Sinorama 大家樂

다양한 해산물(새우, 오징어, 관자 등)을 뜨거운 철판에 담아 소스를 부어, 지글거리는 소리와 함께 제공되며 신선한 맛이 풍부합니다.

두부, 가지 또는 고추에 다진 고기를 채워 튀긴 후 철판에 올려 두반장 소스를 곁들여, 풍부한 식감의 고전적인 광둥 요리입니다.

중새우를 철판에 구워 진한 마늘 소스를 곁들여, 향긋하고 새우살이 달콤하며 탱글탱글합니다.

부드러운 소고기 편을 양파, 피망과 함께 철판에 볶아 후추 소스를 곁들여, 맵고 식욕을 돋웁니다.

뼈 있는 소갈비를 철판에 구워, 후추 향이 진하고 육질이 쫄깃하며 풍미가 가득합니다.

닭고기 공과 사천 고추를 철판에 조리하여, 약간 맵고 얼얼한 맛과 부드러운 닭고기가 특징입니다.

배추를 뜨거운 돌솥에 끓여, 보통 삼겹살이나 새우를 넣어 감칠맛을 더하고, 채소의 단맛과 아삭함을 살렸습니다.

무떡을 썰어 신선하고 풍부한 XO 소스(관자 새우 고추장)와 함께 볶아, 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 맵고 맛있습니다.

볶은 국수를 철판에 올리고 사테 소스를 부어 소고기와 함께 볶아, 국수는 바삭하고 사테 향이 진합니다.

제철 신선한 채소를 강한 불에 마늘과 함께 빠르게 볶아, 담백하고 건강하며 채소 본연의 맛을 살렸습니다.

공심채는 아삭한 식감에 마늘을 넣고 강한 불에 볶아, 고전적인 광둥 가정식 채소 요리입니다.

강낭콩을 볶아 다진 고기와 XO 소스를 넣고 볶아, 아삭한 식감과 신선하고 약간 매콤한 맛이 특징입니다.

다양한 채소(목이버섯, 죽순, 버섯, 두부 제품 등)와 마늘을 함께 볶아, 풍부하고 채식주의자에게 적합합니다.

새송이버섯(왕느타리버섯)을 얇게 썰어 구워, 고기 같은 두툼하고 쫄깃한 식감과 맛이 일품입니다.

가지를 썰어 쪄서 진한 소스를 흡수하여, 부드럽고 맛이 잘 배어 밥반찬으로 좋습니다.

두부와 신선한 버섯, 제철 채소를 함께 쪄서, 담백하고 신선하며 두부가 부드럽습니다.

부드러운 두부를 다진 고기와 두반장으로 끓여, 얼얼하고 매콤하며 맛이 좋아 밥반찬으로 좋습니다.

두부를 썰어 황금빛으로 튀겨, 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 보통 소스를 찍어 먹습니다.

튀긴 두부에 후추와 소금을 뿌려, 짜고 바삭한 맛이 특징인 인기 있는 애피타이저입니다.

다진 고기를 채운 두부를 튀겨 후추 소금으로 간을 하여, 두부의 부드러움, 다진 고기의 신선함, 후추 소금의 향을 모두 즐길 수 있습니다.

두부 속에 다진 고기나 새우살을 채워 튀긴 후, 풍부한 식감과 겉은 약간 단단하고 속은 부드럽습니다.

새우를 약간 매콤한 소스에 쪄서, 신선하고 맛이 진한 소스가 밥과 함께 먹기 좋습니다.

새우를 튀김옷 입혀 튀긴 후, 달콤한 소스로 버무려, 탱글탱글하고 새콤달콤하여 식욕을 돋웁니다.

껍질째 튀긴 중새우를 후추 소금과 파, 고추 조각과 함께 버무려, 짜고 바삭하며 향긋하고 술안주로 좋습니다.

새우와 관자를 소금에 절인 계란 노른자(금사)로 버무려 볶아, 소금에 절인 계란 노른자의 부슬부슬한 식감과 해산물의 신선한 단맛이 완벽하게 조화를 이루며, 짭짤하고 풍부한 맛이 납니다.

신선한 관자를 깍둑썰기하여 많은 양의 마늘과 함께 볶아, 마늘 향이 풍부하고 관자의 신선한 단맛을 살렸습니다.

관자를 땅콩, 건고추, 궁바오 소스로 볶아, 새콤달콤하고 약간 매콤하며 풍부한 맛이 특징입니다.

관자를 매콤한 소스에 쪄서, 해산물의 부드러움을 유지하면서 식욕을 돋우는 매콤한 맛을 더했습니다.

다양한 해산물, 고기, 두부를 모아 찜통에 쪄서, 재료들이 서로 맛을 흡수하여 국물이 신선하고 맛있습니다.

유부 속에 다진 고기를 싸서 튀긴 후, 찜통에 넣어 쪄서 국물을 흡수하여, 부드럽고 맛이 잘 배어 있습니다.

새우와 당면을 찜통에 함께 끓여, 당면이 새우의 신선한 맛과 사테 소스를 흡수하여 매우 맛있습니다.

튀긴 생선살을 찜통에 넣어 홍소하여, 소스 향이 진하고 생선살이 부서지지 않으며 맛이 깊습니다.

다진 고기를 채운 두부를 먼저 튀긴 후 찜통에 넣어 진한 소스를 흡수시켜, 따뜻하고 식욕을 돋웁니다.

광둥 고전 요리로, 소 힘줄을 부드럽게 쪄서, 무가 소고기 국물을 흡수하여 달콤하고 맛이 잘 배어 있습니다.

가지와 닭고기 조각을 찜통에 XO 소스로 쪄서, 가지가 부드럽고 맛이 잘 배어 있으며 약간 매콤한 해산물 향이 납니다.

가지와 염장 생선 조각, 닭고기 조각을 함께 쪄서, 염장 생선의 독특한 짠맛이 가지에 스며들어 독특한 풍미를 내며 밥반찬으로 좋습니다.

쌀밥과 훈제 소시지(훈제 소시지, 훈제 돼지고기) 및 갈비를 함께 쪄서, 기름이 밥에 스며들고 바닥에는 보통 바삭한 누룽지가 있으며, 달콤한 간장 소스를 뿌려 먹습니다.

닭발과 갈비를 쌀밥 위에 올려 쪄서, 육즙이 밥에 스며들어 향긋하며, 고전적인 홍콩식 찜밥입니다.

다양한 해산물을 넣어 끓인 부드러운 백죽으로, 신선하고 달콤하며 속을 편안하게 합니다.

고전적인 광둥식 죽으로, 염장 돼지고기 채와 피단 조각을 백죽에 섞어, 짜고 부드러운 맛이 특징입니다.

신선한 생선살을 끓는 백죽에 넣어 익혀, 생선살이 부드럽고 죽이 달콤하며, 보통 생강채를 넣어 비린내를 잡습니다.

소금구이 닭고기 채 또는 조각을 백죽과 함께 곁들여, 짭짤한 닭고기가 담백한 죽에 풍미를 더합니다.