Sinorama 大家樂

Pollo blanco cortado al estilo cantonés clásico, con piel suave y carne tierna y jugosa, a menudo servido con salsa de jengibre y cebolleta.

Medio pollo blanco cantonés, porción adecuada para compartir. Piel suave y carne tierna, conservando el sabor original del pollo.

Pollo frito hasta quedar crujiente, cubierto con una salsa especial de salsa de soja con aceite de cebolleta, muy fragante y con una textura rica.

Pollo rebozado y frito, cubierto con una salsa de limón agridulce y refrescante, apetitoso y para eliminar la grasa.

Trozos de cerdo frito con piña, pimientos verdes y cebolla, cubiertos con salsa agridulce roja, un plato chino de fama internacional.

Costillas de cerdo marinadas y fritas hasta quedar crujientes, luego cubiertas con una salsa agridulce de color rojo brillante, con un sabor único y carne tierna y crujiente.

Costillas de cerdo cortadas en trozos pequeños y fritas hasta quedar secas, mezcladas con sal y pimienta, cebolleta y trozos de chile, saladas y crujientes, adecuadas como aperitivo.

Tripa de cerdo limpiada y frita hasta que el exterior esté dorado y crujiente, el interior puede estar relleno de cebolleta u otros ingredientes, con una textura única.

Tripa de cerdo estofada y luego frita a alta temperatura, exterior crujiente, interior tierno y graso, a menudo servida con salsa agridulce.

Tripa de cerdo salteada con verduras encurtidas saladas, la acidez de las verduras encurtidas puede equilibrar la grasa de la tripa de cerdo, con un sabor rico y apetitoso.

Patas de cerdo y costillas cocidas al vapor sobre fideos de arroz, el jugo de la carne se filtra en los fideos, lleno de sabor marino.

Finas lonchas de ternera salteadas con rica salsa satay (a base de cacahuetes y especias), con un sabor rico y ligeramente picante.

Verduras frescas de temporada salteadas con finas lonchas de ternera, un plato casero chino clásico, nutricionalmente equilibrado.

Trozos de ternera de alta calidad (lomo de ternera) salteados a fuego alto con salsa de pimienta negra, la carne es tierna y jugosa, con un fuerte sabor a pimienta negra.

Finas lonchas de ternera gorda salteadas a fuego alto con salsa XO (salsa picante de mariscos), ricas en grasa, picantes y sabrosas.

Finas lonchas de ternera gorda salteadas con verduras encurtidas saladas, el crujido y la acidez de las verduras encurtidas equilibran la grasa de la ternera, muy apetitoso.

Costillas de ternera con hueso salteadas con salsa XO, carne masticable, salsa rica, ideal para los que disfrutan royendo huesos.

Costillas de ternera marinadas y fritas hasta quedar crujientes, espolvoreadas con sal y pimienta, saladas y secas, con un rico sabor a carne.

Filetes de pescado rebozados y fritos, luego estofados en una salsa picante, exterior ligeramente crujiente, carne de pescado tierna y suave, con un toque picante.

Filetes de pescado frito cubiertos con una salsa agridulce, de color rojo brillante, con un sabor agridulce equilibrado, apto para todas las edades.

Calamares cortados en forma de flor y fritos hasta quedar crujientes, mezclados con sal y pimienta y trozos de chile, textura elástica, salados y ligeramente picantes.

Fideos de huevo con raviolis de camarones frescos, caldo delicioso, piel de ravioli fina y relleno abundante, camarones elásticos.

Sopa de raviolis de camarones frescos sin fideos, para disfrutar puramente del delicioso caldo y los raviolis rellenos.

Pato asado cantonés con piel crujiente y carne tierna, servido con sopa de fideos, el aroma graso del pato se infunde en el caldo, con un sabor único.

Lonchas de cerdo char siu glaseadas sobre sopa de fideos, el char siu agridulce y los fideos claros son una combinación clásica.

Fideos de huevo cocidos y secos, mezclados con salsa de ostras, simple pero lleno de sabor marino, los fideos son elásticos y crujientes.

Camarones salteados a fuego alto con verduras, los fideos absorben el sabor marino de los camarones.

Fideos salteados mixtos con una variedad de mariscos, carnes y verduras, ricos en ingredientes y con texturas variadas.

Fideos salteados cantoneses clásicos, salteados a fuego alto solo con cebolleta amarilla, brotes de soja y salsa de soja de alta calidad, enfatizando el aroma del wok, los fideos son secos y crujientes.

Salteado de fideos con una variedad de verduras (Luohan Zhai), adecuado para vegetarianos, ligero pero sabroso.

Un plato de la cocina cantonesa que pone a prueba la habilidad del chef. Fideos de arroz salteados a fuego alto con finas lonchas de ternera y brotes de soja, con un brillo aceitoso y un fuerte aroma de wok, la ternera es tierna y suave.

Fideos salteados cubiertos con una espesa salsa de tortilla de camarones (salteado húmedo), con una textura suave y un sabor marino intenso.

Fideos de arroz salteados con ternera, pimientos verdes, cebolla y salsa de judías negras, con un sabor salado y ligeramente picante, la salsa cubre los fideos.

Fideos de arroz salteados con ternera y verduras de temporada en una rica salsa satay, con un aroma a especias del sudeste asiático.

Arroz frito con huevas de pescado (generalmente huevas de cangrejo o de pez volador), con una textura granulada y un sabor rico y fresco.

Arroz frito salteado a fuego alto con carne de res picada, tiras de lechuga y cebolleta, los granos de arroz están bien definidos y el aroma de la ternera envuelve cada grano.

Arroz frito con aceitunas y judías verdes picadas (u otras legumbres), salado y crujiente, con un sabor único.

Arroz frito cantonés clásico, el sabor salado del pescado salado complementa la ternura del pollo, con un sabor rico.

Arroz con ternera al estilo vietnamita/camboyano (Loc Lac), generalmente trozos de ternera salteada servidos con arroz rojo o blanco, la ternera es tierna y jugosa.

El arroz frito chino más famoso, con ingredientes como trozos de cerdo char siu, camarones, huevo y cebolleta, rico en color y con granos sueltos.

Arroz jazmín cocido al vapor hasta alcanzar la consistencia perfecta, un alimento básico para acompañar diversos platos.