Simply Best Food

Un entrante fresco compuesto por zanahorias aliñadas con comino. Se adorna con almendras para el crujiente y un toque de menta para la frescura.

Una ensalada compuesta de quinoa, mezclada con pasas para una nota dulce y rábano azul para una textura crujiente. Un plato sano y equilibrado.

Remolachas cocidas estofadas servidas con queso feta desmenuzado. Todo acompañado de una salsa de frutos rojos que aporta un toque ácido original.

Un gratinado tradicional compuesto por una capa de puré de patatas sobre una cama de carne deshilachada de pato y cerdo confitado. Un plato rico y reconfortante.

Ternera guisada largamente hasta que esté muy tierna, acompañada de champiñones, zanahorias y patatas gajo. Un plato en salsa sabroso.

Espelta cocinada con sabores provenzales (tomates, hierbas). Servida con salchichas a la parrilla con sabor a curry.

Una mezcla de manzanas y albaricoques cocidos suavemente en puré. Un postre sencillo, afrutado y naturalmente dulce.

Queso blanco cremoso servido con granola crujiente. Un postre fresco que combina dulzura láctea y textura crujiente.

Frutas cocidas (manzana y ruibarbo) cubiertas con una masa quebrada desmenuzada y dorada al horno. El contraste clásico entre la acidez del ruibarbo y el dulzor de la galleta.

Una compota casera que combina manzana, mora y pera. Un postre con sabores de frutos de otoño.

Una tarta rellena de una preparación ligera de queso blanco, similar a una tarta de queso aireada. Suave y ligeramente cítrica.