano: 12cl
Es un licor tradicional coreano hecho fermentando arroz. Tiene un color lechoso y una sensación refrescante de carbonatación con un sabor dulce y agradable.
€5

ZUMOS Y REFRESCOS / BEBIDAS DULCES

Coca, Coca zero
(33cl)
Es una bebida carbonatada mundialmente famosa.
€3.90
Orangina
(25cl)
Es una bebida carbonatada francesa con jugo y pulpa de naranja.
€3.50
Zumos de frutas
Jus de fruits
: Naranja, Manzana (25cl)
Es jugo de fruta fresca.
€3.50~
Zumo de aloe
Jus d'aloe
Escrito a mano
Es una bebida dulce y refrescante con gel de aloe vera.
€3.50
Zumo de caqui con canela
Jus de kaki aux cannelles
Sujeonggwa
Es una bebida tradicional coreana llamada Sujeonggwa. Se hace hirviendo caquis secos, canela y jengibre, y tiene un sabor dulce y picante.
€5.50
Bebida de uva
Boisson aux raisins
Bongbong
Es una bebida de uva dulce con uvas enteras.
€5.50

TÉS

Té verde
Thé vert
Es un té verde limpio y suave.
€4.50
Té de jazmín
Thé au jasmin
Es un té con un fragante aroma a flor de jazmín.
€4.50

CERVEZAS

Heineken
(33cl)
Es una cerveza lager representativa de los Países Bajos. Se caracteriza por su buena carbonatación y sabor equilibrado.
€5
1664
(33cl)
Es una cerveza premium representativa de Francia. Puede disfrutar de su suave espuma y rico sabor.
€5

AGUAS MINERALES

Evian
(50cl)
Es agua mineral natural producida en los Alpes franceses.
€4.50
San Pellegrino
(50cl)
Es agua con gas natural italiana. Sus finas burbujas y sabor mineral combinan bien con las comidas.
€4.50

CAFÉS

Café
Es un café espresso intenso.
€2.50
Descafeinado
Décaféiné
Café descafeinado.
€2.50
Café alargado
Café allongé
Es un café estilo americano hecho añadiendo agua caliente a un espresso para un sabor más suave.
€2.50
Café con leche
Café au lait
Escrito a mano
Es un café con un sabor suave hecho mezclando café con leche caliente.
€3.50

Fin del menú

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Información del Restaurante

4.6
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